食の歴史
『イーティング・ヒストリー』は、ヒストリーチャンネルで放送され、2020年に初公開されたアメリカのドキュメンタリーシリーズです。 [ 1 ] [ 2 ]このシリーズでは、コレクターのジョシュ・マクガとゲイリー「オールド・スモーキー」ミッチェルが、1970年代のフリトス、1913年のハードタック、ペプソデント歯磨き粉、ニューコークなどのビンテージ食品や関連商品を試食します。 [ 1 ] [ 2 ]
キャストとスタッフ
司会者のゲイリー・ミッチェルとジョシュ・マクガはYouTubeを通じて知り合った。[ 3 ] [ 4 ]
ゲイリー・ミッチェルはタバコを通じてビンテージ食品に興味を持つようになった。古いタバコやその他のタバコ関連製品を集めて吸っていたことから、「オールド・スモーキー」というあだ名がついた。[ 2 ]このことと、祖父の軍隊時代への関心が相まって、保存されたビンテージの軍用レーションを食べるようになった。[ 2 ] [ 5 ]彼は様々な国や時代の軍用レーションを試食し始め、それに関するYouTube動画を制作した。[ 2 ]この関心を通して、ケン・コンリーと出会い、 「Eating History」シリーズの企画が進んでいた頃、司会を務めることに興味があるかもしれないと提案された。 [ 2 ]
ジョシュ・マクガが古い食品の収集を始めたのは、彼の家族の影響です。子供の頃、彼の父親と叔父は古い瓶やその他の容器を集めていました。[ 1 ]ミッチェルと同様に、彼もYouTubeチャンネルを持っています。[ 3 ]
制作チームには医師と毒物学者が含まれており、彼らはボツリヌス中毒の危険性などから、安全ではないと判断した食品をスターたちに食べさせないようにしている。[ 1 ]このシリーズはシャープ・エンターテインメントによって制作されている。[ 6 ]
エピソード
このシリーズは1シーズン10話で構成されています。[ 7 ]
| いいえ。 | タイトル | 当初のリリース日 | 米国の視聴者数（百万人） |
|---|---|---|---|
| 1 | 「歴史に触れる」 | 2020年3月25日 ( 2020-03-25 ) | 該当なし |
| 2 | 「チャンピオンの朝食」 | 2020年3月25日 ( 2020-03-25 ) | 該当なし |
| 3 | 「有効期限不明」 | 2020年4月1日 ( 2020-04-01 ) | 該当なし |
| 4 | 「黙示録のチャウ」 | 2020年4月1日 ( 2020-04-01 ) | 該当なし |
| 5 | 「一度ポップになったら」 | 2020年4月8日 ( 2020-04-08 ) | 該当なし |
| 6 | 「はるか遠くの銀河から」 | 2020年4月8日 ( 2020-04-08 ) | 該当なし |
| 7 | 『宇宙の旅』 | 2020年4月15日 ( 2020-04-15 ) | 該当なし |
| 8 | 「キャンディマン」 | 2020年4月22日 ( 2020-04-22 ) | 該当なし |
| 9 | 「ビーバーテイルに任せろ」 | 2020年4月29日 ( 2020-04-29 ) | 該当なし |
| 10 | 「フレーバー爆発」 | 2020年5月6日 ( 2020-05-06 ) | 該当なし |
受付
視聴者の中には『Eating History 』の前提を単なる仕掛けだと評する者もいるが、ミッチェルは同シリーズが視聴者を教育する役割も果たしていると述べている。「私たちが遭遇するすべてのものの背後には、実に多くの歴史が隠されているのです。」[ 3 ] [ 8 ]
参考文献
- ^ a b c d「ジョシュ・マクガ、Eating Historyで古い食べ物に挑戦」 ocanada . 2022年4月7日閲覧。
- ^ a b c d e fリンチ、ビル. 「WVの男が文字通り歴史を一口食べる」 .チャールストン・ガゼット・メール. 2022年4月7日閲覧。
- ^ a b cムーア、カミーユ（2020年4月24日）。「食の歴史についてあなたが知らなかった10のこと」。TVOvermind 。2022年4月7日閲覧。
- ^ニール、エイプリル（2020年3月25日）「Eating History ジョシュ・マクガ独占インタビュー：なぜ昔の食べ物が私たち全員を魅了するのか」『モンスターズ・アンド・クリティックス』誌。 2022年4月7日閲覧。
- ^ 「Old Smokey – Eating History Cast | HISTORY Channel」 . HISTORY Channel . 2022年4月7日閲覧。
- ^ 「A+E Networks」www.aenetworks.com . 2022年4月7日閲覧。
- ^ 「Eating History」 . TVGuide.com . 2022年4月7日閲覧。
- ^ステザノ、マーティン. 「Eating Historyのジョシュとオールド・スモーキーとおしゃべり」 . The HISTORY Channel . 2022年4月7日閲覧。
外部リンク
