アイアープンシュ

Warm, sweetened alcoholic, egg-based drink

アイエルプンシュ直訳:パンチは、エッグノッグに似た、温かい、甘い、卵ベースのアルコール飲料のドイツ語名です。一般的に冬の飲み物として知られ、ドイツやオーストリアの人気のクリスマスマーケットでよく見かけます。アイエルプンシュは卵黄、砂糖、白ワインバニラで作られます。クリームカスタードを加えることもあります。

参照

  • Advocaat  – 卵を使用したオランダのアルコール飲料
  • ボンバルディーノ – イタリアのホットカクテル
  • コキート – プエルトリコ産ラムとココナッツミルクのカクテル
  • エッグノッグ – 甘い乳製品ベースの飲み物
  • コーゲルモーゲル – 卵を使った自家製デザート
  • ポンチェ クレマ – ベネズエラとトリニダード トバゴのクリーム リキュール
  • ロンポペ – ラテンアメリカのエッグノッグドリンク
  • 卵酒 - 温めた日本酒、砂糖、生卵からなる飲み物
  • ザバイオーネ(ザバグリオーネとも呼ばれる)はイタリアのデザート、または飲み物です。

参考文献

  • アイアープンシュ


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