テネシー州チャタヌーガのダックドーナツ | |
| 会社の種類 | プライベート |
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| 業界 | |
| ジャンル | |
| 設立 | 2006年ダック、ノースカロライナ州、米国 (2006年) |
| 創設者 | ラッセル・ディジリオ ロビン・グリフィス |
| 本部 | 6230 カーライルパイク ハンプデンタウンシップ、ペンシルバニア州、 私たち |
場所の数 | 111店舗(2024年6月) |
サービスエリア |
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主要人物 | ベッツィ・ハム – CEO アンディ・クミエック – 副社長 |
| 製品 |
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| サービス | フランチャイズ ケータリング |
| 収益 | 3,500万米ドル(2021年) [1] |
従業員数 | 1,200(2021年) |
| Webサイト | ダックドーナツ |

ダック・ドーナツは、ペンシルベニア州メカニクスバーグに本拠を置くアメリカのドーナツチェーンです。2006年にノースカロライナ州ダックでラス・ディジリオとロビン・グリフィスによって設立され、現在ではアメリカ国内に100店舗以上を展開しています(2022年11月現在)。同チェーンの商品は、オーダーメイドのカスタマイズ可能なドーナツ、その他の焼き菓子、そして様々なドリンクなどです。
歴史と運営
ペンシルベニア州メカニクスバーグ近郊のハンプデン・タウンシップ、カーライル・パイク6230番地に本社を置くダック・ドーナツ[2] [3 ]は、2006年にラッセル・「ラス」・ディジリオ氏とロビン・グリフィス氏によって設立されました。ディジリオ氏は「温かく、作りたてで、注文を受けてから作るドーナツ」の必要性を感じていました。 [ 4] ペンシルベニア州デラウェア郡出身の二人は、1992年に介護業界で働いていた際に出会いました。[5]
ダック・ドーナツがオープンする以前、ノースカロライナ州アウターバンクスにはドーナツ店はありませんでした。[5]最初のダック・ドーナツ店はノースカロライナ州ダックに開店し、チェーン店の名前の由来となりました。[6]その後、キティホークに2号店がオープンしました。3号店と4号店はそれぞれキルデビルヒルズとコロラにオープンしました。[7]
5年間、ダックドーナツはアウターバンクスに限定されていましたが、フランチャイズに関する多数の問い合わせを受けた後、ディジリオは最終的にダックドーナツフランチャイズカンパニーを設立することを決定しました。[8]最初のフランチャイズ店は2013年にバージニア州ウィリアムズバーグにオープンしました。 [9]その後、フランチャイズはフロリダ、ニュージャージー、ジョージアなど他の州に拡大し始めました。[10] 2018年7月のFranchising.comの記事によると、「23の州と2つの国で69のフランチャイズ店と140の追加契約が営業しています」。2018年5月、ダックドーナツはニューヨーク州ホーポージに最初の店をオープンし、[11] 2か月後の7月にはカリフォルニア州ハンティントンビーチに西海岸初の店をオープンしました。[12] 2018年12月にはミネソタ州ウッドベリーに店をオープンしました。[13] 2020年6月までにダックドーナツは拡大し、プエルトリコのバヤモンに最初の店舗をオープンしました。 [14]また、2020年9月にはアラブ首長国連邦のドバイに最初の店舗をオープンしました。[15]ドバイの店舗は後に閉店しました。2023年10月2日には、バンコクのサイアムディスカバリーにタイ初の店舗がオープンしました。[ 16]フィリピンへの進出は2024年1月24日に発表され、25店舗の計画があり、[17]マカティ市庁舎近くに最初の営業支店が6月25日にオープンし、当時建設中だったサーキットマカティにもう1つが7月30日にオープンしました。[19]
慈善寄付とサービス
2017年3月、ダック・ドーナツはナッシュビルを拠点とする非営利団体「ゲイブズ・ケモ・ダック・プログラム」との提携を発表し、小児がん患者を支援する。 [2] [20]また、9月には全国規模の「クワック・ギブズ・バック」と「メイク・ア・ウィッシュ!」キャンペーンを通じて約7万5000ドルを調達した。[21]
製品

ダック・ドーナツのメニューは主にドーナツ、サンドイッチ、コーヒー、デザートで構成されています。[22]ダック・ドーナツのケーキドーナツは注文を受けてから作られ、トッピングには刻んだベーコンやピーナッツなどがあり、カスタマイズ可能です。[23]ドーナツ製造工程全体は、ベルショー・アダマティック社のドーナツメーカーを使用して自動化されています。[24]
ダック・ドーナツ[24]が販売する4種類の朝食サンドイッチの中に、OBXがあります。これは「スライスしたドーナツに卵、チーズ、ソーセージ、またはベーコンを挟み、メープルシロップと刻んだベーコンをトッピングしたもの」と説明されています。[25]ダック・ドーナツのデザートには、ブレイヤーズアイスクリームを使ったドーナツサンデーがあります。[3] [26]同社は季節限定商品でも知られています。2024年には、9月4日から12月1日まで販売された「秋の人気商品12個セット」を発売しました。これにはシナモンシュガー、スモア、ベーコン・イン・ザ・サン、フレンチトースト、コーヒーケーキなどが含まれています。[27]
参照
参考文献
- ^ Zeeman, Kat (2018年2月5日). 「Duck Donuts」. Franchising Today . 2019年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年5月21日閲覧。
- ^ ab 「ダック・ドーナツ、ゲイブズ・ケモ・ダック・プログラムと全国提携」ゲイブズ・ケモ・ダック・プログラム. 2018年5月20日閲覧。
- ^ ab Gleiter, Sue (2017年5月18日). 「ハーシーにダック・ドーナツがオープン予定」PennLive.
- ^ マクリーン、ケイト(2018年1月5日)「ダック・ドーナツでは、自分の創作を自分でコントロールできる」ヒューストン・プレス。
- ^ ab マット・ムーア(2017年6月28日)「甘い成功」Out & About .
- ^ 「ダック・ドーナツの物語」ダック・ドーナツ. 2018年5月20日閲覧。
- ^ クワイン、ケイティ(2016年7月)「アウターバンクスの伝統、ダックドーナツ」『アワーステート』
- ^ アンレイン、ジョン(2017年11月8日)「ダック・ドーナツがフランチャイズ展開を拡大」bakemag.com。
- ^ Voll, Brittany (2013年6月19日). 「ダック・ドーナツ、ジェームズシティ郡に店舗オープン」. Williamsburg Yorktown Daily .
- ^ Puleo, Gary (2017年7月11日). 「ダック・ドーナツがキング・オブ・プラシャにオープン」タイムズ・ヘラルド.
- ^ Shellwani, Pervaiz (2018年5月18日). 「ダック・ドーナツ、ニューヨーク初の店舗をホーポージにオープン」Newsday .
- ^ 「温かくて美味しい、オーダーメイドのダックドーナツがカリフォルニアに進出」Franchising.com 2018年7月13日。
- ^ Brooks, Stacy (2018年12月7日). 「ミネソタ州初のダックドーナツについて知っておくべき5つのこと」. City Pages . 2019年9月22日閲覧。
- ^ 「プエルトリコ初のダック・ドーナツ店がバヤモンにオープン」。News Is My Business。2020年6月25日。
- ^ 「ダック・ドーナツ、ドバイ初出店により国際展開を拡大」
- ^ 「ダックドーナツ®がバンコクに初出店、タイに正式に上陸」2023年10月10日。 2024年6月26日閲覧。
- ^ 「ダック・ドーナツ®、フィリピンに25店舗をオープンするため、最大規模の地域開発契約を締結」2024年1月24日。 2024年6月26日閲覧。
- ^ マリアンヌ・ゴー(2024年6月26日)「観光と美食」フィリピン・スター紙。
- ^ . 2024年7月30日 https://web.facebook.com/share/p/12C96tF1BoD/.
{{cite news}}:欠落または空|title=(ヘルプ) - ^ デュプイ、ロジャー(2017年3月24日)「ダック・ドーナツが『ケモ・ダック』子ども慈善団体と提携」セントラル・ペン・ビジネス・ジャーナル。
- ^ 「Quack Gives Back」. ダック・ドーナツ. 2018年5月20日閲覧。
- ^ 「メニュー」. ダックドーナツ. 2018年5月20日閲覧。
- ^ コリンズ、レスリー(2018年4月28日)「リーウッドにカンザスシティエリア最新の高級ドーナツショップがオープン」カンザスシティ・ビジネス・ジャーナル。
- ^ ab アンライン、ジョン(2017年12月5日)「ケーキドーナツが人気を集めている理由」フードビジネスニュース。
- ^ Morris, Ashley (2018年4月5日). 「ダック・ドーナツが新しいドーナツ・ブレックファスト・サンドイッチを発売」StarNews .
- ^ 「サンドイッチとサンデー」. ダックドーナツ. 2018年5月20日閲覧。
- ^ 「秋のおすすめドーナツ12個」ダックドーナツ. 2024年9月16日閲覧。
外部リンク