エックハルト・サップ
エックハルト・サップ | |
|---|---|
| 生まれる | （1950年8月23日）1950年8月23日 |
| 職業 | ジャーナリスト、ワイン評論家 |
| 国籍 | ドイツ語 |
| 母校 | ヨハン・ヴォルフガング・ゲーテ大学フランクフルト・アム・マイン( DPhil ) |
| 主題 | ジャーナリズム、ワイン |
エックハルト・サップ（1950年8月23日生まれ）は、ドイツのノンフィクション作家、ジャーナリスト、写真家、ワイン評論家である。
幼少期と教育
サップは1950年にコブレンツ近郊の小さな町バート・エムスで生まれました。
1969年から1975年まで、ドイツのフランクフルト・アム・マインのヨハン・ヴォルフガング・ゲーテ大学で教育学、政治学、歴史学、哲学、社会学を学びました。1985年にオーストラリアの先住民（Australiens Aborigines – Ende der Traumzeit）に関する論文で社会学の博士号（DPhil）を取得しました。
写真
1975年と1976年に、ドイツの哲学者ゲオルク・ヴィルヘルム・フリードリヒ・ヘーゲルの全集の索引と用語集の編纂に協力した。
1977年から1984年まで、フリーランスの写真家兼ジャーナリストとしてパリ（フランス）に在住し、フランスの写真エージェンシーRaphoと協力しました。1984年から1989年までローマ（イタリア）に居住しました。彼はフォトルポルタージュでヨーロッパ各国に加え、アンゴラ、南アフリカ、ナミビア、オーストラリア、モーリシャス、セイシェル、アメリカ合衆国、チリにも足を運びました。2015年には、パリ、フランクフルト、ハンブルク、ナポリ、ローマ、そしてアメリカ合衆国（インディアナ大学ブルーミントン校）で写真展が開催されました。彼が撮影したナポリの写真は、1999年の「The Century of the Body: 100 Photoworks 1900-2000」（リスボン、ローザンヌ）で、アルフレッド・スティーグリッツ、マン・レイ、ブラッサイ、エドワード・ウェストン、イモージェン・カニンガム、ビル・ブラント、リー・フリードランダーの写真とともに展示され、2015年にはヘルムート・ニュートン、ロバート・メイプルソープ、ジャンニ・ベレンゴ・ガルディン、ヴェレーナ・フォン・ガガーンなどの作品とともに回顧展「BLOW UP – Fotografia a Napoli 1980–1990」（ナポリ）で展示されました。
書き込み
エックハルト・サップは、30冊以上のワインと旅行に関する著書または共著者です。1986年以来、エックハルト・サップは食とワインを中心に執筆活動を行っています。1992年には、ワイン関連出版物を専門とする出版社ENO Verlagを設立しました。
2003年から2009年にかけて、ドイツの百科事典『ブロックハウス百科事典』において、ワインと料理に関する特集号2冊の編集者兼主執筆者を務めた。2005年には、グリューナー・アンド・ヤール社で料理雑誌『エッセン＆トリンケン』と『シェーナー・エッセン』の編集長を務めた。
2015 年 2 月より、エックハルト サップ氏は季刊誌「enos – of wine, people and cultures」の発行者兼編集長を務めています。
参考文献
- イルス ヴィヴァン オートレメント。 1982年パリ（I.ディーナーと）
- オーストラリアのアボリジニ – Ende der Traumzeit。ボン。 1985年。
{{cite book}}: CS1 メンテナンス: 場所の発行元が見つかりません (リンク)[ 1 ] - アザニア、ベルリン、1986年。
- ロム.ハンブルク1990年。
- セイシェル.オストフィルデルン 1991年.
- アインシュタイガーへのワイン。ミュンヘン1992年。
- イタリアワイン酵素。オッフェンバック 1995。
- Enzyklopädie des Österreichischen Weins。オッフェンバック 1996年。
- Wein für Einsreiger – イタリア語。ミュンヘン、1997年。
- ドイツワインの酵素。オッフェンバック 1997。
- Eno-Ratgeber: 100 のヒント zum Wein。オッフェンバック 1999年。
- Eno-Ratgeber: ABC イタリア語。オッフェンバック2000。
- ロットワイン・レキシコン。ハンブルク、2001年。
- Weißwein-Lexikon。ハンブルク、2002年。
- Eno-Ratgeber: ABC Deutschland、Österreich und Schweiz。ゲッティンゲン、2002年。
- デア ブロックハウス – ワイン。マンハイム2004年、第2版、完全改訂版2009年。
- グローブトロッターのためのワイングロッサー。ゲッティンゲン、2004年。
- Wein – Das große Einsreigerbuch。ゲッティンゲン、2006年。
- デア ブロックハウス - コッホクンスト。マンハイム、2007年。
- ドゥーデン – ヴェルターブッフ・ヴァイン。マンハイム、2011年。
- ドゥデン – ヴェルターブーフ コッホクンスト。マンハイム、2011年。
参考文献
- 「Eckhard Supp neuer Chefredakteur von "essen & trinken"」「 .boersenblatt.net （ドイツ語）」
- 「Eckhard Supp neuer Chefredakteur von "essen & trinken" . presseportal.de (ドイツ語)。2004 年 12 月 20 日。
- 「ヴォム・スターベン・グローサー・ワイン」。デア・フライターグ。 2012 年 2 月 6 日。
- 「インターネットとメディア」。デア・フライターグ。 2010 年 1 月 9 日。
参考文献
- ^ “オーストラリア先住民アボリジニ : Ende der Traumzeit / Eckhard Supp” .オーストラリア アボリジニおよびトレス海峡諸島民研究研究所。
外部リンク
