宋代の経済

中央に四角い穴があいていて、その穴の両側に漢字 4 文字が刻印された円形の銅貨。
北宋のコイン ( da guan tong bao 大観覧通寶)

宋王朝（960–1279）の経済は、当時世界で最も繁栄した時代として特徴づけられている。[1]宋王朝は唐王朝（618–907）のトップダウン型の指令経済から脱却し、市場メカニズムを広範に活用し、国民所得は12世紀ヨーロッパの約3倍にまで増加した。[2]宋王朝は侵略と国境の圧力に悩まされ、1127年に華北の支配権を失い、1279年に滅亡した。しかし、この時代には都市の成長、地域の専門化、全国的な市場が見られた。人口と一人当たりの所得は持続的に増加し、経済の構造変化があり、印刷術、米やその他の商品作物の改良種子、火薬、水力機械時計、工業燃料としての石炭の使用、鉄鋼生産の向上、運河の水門の効率化などの技術革新が増加した。当時の中国の鉄鋼生産量は約10万トンで、都市部には数百万人の人口を抱えていた。[3]

世界市場での商業が大幅に増加した。商人たちは貿易船や、遠くは東アフリカの港にまで届く貿易に投資した。またこの時代には、世界初の紙幣、つまり印刷された紙幣（交易、管子、会子を参照）が開発され、大量に流通した。統一された税制と、道路や運河による効率的な貿易ルートは、全国的な市場の発展を意味した。地域特化は経済効率を促進し、生産性を向上した。中央政府の財政の多くは軍事に流されたが、増大する商業基盤に課された税金が財源を補充し、貨幣経済をさらに促進した。[4] 改革派と保守派は経済における政府の役割について議論した。皇帝とその政府は依然として経済の責任を負っていたが、一般に以前の王朝よりも要求は少なくなっていた。しかし、政府は、お茶、塩、火薬の化学成分など、帝国の安全保障に不可欠な資源を確保し、歳入を増やすために、特定の製造品目や市場商品の独占を継続しました。

これらの変化により、一部の歴史家は、西ヨーロッパが躍進する何世紀も前に宋代中国を「近世」経済と呼んでいます。しかし、これらの成果の多くは、その後の元と明の時代に失われ、宋代は市場メカニズムをトップダウンの指揮戦略に置き換えました。

農業

元代の王震作、農書に描かれた水力製粉機
小川や川沿いに建つ精巧な建物の図。川の流れがタービンを動かすのではなく、人々が川からバケツに水を汲み上げ、2つの斜面を登り、タービンに注ぎ込んでタービンを動かしているように見える。
北宋時代（960～1127年）の、穀物の水車と河川輸送を描いた絵画。
宋代に発明された苗木を抜くための「苗木馬」、18世紀の絵

宋代には耕作地の大規模な拡大が行われた。政府は民衆に不毛地の開墾と耕作を奨励した。新たな土地を開拓し、税を納めた者は、その土地の永久所有権を与えられた。この政策の下、宋代の耕作地はピーク時に7億2000万ムー（4800万ヘクタール）に達したと推定され、その後の明代、清代にもその記録は破られなかった。[5]

この時期には耕作地の灌漑も大きく促進されました。著名な政治家であり経済学者でもあった王安石は、1069年に『灌漑法』を公布し、中国における灌漑システムの拡大を奨励しました。1076年までに約1万800件の灌漑事業が完了し、3600万ムー以上の公有地と私有地に灌漑が供給されました。[6]主要な灌漑事業には、中国北部の黄河の浚渫や太湖流域の人工堆積地の造成などがありました。この政策の結果、中国の農作物生産量は3倍に増加しました。[7]宋代の農業生産量は1ムーあたり約2反（約110ポンド、約50キログラム）でしたが、漢代初期には1反、唐代後期には1.5反にまで増加しました。[8]

宋代における中国の経済発展は、農具、種子、肥料の改良によって特徴づけられました。宋は唐代の『犂経』に記された鋤の革新を受け継ぎ、江南におけるそれらの利用を記録しています。[9]宋は唐代の曲がった鉄鋤を改良し、荒れ地を開墾するための特殊な鋼鋤を発明しました。荒れ地鋤は鉄ではなくより強い鋼で作られ、刃は短く厚く、淮河流域の湿地の葦や根を刈り取るのに特に効果的でした。宋代には、苗木を植えやすくするための「苗馬」と呼ばれる道具が発明されました。これはナツメの木と桐の木で作られていました。宋の農場では、竹製の水車を用いて河川の流れのエネルギーを利用し、農地の灌漑用水を汲み上げました。

牛がいなかったため、足踏み鋤（タリ踏犁）、梃子（ザダオ鍘刀）、東北式鋤（タンツォウ）など、農具は既に多様化していましたが、水力を利用して石臼、砥石、槌を動かし、また、鎖桶（ファンチェ・トランスカー）を使って運河や河川から灌漑用水路へ水を運ぶことが、特に大地主の間で次第に一般的になってきました。それまでは、大きな車輪（タチェ踏車）が鎖桶に水を汲み上げ、河川から水路へ水を運ぶ仕組みでした。稲の苗を抜く補助として、農民は「苗馬（ヤンマ・イクイ）」を使い、田植えや施肥は「糞耬（フェンロウ・ウンギ）」と呼ばれる機械で行いました。中国北部では「ドリル耕耘機」（樟耬耡）が使用されていたが、揚子江下流域では南宋末期に「鋤除草機」（犂耥耘）が普及した。収穫には、二輪の押鎌（推鐮）が発明された。[10]

— ウルリッヒ・テオバルド

水車の直径は約30尺で、周囲には10本の竹製の散水管が取り付けられていました。中には、3段の散水車を使って30尺以上の高さまで水を汲み上げる農家もありました。

この時期には、高収量のチャンパ米、韓国産の黄米、インド産のグリーンピース、中東産のスイカなどが中国に導入され、農作物の多様性が大幅に向上しました。宋の農民は肥料としての下肥の重要性を重視しました。彼らは下肥を用いることで不毛の荒れ地を肥沃な農地に変えることができることを理解していました。陳普は1149年に著した『農書』の中で、「播種後3～5年で農地は疲弊するという通説は誤りである。頻繁に新しい土を補給し、下肥で養生すれば、土地はより肥沃になる」と述べています。[11]

換金作物

元代農書の耕うん機（樓壽）

宋代には茶、砂糖、桑、藍などの商業用換金作物が急速に拡大した。 [12]

宋代には、茶は七つの一般的な家庭用品の一つとなり、他の五つは米、塩、醤油、食用油、酢、木炭であった。茶室は都市生活に欠かせないものとなった。喫茶の人気により、宋代の茶畑は唐代に比べて3倍に拡大した。中央アジア人による海外からの消費も、特に四川省において茶畑の商業化を促した。1104年以前は、四川省の茶貿易の3分の1は国境貿易によるものであった。 [13] 1162年の調査によると、茶畑は244の県にある66の県に広がっていた。[14]様々な茶製品が生産され、江西省の饒州産の最も高価な品種は1斤（0.59kg）あたり500銭で売られていたのに対し、最も安いものはわずか37銭で売られていた。[15]

中国南部では、内陸の険しい高地の渓谷が稲作に適さなかったため、茶の栽培が開発の最前線にありました。福建などの地域では、王朝の初めにはわずか23万kgの茶が生産されていましたが、1084年までに生産量が190万kgに増加しました。ほとんどの茶園は農村家庭によって運営されていましたが、一部の大規模な私営および国営の茶園では100人もの労働者を雇用していました。製塩産業と同様に、茶は政府の重要な収入源となりましたが、茶園の独占は確立されませんでした。それにも関わらず、茶の生産は高度に集中化されていました。四川省を除くと、わずか5つの県が1162年の茶の総生産量の55％を占めていました。 [15]北園農園（北公園農園）は福建省の皇室の茶園でした。ここでは40種類以上の朝貢茶が生産されていました。柔らかい茶葉の先端部分だけを摘み取り、加工して茶菓子に圧縮し、龍の模様を浮き彫りにしたものを「龍茶菓子」と呼ぶ。[16]

海南省から中国中部に綿花がもたらされました。綿花を摘み、種を取り除き、竹弓で叩いて糸にし、「蚕絲（じべい）」と呼ばれる布を織りました。[17]海南省で作られる綿蚕絲は種類が豊富で、布幅が広く、鮮やかな色に染められることが多く、2枚を縫い合わせるとベッドカバー、4枚を縫い合わせるとカーテンになります。 [18] 麻も広く栽培され、織物に加工されました。蘇州の洞庭山一帯では、独立した桑農家が繁栄しました。桑農家は農地で生計を立てるのではなく、桑の木を栽培し、蚕を飼育して絹を収穫していました。

サトウキビは戦国時代に中国に初めて登場しました。宋代には太湖流域がサトウキビ栽培で有名でした。宋代の作家、王卓は1154年に著した『糖経』の中で、サトウキビの栽培方法とサトウキビから砂糖粉を作る方法を詳細に記述しています。これは中国における最初の砂糖技術に関する書物です。[19]

都市の発展に伴い、郊外には付加価値の高い野菜畑が次々と出現した。中国南部では平均して水田1ムーで1人の男性を養っていたが、北部では1ムーあたり約3ムー、野菜畑1ムーで3人の男性を養っていた。[20]

宋絹生産施設

組織、投資、貿易

円の中に模様が描かれ、その円がさらに大きな円の中にある絵。内側の円には、炎に囲まれた龍が丸く身を寄せています。外側の円には、等間隔で小さな雲が輪状に並んでいます。
大龍ケーキと呼ばれるケーキの形をした宋茶
2隻の船を描いた色褪せた図面。それぞれに1本のマストがあり、甲板上に複数の区画、日よけ付きの窓、そして乗組員が描かれている。船は簡素で実用的というよりは、むしろ優雅な印象を与える。
宋代の絹に描かれた中国の貨物船2 隻の絵画。宋代の中国船は船体に防水区画が設けられていた。
元代の農書の水力槌

商業化

宋代、中国の都市部では大規模な国営産業と大規模な民間企業が市場システムを支配していましたが、広大な郊外や農村部には、当時の好景気に乗じて繁栄した小規模な民間企業や起業家が数多く存在していました。宋代には大規模な闇市場さえ存在し、女真族が中国北部を征服して金王朝を建国すると、さらに活発化しました。例えば、西暦1160年頃には、年間7万頭から8万頭もの牛が闇市場で密輸されていました。[21]地元の家族経営の小規模な窯や陶器店、搾油所、ワイン醸造所、小規模な製紙業なども数多く存在しました。 [22]また、「宿屋の主人、占い師、麻薬商人、布商人」など、小規模な経済的成功を収める余地もありました。[23]

農村家庭は、市場に大量の農産物余剰を売却することで、木炭、茶、油、ワインなどを購入できるだけでなく、さらなる富を生み出すための二次的な生産手段を確立するための資金を蓄えることもできました。[24]農家は、必要な農産物に加えて、ワイン、木炭、紙、繊維などの商品を生産し、仲買人を通して販売することもありました。[24]蘇州の農家は、絹織物を生産するためにカイコの飼育に特化することが多かった一方、福建省、四川省、広東省ではサトウキビを栽培することが多かったです。[24]農村地域の繁栄を確保するためには、公共事業への技術応用と農業技術の向上が不可欠でした。中国の広大な灌漑システムには、多数の車輪職人が配置され、標準化された水車や、低地から高地まで水を汲み上げる四角パレット式チェーンポンプを大量生産する必要がありました。 [25]

衣服については、裕福な人や上流階級の人々は絹のローブを着用し、貧しい人々は麻や苧麻の衣服を着用していました。宋代後期には木綿の衣服も使用されるようになりました。 [24]これらすべての物資と商品の輸送は、10世紀に中国で発明された運河の閘門によって促進されました。宋代の科学者で政治家の沈括（1031-1095）は、1020年代から1030年代にかけて鄭州（おそらく揚子江沿いの郭州）に閘門を建設したことで、毎年500人の運河労働者を雇用できるようになり、年間125万束の現金が節約されたと書いています。[26]申は、昔の船曳き渡しでは積載できる米の量が船一隻あたり300反（約17トン/17,000キログラム）に制限されていたが、ポンド閘門が導入された後は400反（約22トン/22,000キログラム）の船が使えるようになったと書いている。[26]申は、彼の時代（1080年頃）には官船は最大700反（39トン/39,000キログラム）の積載が可能で、民間の船は2反の袋を800個（合計88トン/88,000キログラム）も積載できたと書いている。[26]

都市部の雇用とビジネス

川岸に並ぶ小さな店々を詳細に描いた、大きな巻物の一部。いくつかの会話が交わされている様子が見られるものの、絵に描かれている人々のほとんどは店の前を通り過ぎているだけである。
川沿いに並ぶ、パラソルと茅葺き屋根の店や屋台。張則端（1085～1145）による長大な手巻の絵画のクローズアップ。

都市経済は新たな職業と職場を生み出した。華北陥落後、ある懐古趣味の作家は、現在の開封近郊にあったかつての首都汾京のあらゆる場所や商売を描写することに喜びを感じた。『東京夢花録』の中で、彼は開封の相国寺東門周辺の路地や大通りについて書いている。

寺院東門通り沿いには、尖った裾の布製帽子、ベルト、腰紐、書籍、帽子、花などを専門とする店や、丁家のベジタリアン茶膳などが並んでいます。寺院の南にはマネージャーズ・アレーという売春宿があります。尼僧や錦織り職人は刺繍アレーに住んでいます。北にはスモール・スウィートウォーター・アレーがあります。このアレーには特に南部料理のレストランが数多くあり、売春宿も数多くあります。[27]

同様に、開封の ゾロアスター教寺院近くの馬公路沿いの「歓楽街」[28]でも彼はこう書いている。

新鳳丘門街の両側には門や商店が立ち並び、門に続く約十里の道沿いには、各旅団や近衛隊の駐屯地が向かい合って並んでいる。その他にも、街道、路地、そして限られた広場が縦横に点在し、その数は数万に及ぶ。その実数は誰も知らない。どの場所でも門は互いに密集しており、それぞれに茶房、酒屋、舞台、飲食店が並んでいる。市場の小規模な商売をする人々は、通常、食料品店で（調理済みの）飲食物を購入するだけで、自炊はしない。北方料理には、様々な煮込み料理を煮込んだ十鳳風の干し肉角がある。南方料理には、廟橋の金家と九淵の周家が最高級とされている。夜市は三時半に閉まり、五時に再開する。[29]

パーティーを描いた大きな絵画の一部。中央には赤いローブを着た男性が椅子に座っている。彼の前には小柄な女性ダンサー、黒い衣装を着た男性ミュージシャン、そして客が一人いる。椅子の後ろにはもう一人の客と、茶色のローブを着た男性がドラムスティックで人間サイズの太鼓を叩いている。
顧鴻忠の10世紀の作品『韓熙載夜会』を12世紀にリメイクした作品の一部。この場面では、2人の音楽家と1人の踊り子が韓熙載の客を楽しませている。

開封の商店主たちは家で食事をする時間がほとんどなく、レストランや寺院、屋台など様々な場所で食事をとることを選んでいた。[30] レストランはこの新たな顧客層で繁盛し、 [30]地方料理を提供するレストランは、首都で一般的に提供される料理とはスタイルや味が大きく異なる中国各地から来た商人や役人などの顧客をターゲットにしていた。[31] [32]前述の歓楽街には、スタント、ゲーム、演劇の舞台公演、酒場、歌姫の小屋があり、屋台が溢れ、ほぼ一晩中商売ができるほどだった。[30] [33]演劇産業の成功は、都市の食品産業を助けた。[30]開封の歓楽街にある50ほどの劇場のうち、4つの劇場はそれぞれ数千人の観客を収容でき、大勢の観客を集め、近隣の店に巨大な潜在的顧客基盤を与えた。[34]食料品以外にも、市場では鷲や鷹、貴重な絵画を商う商人、絹や布、真珠、翡翠、犀の角、金銀などの宝石、髪飾り、櫛、帽子、スカーフ、香料などを売る店などが栄えていた。[35]

政府の独占と民間企業

一部の地域では競争力のある産業を繁栄させ、他の地域ではその反対の、政府が厳しく規制し独占した生産と貿易を確立するという取り決めは、製鉄業に限ったことではなかった。[36]宋の初めには、政府は東部の各省と首都開封の競争力のある製糸工場と錦工房を支援した。[36]しかし同時に、政府は四川で私的に生産された絹の商取引を厳しく法的に禁止した。[36]この禁止は四川に経済的打撃を与え、小規模な反乱を引き起こしたが（鎮圧された）、宋の四川は木材と栽培ミカンを生産する自主産業でよく知られていた。[36]宰相の王安石（1021-1086） の改革は、茶、塩、酒の製造、加工、流通の産業を国有化した際に、朝廷の大臣の間で激しい議論を引き起こした。[37] 四川茶の国有独占は、宋軍の騎兵部隊のために青海省で馬を購入するための主要な収入源でした。 [38]汪安石による塩の民間製造と取引に対する制限は、蘇軾の有名な詩でさえ批判されており、朝廷内の政治的に対立する派閥が優位に立ったり失墜したりする中で、王安石の改革は繰り返し放棄され、復活しました。[37]このような政治的対立にもかかわらず、宋帝国の主な収入源は、国営の独占と間接税であり続けました。[39]民間企業家としては、贅沢品取引や地域特有の生産において、商人たちは依然として大きな利益を追求することができました。例えば、河北省南部神州饒陽県の絹織業者は、宋皇帝や都の高官のために絹の帽子を生産することで特に知られていました。[40]

貿易

背が高くて薄い青緑色の花瓶で、2 つの取っ手が付いています。取っ手にはそれぞれ上部に小さな開口部、下部に大きな開口部があります。
13世紀の龍泉焼青磁花瓶。

東南アジア、ヒンドゥー世界、イスラム世界、東アフリカなどの地域との海上貿易は、商人の繁栄に大きく貢献しました。[41]大運河、長江、その支流や湖沼、その他の運河システムに沿った大規模な貿易は海外貿易の商業的利益を上回りましたが、 [42]宋代には泉州、福州、広州、厦門など、経済を支えた大きな海港がまだたくさんありました。運河、湖沼、河川交通によって内陸部と結ばれたこれらの海港は、内陸部で生産された換金作物を販売する一連の大きな市場の中心として機能しました。[43]東インドから輸入される外国の贅沢品や香辛料に対する中国での高い需要は、中国の海上貿易の成長を促進しました。[44]鉱業と並んで、福建省の造船業も海上貿易の重要性が増し、省の人口が急増するにつれて生産量が飛躍的に増加した。[21]

南宋の首都杭州と明州（現在の寧波）の港を結ぶ広大な運河は、多くの輸入品が国内各地へ出荷される中心地でした。[45]真珠、象牙、犀の角、乳香、アガロックス・タカノキ、珊瑚、瑪瑙、タイマイの甲羅、クチナシ、バラはアラブ人から輸入されました。サンボジャと生薬はジャワから、コスタスルートはフォロアン（クアラ・スンガイ・ベラン）から、綿布と綿糸はマイトから、高麗人参、銀、銅、水銀は朝鮮から輸入されました。[46]

消防署と大規模な消防隊の設置にもかかわらず、杭州市とその中の様々な事業は火災の脅威にさらされ続けました。[47]杭州の裕福な家、宮廷の宦官、そして皇后たちは、貯蔵物資を守り、商人や小売店主が余剰品を市の火災から守るための貸しスペースを提供するために、北東の壁の近くに大きな倉庫を建てました。これらの倉庫は四方を水路で囲まれ、雇われた夜警によって厳重に警備されていました。[48]造船業は多くの熟練した職人に雇用の機会を生み出し、船員は船を購入し海外での商業取引に投資するのに十分な資本を持つ家が増えるにつれて、多くの雇用機会を見つけました。[49]外国人や海外からの商人は中国国内からも経済に影響を与えました。例えば、多くのイスラム教徒が宋に貿易のために渡っただけでなく、輸出入産業を支配し、場合によっては経済規制の役人になりました。[50] [51]しかし、中国の海商人にとって、エジプトのような遠く離れた外国の貿易拠点や港へのそのような長い海外冒険にはリスクが伴いました。[52]海外の海上貿易ミッションで利益を得るのではなく損失を出すリスクを減らすために、投資家は慎重に投資を複数の船に分散させ、各船には複数の投資家がいました。

白い持ち手のない壺。底が小さく、胴が広く、上部に細長い開口部がある。胴と脚の接合部には、4つの花形の装飾が施されている。
10世紀または11世紀、浙江省、宋代龍泉石器の花瓶。

ある観察者は、自国民の投資が銅貨の流出につながると考えていた。彼はこう記している。「沿岸部の人々は、海外貿易に従事する商人と親しい関係にある。同胞であるか個人的な知り合いであるかのどちらかである。…（彼らは商人に）船で外国品を購入し、帰国時に輸送するための資金を与えている。彼らは10束から100束の現金を投資し、定期的に数百パーセントの利益を上げている。」[53]

緑灰色の皿で、中央に葉の蔓模様が描かれています。縁は6つのセクションに分かれており、それぞれがわずかに外側にアーチ状に曲がっているため、花びらのような印象を与えます。
陝西省耀州の青磁皿、10～11世紀。

朱游の『萍洲可談』（1119年）には、外洋船舶、その商人、船員の組織、海事慣行、政府の基準が記述されている。

航海船に関する政府の規則によると、大型船は数百人、小型船は100人以上の乗組員を乗せることができる。最も重要な商人の一人は船長（ガン・ショウ）、もう一人は副船長（フ・ガン・ショウ）、そして三人目は商事部長（ザー・シ）に選ばれる。商船監督官は彼らに、必要に応じて軽竹を使って船を懲罰することを許可する、非公式に封印された赤い証明書を与える。海上で死亡した者がいれば、その財産は政府に没収される。…船の操舵手は海岸線の形状に精通しており、夜間は星を、昼間は太陽を頼りに操舵する。暗い天候では、南を指す針（つまり磁気コンパス）を頼りにする。また、先端にフックの付いた長さ100フィートのロープを垂らし、海底の泥のサンプルを採取する。泥の（見た目と）匂いで、彼らは自分の居場所を特定する。[54]

1274年に杭州の住民が記した文書によると、商船には様々な大きさの船があった。大型船は5,000遼で、最大600人の乗客を乗せることができた。中型の船は1,000～2,000遼で、最大300人の乗客を乗せることができた。小型船は「風突き船」と呼ばれ、最大100人の乗客を乗せることができた。[55]

中国を訪れた外国人旅行者は、しばしば中国の経済力について言及していた。後にモロッコのイスラム教徒ベルベル人旅行家となったイブン・バットゥータ（1304-1377）は、ユーラシア大陸各地、そして最東端の中国を含む様々な地での旅の経験を記している。宮殿のような船室やサロンを備えた豪華な中国船、そして中国船員や船長の生活を描写した後、バットゥータは次のように記している。「中国には多数の船を所有し、それらで代理人を外国に派遣する者がいる。世界中どこにも中国人ほど裕福な人はいないだろう」[56] 。

給与と収入

裕福な地主とは、依然として息子を最高レベルの教育を受けさせることができた者たちが典型でした。そのため、地方の郡内の有力な一族は、息子を遠方から教育を受けさせ、国の大臣に任命することで全国的な注目を集めましたが、社会の下層階級への移動は、相続の分割という問題において常に問題となっていました。袁才（1140-1190）は12世紀後半に、家督を増やす方法を提案し、それなりの給与を得て官職に就いた者は、それを金銀に換えるのではなく、投資によって価値が上昇するのを見るべきだと記しました。

例えば、彼が10万絲分の金銀を所有し、その金で生産性の高い資産を購入した場合、1年で1万絲の利益を得ることができ、10年ほどで10万絲を取り戻し、その利益は家族間で分配される。もしそれを質屋に投資すれば、3年で利益は元本と同額になる。彼は依然として10万絲を保有し、残りは利息として家族に分配できる。さらに、さらに3年で再び倍増し、これを無限に繰り返すことができる。[57]

財務大臣の沈括（1031年 - 1095年）も同様の意見を持っており、流通速度についての理解について1077年に次のように述べています。

貨幣の効用は、流通と貸借によって生じる。10世帯の村に10万枚の硬貨があるとしよう。もし現金が一人の世帯に保管されていたとしたら、1世紀経ってもその額は10万枚のままである。もし硬貨が商取引を通じて流通し、10世帯の全員が10万枚の硬貨の効用を享受できるとしたら、その効用は現金100万枚に匹敵する。もし流通が止まることなく続けば、現金の効用は計り知れないものとなるだろう。[58]

宋代の生活水準に関する研究は、かなりの研究成果を集中的に行ってきた。経済史家鄭民生による最近の研究では、宋代の下層労働者の平均収入は1日100文と推定されている。これは推定1日20文の約5倍であり、産業革命以前の経済においては非常に高い水準であった。鄭は、一人当たりの穀物消費量と絹消費量をそれぞれ1日約8斤（約400グラム）、年間約2反と推定している。[59]

準備金

太祖天皇は、十六県を直接購入または軍事行動で回復することを目的として、資金を蓄積するための預金宝庫として準備金庫を設置しました。 [60] : 68–69 

手工芸産業

磁器

宋代の青白焼

唐末期から宋初期にかけて、中国の職人たちは釉薬、顔料、器体のすべてがガラス化された真の磁器を発明しました。中国では地域ごとに様々な陶磁器が栄えましたが、南部の景徳鎮で作られた青白磁と呼ばれる緑白磁が最も有名になりました。宋代の景徳鎮には、300以上の窯と1万2000人の熟練工がいたと言われています。冀州の雍和鎮も10世紀半ばに陶磁器生産の中心地として台頭し、12世紀には黒釉の陶器で世界的に有名になりましたが、景徳鎮に再びその地位を奪われました。宋代には磁器と青磁が絹に取って代わり、中国の主要輸出品となった。 1087年には泉州海関所が設立され、沿岸の港湾沿いに窯が築かれた。泉州の陶工たちは当初、青白磁を模倣していたが、12世紀までに独自の様式を確立し、日本などの海外市場で人気を博した。泉州の陶工たちが輸出市場で優位に立つと、広州や紹興といった古くからの窯元は衰退した。しかし、景徳鎮、定州、龍泉の最高級品は、中国国内での需要の高さから、海外への輸出は少なかった。 [61]

鉄鋼業界

高炉を描いた2ページの図。右ページでは、川の水で回転する水車がふいごを動かし、左ページにある箱型の高炉に空気を送り込んでいます。同じく左ページの高炉の下では、2人の男性が加熱された鉱石を扱っています。1人は長い円筒形の容器を持ち、もう1人は大きくて細長いスプーンで溶けた金属を容器に注いでいます。
1313年、王震著『農書』に描かれた、水車と機械装置で動くふいごを備えた鋳鉄を溶鉱炉で精錬する様子
鉄を精錬して利用する工程を示す図。右側には大きな四角い容器が描かれており、上部からは直火が噴き出し、下部の管からは溶けた鉱石が流れ出ている。溶けた鉱石は左側へと流れ出ている。左側には、レンガで覆われた坑道内の四角い容器に金属鉱石が流れ込んでいる様子が描かれている。3人が鉱石をかき混ぜ、4人目が正体不明の粉末を混ぜ合わせている。
銑鉄から錬鉄を作るために鉄鉱石を精錬するパドル工程。右の図は高炉で作業する男性たちを表している。1637 年の『天宮開鑿』百科事典より。

紙幣の広範な印刷は、いわゆる初期の中国産業革命の始まりを伴いました。歴史家ロバート・ハートウェル[62]は、一人当たりの鉄の生産量は806年から1078年の間に6倍に増加し、1078年までに中国は年間1億2,700万kg（12万5,000トン）の鉄を生産していたと推定しています。[63]しかし、歴史家ドナルド・ワグナーは、ハートウェルがこれらの数字を推定するために使用した方法（つまり、宋の税と割当収入を使用する）に疑問を呈し、鉄の総収入は政府の鉄の総消費量のおおよその近似値を表すに過ぎないと考えています。[64]ワグナーの留保を考慮しても、年間の鉄生産量は最も低い推定値でも唐王朝の数倍になります。[65]

鉄の独占時代、12世紀以前のヨーロッパで唯一の製鉄技術であった小型の塊鉄炉は完全に消滅したようである。後漢政府が88年に鉄の独占を廃止した後も、鉄の製造は大規模な高炉と鋳物工場に限られていた。漢代の国営製鉄所が達成した高炉技術と規模の経済性は、塊鉄炉技術を経済的に時代遅れにしたようである。宋代に中国で小規模製鉄所が再び出現した際には、塊鉄炉ではなく小型の高炉が用いられた。[66]

— リチャード・フォン・グラーン

水車で駆動する巨大なふいごを使った製錬工程では、大量の木炭が生産に使用され、中国北部で広範囲にわたる森林伐採を招いた。[63]しかし、11世紀末までに中国人は瀝青質コークスを使うことで木炭の役割を代替できることを発見し、この資源の転換によって中国北部の何エーカーもの森林地帯が鉄鋼産業から守られた。[42] [63]この時代の鉄と鋼は、鋤、ハンマー、針、ピン、船の釘、シンバル、吊り橋の鎖、仏像、その他土着の大量市場向けの日常品を大量生産するために使われた。[67]鉄は塩や銅の生産工程にも欠かせない製造要素だった。[67]新たに建設された多くの運河が、主要な鉄鋼生産センターと首都の主要市場を結んだ。[22]これは対外貿易にも拡大され、南宋時代の中国の海外での海上活動の活発化とともに大きく拡大した。

宋朝の地方行政官が中央政府に提出した数多くの嘆願書を通して、歴史学者たちは宋代における中国鉄産業の規模と範囲をある程度把握することができた。著名な奉行である鮑青田（999-1062）は、現在の陝西省東部、黄河沿いの通州府漢城における鉄産業について記しており、そこには政府の監督官によって監督されていた鉄製錬所があった。[68] 彼は、700戸の鉄製錬所が製錬業者として活動しており、そのうち200戸は木炭の供給や熟練職人など、政府から十分な支援を受けていたと記している（製錬所は地元の未熟練労働者を自ら雇用していた）。[68]鮑は皇帝に、陝西省における私的な製錬を禁じる政府の法律が業界の利益を妨げているとして訴えた。そのため政府はついに彼の嘆願に耳を傾け、1055年に陝西省の私的な製錬の禁止を解除した。[68] [69] この結果、利益（鉄の価格低下による）と生産量の増加がもたらされた。1040年代には陝西省で年間10万斤（60トン）の鉄が生産され、1110年代には年間60万斤（360トン）に増加し、1112年には陝西省の鉱山産業が復興した。[70] 陝西省の製錬所は政府によって管理・供給されていたが、裕福な家庭が経営・所有する独立した製錬所も数多く存在した。[71] 1078年に徐州 太守を務めていた宋の有名な詩人で政治家の蘇軾（1037-1101）は、彼の統治下にあった立国工業県には、それぞれ数百人の労働者を雇用して鉱石を採掘し、独自の木炭を生産し、鉄を精錬する36の製鉄所があったと記しています。[71] 36の製鉄所は年間7,000トンの鉄鋼を生産していました。[72]

火薬生産

縦罫線で書かれた火薬の配合を記した本から2ページを抜粋した。配合には数値も含まれている。
1044年に編纂された『武経宗瑶』写本に記された、火薬の最も古い製法が記されている。

宋の時代には、中国のさまざまな省からの資源の採取に、多くの組織化された労働と官僚機構が関わっていた。中国人が「硫酸液」と呼んだ硫黄の生産は、黄鉄鉱から抽出され、火薬の製造のほか、医薬品にも使用された。[73]これは、黄鉄鉱を焙焼して硫化物を酸化物に変える方法で行われた。鉱石は、一種の蒸留器を備えた土器の炉に石炭の練炭とともに積み重ねられ、硫黄が蒸気として送り出され、その後、固体化して結晶化した。[74]歴史書『宋史』（西暦1345年に編纂された宋の歴史書）には、唐と宋の時代に硫黄の主な生産地は晋州副省行政区（現在の山西省南部の臨汾）であったと記されている。[75]この地域に任命された官僚たちは硫黄の工業的加工と販売を管理し、996年から997年だけで生産・流通した量は40万5000斤（約200トン）に上った。[75] 1076年には宋政府が硫黄生産を厳格に独占していたことが記録されており、染料工場や官営工場が製品を闇市場の私商人に売却した場合、政府当局から罰則が科せられた。[74] [75]これより以前の1067年には、宋政府は山西省と河北省の住民に対し、硝石と硫黄を含む製品を外国人に販売することを禁じる勅令を出していた。この宋政府の行為は、宋の領土敵国（タングート族と契丹族）が火薬兵器を開発する深刻な可能性に対する懸念を示していた。 [74]

金州は宋の首都開封に近かったため、開封は北宋時代に最大の火薬生産地となった。[75]天然硫黄の代わりに黄鉄鉱から濃縮した硫黄を使用することで（濃縮した硝酸カリウムとともに）、中国人は火薬を焼夷用から初期の砲兵の爆発用へと転換することができた。[76]宋代には火薬を使用する「火器」、例えば火槍や火矢などを作るための大規模な製造工場があった。1259年、モンゴルとの戦争中、官僚の李曽伯は著書『坑寨雑高、徐高后』の中で、青州では毎月1～2000個の強力な鉄薬莢爆弾の砲弾が製造され、一度に1万～2万個の爆弾を襄陽と燕州に発送していたと書いている。[77] 火薬や武器を保管する主要な兵器庫の一つが未明に未明にあり、1280年に火災が発生し大爆発を起こした。[78]

商業におけるイノベーション

赤紫色の長方形の紙で、縦の長さは横の長さの約2倍。模様は3つの部分に分かれている。上部には5つずつ2列に並んだ10個の円が描かれている。中央の部分には何行かの縦罫線が引かれ、下部には門の前に立つ数人の男性が描かれている。
餃子は宋代の発明による世界初の紙幣です。

銅資源と預金受取額

紙幣発展の起源は、唐の時代（618-907年）に遡る。当時、政府は絹織物を通貨として使用することを禁止し、これが銅貨の通貨としての使用を増加させた。[79] 1085年までに、銅貨の生産量は1080年の58億6000万枚から60億枚に増加した（唐の繁栄した天宝時代（742-755年）には年間わずか3億2700万枚、漢王朝時代の紀元前118年から紀元後5年までは年間わずか2億2000万枚であったことと比較）。[79] [80]中国では経済の拡大は前例のないものであった。その前の997年の貨幣生産量は年間わずか8億枚であった。[81] 1120年だけでも宋政府は1800万オンス（51万キログラム）の銀を税金として徴収した。[49]

9世紀の唐代の商人の多くは、取引ごとに大量の銅貨を保管するのを避け、商品や金銭を預けた預かり所から預かり証を受け取るようになりました。[81]商人は裕福な家や有力な卸売業者の店に銅貨を預け、預かり証を受け取ると、近くの多くの町で資格のある人が換金することができました。[82] 10世紀以降、宋代初期には独自の預かり証を発行し始めましたが、これは主に独占されていた製塩業と貿易に限定されていました。[82]中国で最初の公式の地方紙幣は、1024年の四川省にまで遡ります。[83]

1085年までに銅銭の産出量は飛躍的に増加したが、1078年から1085年の間に約50の銅山が​​閉鎖された。[84]北宋の中国では平均してその前の唐の時代よりも多くの銅山が発見されたが、南宋の時代になると状況は逆転し、1165年までに採掘された銅の鉱床は急激に減少し枯渇した。[85] 11世紀後半には銅銭は豊富であったが、宰相の王安石が賦役を税金で代替し、農業金融ローンを政府に肩代わりさせたため、人々は追加の現金を調達しなければならなくなり、銅銭の価格が高騰して不足することになった。[86]さらに悪いことに、大量の政府発行の銅銭が国際貿易によって国外に流出し、遼と西夏は積極的に鉄鋳銭を宋の銅銭に交換しようとした。[87] 1103年の法令に示されているように、宋政府は遼帝国への鉄貨の流出に慎重になり、製錬工程で鉄を錫と合金にするよう命じ、遼が鉄貨を溶かして鉄の武器を作る機会を奪った。[88]

政府は国境地帯や港湾で銅貨の使用を禁止しようとしたが、宋が発行した銅貨は遼、西夏、日本、東南アジアの経済圏で普及した。[87]宋政府は、政府造幣局への需要を緩和するために、通貨の材料として鉄貨や紙幣の発行など、他の素材を使用するようになった。[79] [89] 976年には、発行通貨のうち銅貨の割合は65%だったが、1135年以降は54%に大幅に減少し、政府は銅貨の価値を下げようとした。[89]

世界初の紙幣

幅の約1.5倍の長さの茶色の紙片が2つのセクションに分かれている。上の大きいセクションには大きな文字が書かれており、太い枠線で囲まれ、枠線自体にも文字が書かれている。下の小さいセクションには、経年劣化で大きく歪んだ線画が描かれている。おそらく庭を描いたものと思われる。
1160年に発行された会子通貨。

中央政府はすぐに紙幣印刷の経済的利点に着目し、いくつかの預金店にこれらの預金証書の発行の独占権を与えた。[79] 12世紀初頭までに、1年間に発行された紙幣の量は、現金硬貨で年間2,600万束に達した。[82] 1120年代までに、中央政府は正式に介入し、独自の国家発行紙幣を発行した（木版印刷を使用）。[79]この時点以前から、宋政府は大量の紙の貢物を蓄積していた。西暦1101年より以前、毎年、西安県（現在の安徽省西県）だけで、7種類の紙150万枚を開封の首都に送っていたことが記録されている。 [90] 1101年、宋の徽宗皇帝は貢納の割当量を減らすことを決定した。それは、それが地方の人々に悪影響と重い負担を強いていたからである。[91]しかし、政府は依然として、交換証明書と国家による新規紙幣発行のために大量の紙製品を必要としていた。紙幣印刷のためだけでも、宋朝廷は徽州、成都、杭州、安斉といった都市に官営の紙幣工場をいくつか設立した。[91]これらの紙幣工場で雇用されていた労働者の規模は非常に大きく、1175年の記録には杭州の工場だけで1日1000人以上の労働者が雇用されていたとある。[91]しかし、当時の政府発行の紙幣はまだ全国的な通貨基準にはなっておらず、紙幣の発行は帝国の地方地域に限られ、3年間という指定された一時的な期限内でのみ有効であった。[82] [92]地理的制限は1265年から1274年の間に変化しました。この時期には、南宋末期の政府が、金や銀に裏付けられた紙幣を全国標準通貨として発行しました。[82]これらの紙幣の価値の範囲は、おそらく1束の紙幣から最大で100束の紙幣まででした。[82]

1214年から1217年の金宋戦争の間、宋の紙幣は大幅に価値が下落した。[60] : 67 これらの戦争の後、紙幣は安定しました。[60] : 67 モンゴル戦争やその他の財政難の真っ只中、1265年に宋は新しい紙幣を導入しましたが、その価値は大幅に下落しました。[60] : 67 

後の王朝では、銅貨の偽造に対する対策として、政府が紙幣の使用と執行を行った。[93]

その後の元、[60] : 67 明、清の各王朝も独自の紙幣を発行するようになった。北方の金王朝と同時代の南宋王朝でさえ、この流れに乗り、独自の紙幣を発行した。 [82]熱河遺跡の発掘調査で、1214年に作られた印刷版が発見された。この印刷版から、縦10センチ、横19センチ、80銭貨100連相当の紙幣が印刷された。[82]この女真金が発行した紙幣には、通し番号と発行番号、そして偽造者は斬首され、告発者には300連の金が与えられるという警告ラベルが貼られていた。[94]

株式会社

商人階級は以前の時代よりも洗練され、尊敬を集め、組織化されました。彼らの富は、しばしば政府の事務を執行する学者官僚に匹敵しました。彼らは様々な分野で革新を起こしました。彼らは所有者（株主）と経営者を分離する合名会社や株式会社を設立しました。大都市では商人たちがギルドを組織し、特定の商品を取り扱い、卸売業者や商店主に価格を設定しました。ギルド長は、政府が商品を徴発したり税金を課したりする際に、政府への代表者となりました。[95]

唐代には、積極的なパートナーと受動的な投資家による最初期の株式会社形態である合本が発展した。宋代までに、これは斗牛（とうにう）へと拡大し、経営は投資家の資金で事業を営む商人（けいしょう）に委ねられた。けいしょうとして専門化した商人階級が形成された。投資家への報酬は利益分配に基づいており、個々の商人のリスクと利子支払いの負担を軽減した。[96]

数学者であり学者でもあった秦九紹（ 1202年頃 -1261年）は、これらの企業の本質を反映した計算式を記した。彼は、4人の共同経営者が東南アジアの貿易事業に42万4000本の金を投資したという仮説を立てた。各投資家は、おそらく銀や金といった貴金属、あるいは塩、紙、僧侶の証書（免税対象）といった商品に投資した。各投資家の投資額には大きな差があり、おそらく8倍にも及んだ。投資家となることを許されたのは社会的地位や家柄によるものだったかもしれないが、各投資家は投資額に応じて利益の分配を受けた。[97]

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  • ブリタニカの宋王朝

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