食事ガイドライン諮問委員会(DGAC )は、米国保健福祉省(HHS)と米国農務省(USDA)によって連邦諮問委員会法に基づき任命された専門家委員会であり、栄養と健康に関する科学的証拠を審査します。その科学的報告書は、米国人のための食事ガイドラインの策定に貢献しています。
責任
DGACの主な責任は次のとおりです。[1] [2]
- 栄養エビデンス体系的レビュー(NESR)を通じて、栄養研究の体系的レビューを実施する
- 国民健康栄養調査(NHANES)などの情報源から、国民の食事摂取量データを分析する。
- 食品パターンモデリングを用いて、食事パターンと健康成果を評価する。
- 最終的なアメリカ人の食事ガイドラインの根拠となる、保健福祉省(HHS)と米国農務省(USDA)に提出される科学諮問報告書を作成する。
分析と批判
2022年にPNAS Nexusに掲載された論文では、2020~2025年のDGACのプロセスは透明性、科学的厳密さ、委員会の独立性に欠けており、米国科学・工学・医学アカデミーが推奨する改革を完全に実施できなかったと主張されています。[3] 2022年にPublic Health Nutritionに掲載された査読済み研究では、DGACメンバーの95%(20人中19人)が食品業界または製薬業界、あるいはその両方と利益相反関係にあることが判明しました。 [4]
参照
- 保健福祉省疾病予防・健康増進局
- 米国農務省FNS栄養政策推進センター
参考文献
- ^ 米国科学・工学・医学アカデミー(2017). 「エビデンス検証への現在のアプローチ:主な知見」.米国人のための食事ガイドライン策定プロセスの再設計.米国アカデミー出版. doi :10.17226/24883. ISBN 978-0-309-46482-6 PMID 29232083
{{cite book}}: CS1 maint: 複数名: 著者一覧 (リンク) - ^ 「2025年食生活ガイドライン諮問委員会システマティックレビュー」。栄養エビデンスシステマティックレビュー。米国農務省。2025年5月11日閲覧。
- ^ Cheryl Achterberg、Arne Astrup、Dennis M Bier、Janet C King、Ronald M Krauss、Nina Teicholz、Jeff S Volek (2022年7月1日). 「連邦政府の義務付けと全米科学アカデミーの報告書を踏まえた、最近の米国の食事ガイドライン策定プロセスの分析」PNAS Nexus . 1 (3). doi :10.1093/PNASNEXUS/PGAC107. ISSN 2752-6542. PMC 9896931. PMID 36741454. Wikidata Q120690728 .
- ^ Mialon, Mélissa; Serodio, Paulo Matos; Crosbie, Eric; Teicholz, Nina ; Naik, Ashka; Carriedo, Angela (2022-03-21). 「米国2020年食事ガイドライン諮問委員会委員の利益相反」. Public Health Nutrition . 27 (1) e69. doi :10.1017/S1368980022000672. PMC 10966930. PMID 35311630.