デジタルハンドヘルド屈折計は、物質の屈折率を測定するための機器です。[1]食品や液体の分析によく使用されます。[1]
動作原理
ほとんどの装置は、従来の手持ち式屈折計と同じ一般的な臨界角原理で動作しますが、より正確です。[2]違いは、LED光源からの光がプリズム要素の下側に集中することです。液体サンプルをプリズムの測定面に塗布すると、光の一部は溶液を透過して失われ、残りの光はフォトダイオードの線形アレイに反射して影の線を作ります。屈折率は、フォトダイオード上の影の線の位置に直接関係しています。影の線の位置が装置によって自動的に決定されると、内部ソフトウェアがその位置を屈折率、または屈折率に関連する別の測定単位に相関させ、LCDまたはLEDスケールにデジタル値を表示します。
フォトダイオード アレイの要素数が多いほど、読み取り精度が向上し、ぼやけた影の線が形成される読み取りが難しい エマルジョンやその他の流体の読み取りが容易になります。
デジタルハンドヘルド屈折計は、一般的に従来のハンドヘルド屈折計よりも精度が高いですが、ほとんどのベンチトップ屈折計ほど精度は高くありません。また、サンプルがプリズムに対して薄く広げられないため、測定には多少多めのサンプル量が必要になる場合があります。
結果は、ブリックス、凝固点、沸点、濃度など、さまざまな測定単位のいずれかで表示されます。ほぼすべてのデジタル屈折計には、自動温度補正機能(少なくともブリックスについては)が備わっています。
ほとんどの機種はプリズムの周囲に金属製のサンプルウェルを備えており、粘着性のあるサンプルの洗浄が容易です。また、一部の機種には、周囲光による測定値への影響を防ぐソフトウェアが搭載されています(プリズム周辺を遮光することでも、この影響を防ぐことができます)。複数のスケールを備えた機種や、既知の変換情報を用いて特定のスケールを入力できる機種もあります。デジタルハンドヘルド屈折計の中には、IP65(IPコード)の防水性能を備え、蛇口の水洗いが可能な機種もあります。
参照
- 屈折計の種類
参考文献
- ^ ab イスマイル, B. パム; ニールセン, S. スザンヌ (2024年6月24日). ニールセンの食品分析. シュプリンガー・ネイチャー. p. 245-246. ISBN 978-3-031-50643-7. 2025年8月20日閲覧。
- ^ Totten, George E.; Negri, Victor J. De (2011-10-05). 油圧流体技術ハンドブック. CRC Press. p. 704. ISBN 978-1-4200-8527-3. 2025年10月13日閲覧。