エル・ポヨ・ロコ（スペイン語で「クレイジーチキン」）は、メキシコ風グリルチキンを専門とする3つの独立系レストランチェーンの総称です。メキシコとアメリカの企業はフアン・フランシスコ・オチョアによって設立されました[1]。一方、フィリピンの企業は1991年にアメリカ企業のフランチャイジーとしてスタートし、後に契約を解除し、2016年にフィリピン国内で商標を保持することを許可されました[2]。
オチョアは1974年にメキシコのシナロア州グアサベに最初のエル・ポヨ・ロコ・レストランを設立しました。[3] [4] [5]その後、1980年に米国にチェーンを拡大しました。[6] [7]その後、1983年に米国のレストランを売却しましたが、メキシコのレストランは維持しました。[8] 2つの北米企業はそれ以来、重複しない世界の地域を占め、異なる料理を提供してきました。
- エル・ポヨ・ロコ（メキシコ）は、現在もオチョア一家が所有するチェーン店で、メキシコ国内に50か所以上（2017年現在[アップデート]）を展開している。 [9]
- エル・ポヨ・ロコ（米国）は、主に米国南西部で約500店（2019年現在[アップデート]）の直営およびフランチャイズのレストランを運営しています。 [10] 2014年以来、この米国に拠点を置く企業は、LOCOのティッカーシンボルでナスダック証券取引所に上場しています。 [11]
- エル・ポヨ・ロコ（フィリピン）は、マニラに本拠を置くザ・ビストロ・グループの子会社であり、マニラ首都圏で10店舗（2023年現在[アップデート]）の直営レストランを運営している。 [12]
参照
参考文献
- ^ 「Our Story」. Palenque Grill . 2024年4月29日閲覧。
- ^ Agustin, Victor C. (2016年7月8日). 「Cocktales: El Pollo Loco、商標問題で米国親会社から離脱」. InterAksyon . 2016年9月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ カントゥ、グスタボ (2015 年 3 月 9 日)。 「ドン・ポロ・ロコ」。El Universal (メキシコシティ) (スペイン語)。
- ^ アズセナ州マンジャレス (2006 年 11 月 9 日)。 「Sigo soñando: Juan Francisco Ochoa: En 1974, y después de varios fracasos como bidedor, abre en Guasave el primer Pollo Loco, Convertido hoy en una de las cadenas más傑出した en México y EU」 [私は夢を見続ける: Juan Francisco Ochoa: 1974 年、販売者としていくつかの失敗を経て、開店グアサベに最初のポロ ロコがあり、今ではメキシコと米国で最も有名なチェーンの 1 つになりました。]社説ノロエステ（スペイン語）。 2016 年 9 月 17 日のオリジナルからアーカイブ。2016 年8 月 15 日に取得。
- ^ グアサベ、フェステホ (2015 年 1 月 6 日)。 「Pollo Loco celebra 40 años de vuelo: Francisco Ochoa le dice a quienestienen la idea de emprender un negocio que no se rindan y se arriesguen a tener muchos tropiezos」 [ポロ ロコ、飛行 40 周年を祝う: フランシスコ オチョアは、ビジネスを始めるというアイデアを持つ人たちに、立ち止まらずに多くのリスクを冒すことはしないと語ります。挫折。]。El Debate (メキシコ) (スペイン語)。
- ^ 「エル・ポヨ・ロコの遺産」エル・ポヨ・ロコ. 2010年11月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ “Saboreando el éxito” [成功を味わう]. Revista Clase (スペイン語). 2015年6月24日. 2016年9月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年8月17日閲覧。
- ^ 「デニーズ社レストランチェーンが合意に達した…」United Press International、1983年9月19日。
- ^ “El Pollo Loco - Sucursales”. elpolloloco.com.mx (スペイン語). 2017年10月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年10月4日閲覧。
- ^ 「フランチャイズ概要」El Pollo Loco Inc. 2019年1月12日。
- ^ ルナ、ナンシー（2014年7月25日）「ウォール街はチキンの味を求めて大騒ぎ：エル・ポヨ・ロコの株価は取引初日に60%急騰」オレンジカウンティ・レジスター紙。
- ^ マダラン、カタリナ・リッチ・S. (2023 年 6 月 6 日)。 「新食い注意！エル・ポロ・ロコではスペイン米の食べ放題を提供中」。インターアクション。
外部リンク
