 フィンランディア クラシックウォッカ | |
| 種類 | ウォッカ |
|---|---|
| 製造元 | コカ・コーラHBC |
| 原産地 | フィンランド |
| 導入 | 1970 |
| アルコール度数 | 37.5～40% |
| プルーフ（米国） | 80 |
| 関連商品 | ウォッカの一覧 |
| ウェブサイト | www.finlandia.com |
フィンランディアは、フィンランドで生産されているウォッカのブランドです。フィンランドのアルティア社によって、イルマヨキのコスケンコルヴァ村で大麦を蒸留し、中性スピリッツに仕上げられています。蒸留されたアルコールは、ヘルシンキの北約45キロメートル（28マイル）にあるヌルミヤルヴィのラヤマキ村にある製造施設に運ばれ、そこで氷河水とブレンドされ、フレーバーが付けられ（クラシックなノンフレーバーエディション、101、プラチナを除く）、瓶詰めされます
フィンランディアブランドは、フィンランドの国営アルコール飲料会社アルコによって1970年に設立されました。現在はコカ・コーラHBCが所有しています。[1]
フィンランディア・ウォッカは135カ国で販売されており、国際市場ではフィンランドと広く結び付けられています。フレーバーは、クランベリー（1994年以降）、ライム（1999年）、マンゴー（2004年）、レッドベリー（2004年）、ワイルドベリー（2005年）、グレープフルーツ（2006年）、タンジェリン（2009年）、ブラックカラント（2009年）などです。
歴史
フィンランディア・ウォッカを生産する蒸留所は、1888年にヴィルヘルム・ユスリン博士によって、フィンランドのヌルミヤルヴィ教区にあるラヤマキという小さな村の氷河泉の隣に設立されました。[2]今日でも、同じ歴史的な場所にある施設でフィンランディアの製造と包装が行われています。[3] [4]
1920年、フィンランドで禁酒法が可決された後、ラヤマキ蒸留所は薬局やその他の飲料以外の用途へのアルコール供給を確保するため、フィンランド政府に買収されました。1932年に禁酒法が廃止されると、政府はウォッカ生産の独占管理権を取得しました。[5]
1970年、国営アルコール飲料会社アルコは、フィンランディア・ウォッカというブランド名を確立しました。 [6] 1年後、フィンランディア・ブランドはアメリカ合衆国で販売された最初の北欧産ウォッカとなり、 [7]アメリカ合衆国でプレミアムカテゴリーに分類された最初の輸入ウォッカブランドとなりました。[8]
1975年にフィンランドのラヤマキに新しいアルコール飲料工場が建設され、1987年に蒸留業務はコスケンコルヴァ施設に集中化されました。[9]
2000年、上場企業である米国企業のブラウン・フォーマン・コーポレーションは、フィンランディア・ウォッカ・ワールドワイドの株式45%を買収し、アルコの生産部門を継承した国営企業アルティア・グループが55%の所有権を保持しました。 [10] 2年後、ブラウン・フォーマンはフィンランディア・ウォッカの株式35%をさらに取得しました。2004年には、ブラウン・フォーマンはフィンランディア・ウォッカの残りの20%を取得し、ブランドの完全子会社となりました。[11]
2016年、ブルームバーグはブラウン・フォーマンがフィンランディア・ウォッカの売却を検討していると報じたが、同社はコメントしなかった。しかし、ブランドは売却されなかった。[12] 2023年、コカ・コーラHBC AGはフィンランディア・ウォッカブランドの所有者であるブラウン・フォーマン・フィンランドを2億2000万ドルで買収することで合意し、取引は同年後半に完了すると発表しました。[13]
生産
フィンランディア・ウォッカは、フィンランド産の六条大麦と純粋な氷河の湧き水から作られています。[要出典]
フィンランド西部のコスケンコルヴァ工場では、アルティア社の多段式蒸留システムを用いて、平均高さ25メートルの7つの塔で発酵させた六条大麦の初期蒸留を行っています。残留不純物（致死性のメタノール、フーゼルアルコール、油脂など）は、穀物スピリットが200以上の蒸留工程を連続的に通過する過程で除去されます。[14]穀物のマッシングから最終的な中性スピリットが塔から排出されるまでの全製造工程は、約50時間かかります。[要出典]
最終製品である96.5%のグレインスピリッツは、約315キロメートル（196マイル）南に輸送され、ヘルシンキ近郊のラヤマキ村にある歴史あるアルコール飲料工場に送られます。大麦蒸留液は、ラヤマキの泉から湧き出る氷河水で希釈されます。この水は、氷河期に後退した氷河によって形成された砂とモレーンによって自然に濾過されているため、[15]他のウォッカとは異なり、脱イオン処理、浸透処理、その他の人工的な精製処理は行われていません。[16] [17] [18]
プロセス全体で使用される冷却水と加熱水は、温度を効率的に制御し、水の使用量を最小限に抑えるために閉鎖系で再循環されます。[19] [5]
品種
フィンランディアは、純粋な形（蒸留アルコール＋水）と、いくつかのフレーバーバージョンで入手可能です。[20]
| 名称 | 発売 | 説明 |
|---|---|---|
| フィンランディア・クラシック | 1970 | ピュアウォッカ40%、アルコール度数80プルーフ |
| フィンランディア クランベリー | 1994 | クランベリー風味のウォッカ |
| フィンランディア・ライム | 1999 | ライム風味のウォッカ |
| フィンランディア・マンゴー | 2004 | マンゴー風味のウォッカ |
| フィンランディア・レッドベリー | 2004 | クランベリー風味のウォッカ |
| フィンランディア グレープフルーツ | 2006 | グレープフルーツ風味のウォッカ |
| フィンランディア ブラックカラント | 2009 | ブラックカラント風味のウォッカ |
| フィンランディア タンジェリン | 2009 | タンジェリン風味のウォッカ |
| フィンランディア ラズベリー | 2011 | ラズベリー風味のウォッカ |
| フィンランディア101 | 2011 | ピュアウォッカ50.5%、アルコール度数101 |
| フィンランディア プラチナ | 2011 | ピュアウォッカ 40%、アルコール度数80プルーフ、限定版。
フィンランディア クラシックと同じ水、スピリッツ、蒸留法を使用。違いはレシピと白樺材による軟化です。少量限定で手作業で製造され、各ボトルに番号が付けられています。[21] |
| フィンランディア ココナッツ | 2014 | ココナッツ風味のウォッカ |
| フィンランディア・ノルディックベリーズ | 2015 | リンゴンベリー、クラウドベリー、ビルベリー風味のウォッカ |
フィンランディアのプロモーション
過去数十年にわたり、フィンランディアウォッカのマーケティングには、数多くの世界的なプロモーションキャンペーンが行われてきました
- 1976–1985味を重視した広告キャンペーンを複数展開。「オレンジジュース好きとトマトジュース好きのためのウォッカがあります。今度はウォッカ好きのためのウォッカです」（1976年）。[22]「ウォッカ愛好家のためのウォッカ」（1977年）。[23]「ウォッカ愛飲家のためのウォッカ」（1982年）。「ウォッカ好きのためのフィンランディア・ウォッカ」（1983年）。「世界最高のウォッカ。氷を入れて」（1984–85年）。[24]
- 1990年、「フィンランディア。世界の頂点から来たウォッカ」というキャンペーンでは、ウォッカ愛飲家が好む冷たさ、透明感、純粋さといった特性を強調した。[25]このキャンペーンは2006年に再開された。
- 1998年、「前世では私は純粋な氷河の湧き水でした」[26]というキャンペーンが開始されました。フィンランディア・ウォッカが氷河期の起源を想起させる「過去の人生」というテーマのもと、この広告シリーズは、粗い写真と過去の人生を語る人物を通して、過去の感覚を呼び起こします。
- 1999年のキャンペーン「リフレッシュ」では、フィンランディア・ウォッカを「純粋にリフレッシュ」なものとして表現しました。[27] [28]
- 2002年、フィンランディアはジェームズ・ボンド映画シリーズ『007ダイ・アナザー・デイ』の「ジェームズ・ボンド公式ウォッカ」として登場した。 [29]
- 2005年、「より純粋な場所からのウォッカ」キャンペーンでは、フィンランディアを「ネイキッド・ウォッカ」と称し、フィンランドの伝統と原料である「純粋な氷河の湧き水」を強調しました。透明なボトルが雪景色を背景に配置され、「ここでは、あなたが何でできているかがはっきりと分かります」「隠れるものがないとき、何も隠そうとしなくなります」といった見出しが付けられています。[30]
- 2013年のキャンペーン「ありきたりではない人生へ」は、六条大麦、氷河水、そして白夜製法をブレンドすることで、フィンランディアが「ありきたりではないウォッカ」であり、ありきたりではない方法で生産されていることを示すために企画されました。このキャンペーンは、視聴者が日常に甘んじることなく、常にありきたりではない人生を受け入れるよう促すことを目的としています。[31]
ボトルデザイン
フローズン・アイス （1970年） タピオ・ヴィルカラは、北極圏のラップランド地方のキンキンに冷えた飲み物をイメージしたオリジナルの「フローズン・アイス」ボトルをデザインしました。テクスチャ加工されたガラスは、つららの表面のように輝きます。ラベルには、地平線に沈む真夜中の太陽を背景に、 2頭の白いトナカイが戦いを繰り広げる様子が描かれています。 [32] [33] [34]
ハンマード・アイス （1998年）デザイン・フィラデルフィアのハンセン・デザインが「ハンマード・アイス」ボトルデザインを発表した。紙ラベルは廃止され、ラッカー仕上げの文字が採用された。[35]
グレイシャル・アイス （2003年）フィンランドの卓上ガラスおよび工業デザイナーである ハッリ・コスキネンは、ニューヨークのウォレス・チャーチ＆カンパニーのグラフィックデザイナー、そしてフィンランディア・グローバルのパッケージデザインチームと共同で、「グレイシャル・アイス」ボトルをデザインし、発売しました。その質感は溶ける氷の感触を模倣しており、ブランドの氷河の湧き水の起源を捉えています。[36] [37]
溶ける氷 （2011年）フィンランディアは「溶ける氷」と呼ばれる新しいボトルを発表しました。このボトルは、以前のフィンランディアボトルの開発に尽力したフィンランド人デザイナー、ハッリ・コスキネンと、ニューヨークを拠点とする工業デザイナー、ケネス・ハーストを含むデザイナーたちの共同作業によって開発されました。ハーストは新しいボトルの形状を彫刻しました。[38]
参考文献
- ^ https://www.coca-colahellenic.com/en/media/news/corporate_news/2023/cchbc-acquire-finlandia-vodka
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- ^ 「Altia Mediadesk」（プレスリリース）. My news desk. 2014年5月22日.
- ^ 「Rajamäki Plant (Altia company)」. Wikimapia . 2010年. 2015年4月10日閲覧。
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- ^ “Lainaa”. 2015年9月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「企業ニュース：ブラウン・フォーマン社がフィンランディア・ウォッカの株式45%を取得」『ニューヨーク・タイムズ』、米国、2000年6月16日。 2015年4月10日閲覧。
- ^ 「企業ニュース：ブラウン・フォーマンがフィンランディアの100%所有者になる」ニューヨーク・タイムズ、米国、2004年11月23日。 2015年4月10日閲覧。
- ^ 「ブラウン・フォアマン氏、ウイスキー事業拡大のさなかフィンランディア売却を検討」ブルームバーグ、米国、2016年5月12日。 2015年5月25日閲覧。
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- ^ 「効率的な生産は競争優位性をもたらす」アルティア年次報告書2008：17-18。2008年。2015年9月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年4月10日閲覧。
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- ^ Ives, Andy (2011). 「Finlandiaが新型溶ける氷ボトルを発表」Barlife . 2015年9月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年4月10日閲覧。
外部リンク
- フィンランディア公式ウェブサイト
- アルティア株式会社 - フィンランディア・ウォッカ契約生産者
