フェルディナント・ゴットロブ・シュナイダー (1911年6月18日 - 1984年5月11日)はドイツの化学者であった。
シュナイダー氏はヴュルテンベルク王国のバックナングに生まれました。テュービンゲン大学、フライブルク大学、ミュンヘン大学で学び(1934年に博士号取得)、その後、ドレスデン工科大学(1941年)、ダンツィヒ工科大学の私設講師、ブラウンシュヴァイク工科大学教授(1949~1970年)を歴任しました。シュナイダー氏は、 「Sugar Technology」のドイツ語版の著者であり、砂糖に関する数百の記事も執筆しています。シュナイダー教授は、ブラウンシュヴァイクの農業技術および砂糖産業の責任者でした。長年にわたりドイツで砂糖技術を教え、世界中から砂糖技術の博士号を取得した多くの男女を育成しました。
1929 年に彼は友愛団体Landsmannschaft Schottlandに加わりました。 1984 年にシュナイダーはスイスのプーラで亡くなりました。