布巾
ディッシュクロス（Dishcloth ）またはディッシュラグ（Dishrag） [ 1 ]は、ティータオル（Tea Towel ）、ティークロス（イギリス英語）、ディッシュタオル（ Dishtowel ） （アメリカ英語）とも呼ばれ、[ 2 ]は、キッチンで食器や表面を拭いたり乾かしたりするために使用されます。ディッシュクロスは通常、綿やマイクロファイバーなどの繊維で作られています。
電子レンジ消毒
布巾は湿ったまま放置されることが多く、細菌の温床となります。キッチンシンクは食品を洗う場所として使用されるので、布巾は大腸菌やサルモネラ菌に日常的に汚染されています。2007年、環境衛生ジャーナルに掲載された研究では、湿った布巾（またはスポンジ）を電子レンジに2分間入れると、生きた病原菌の99%が死滅することが分かりました。[ 3 ]しかし、消防署はその後、布巾やスポンジが十分に濡れていない場合は特に火災の危険があるため、これを行わないよう警告しました。この研究のアドバイスに従った結果、いくつかの小規模な火災が発生しています。
参考文献
- ^ 「DISHRAG | Cambridge English Dictionaryでの意味」dictionary.cambridge.org . 2020年1月16日閲覧。
- ^ 「TEA TOWEL| Cambridge English Dictionaryにおける意味」dictionary.cambridge.org . 2023年11月4日閲覧。
- ^ 「電子レンジ『殺菌剤』の警告」 bbc.co.uk 2007年1月24日2020年1月16日閲覧。
