エジプトにおける釣りは、趣味として、あるいはプロとして、あらゆる形態の釣りを含みます。エジプトでは漁業が発達しており、世界有数の釣りの名所として知られています。

漁業の歴史は古代エジプトにまで遡ります。当時のエジプト文明は、世界で初めて漁業を導入した国の一つであったため、エジプトは漁業の礎石と言えるでしょう。[ 1 ]今日でも、特に沿岸部と内水域において、エジプトの漁業は非常に発展しています。最も重要な場所は以下の通りです。
-ナセル湖
-ハルガダ
-ナイル川
-地中海
-スエズ湾
漁師の多くは、シャルム・エル・シェイク、フルガダ、マルサ・アラムといった紅海沿岸の漁場に向かいます。これらはエジプトで最も人気のある3つの釣り場です。魚を釣るのに最適な時期は1月から3月です。しかし、紅海沿岸では、冬でも気温が常に高く、雨が降ることは非常に少ないため、一年中いつでも釣りを楽しむことができます。このような一年を通して非常に良好な気候条件のため、エジプトはプロだけでなく初心者にとっても非常に魅力的な国となっています。[ 2 ]
古代エジプトでは、柳の枝で作った堰籠や引き網、そして8ミリメートルから18センチメートルの釣り針、銛、そして釣り糸を使って小魚を捕獲していました。釣り竿はあまり使われず、漁師は指で釣り糸を支え、粘土で釣り針の重しをしていました。餌は通常、パンかナツメヤシでした。捕獲された魚は棍棒で叩かれ、その後、籠に入れられました。[ 3 ]

大きな網は量を重視する商業漁業で使用されますが、それ以外、トローリング、岸釣り、釣りで使用する道具は、世界の他の地域で使用されているものと基本的に同じです。ナセル湖では、トローリングロッドは20~30ポンドクラスで7~9フィートであり、200ヤード以上の30ポンドラインを保持できるマルチプライヤーが付属しています。岸釣りの場合、ロッドのサイズは10~12フィートで、少なくとも200ヤードのラインを保持できる大きさのリールが必要です。使用されるラインは、見つかった魚の種類が強いため、非常に強い傾向があり、トローリングでは通常30~40ポンドのモノフィラメントが使用され、通常、頑丈な岸釣りには20ポンドBSが必要です。[ 4 ] エジプトで見つかった魚の種類については、紅海の魚のリストを参照してください。紅海は最高の魚としても知られていました。

| 生産量(生体重トン) | 輸入 | 輸出 | 在庫バリエーション | 総食料供給量 | 人口(千人) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1,008,007 | 334,947 | 5,175 | 0 | 1,337,778 | 80,061 |
エジプトの漁業は2010年に1,337,778トンの魚を生産した。そのうち334,947トンが国内市場に販売され、5,175トンが国内市場に販売された。
漁業収入は、養殖部門と漁獲部門の2つのサブセクターに分かれています。2009年の養殖部門の生産量は70万5,500トン、漁獲部門の生産量は37万4,000トンでした。合計で1,079,500トンの魚が販売されました。エジプトの漁業生産量は過去数十年で増加しています。これは主に養殖部門の増加によるものです。養殖部門は最大のセクターであり、供給量の約65%を占めています。生産量の99%は民間養殖場によるものです。養殖部門で最も一般的な魚種は、ティラピアとボラです。 [ 5 ]
養殖業の発展は、過去数十年間における収益の大幅な増加の主な要因です。エジプト政府によって最初の近代的な半集約型商業養殖場が1961年に開設されました。政府は1970年代末に養殖業の発展を目的とした具体的な開発プログラムを導入しました。養殖業の年間収益は、1980年代初頭までに17,000トンから45,000トンに増加しました。[ 6 ]

エジプトでは、釣りには独自の規則と規制があります。これは、人々が過剰な漁獲をする傾向があり、さらに多くの漁師が湖や釣り場を汚染するような漁法を用いているためです。エジプトの湖では、主に観光目的のため、制限区域を除き釣りが許可されています。また、スキーやジェットスキーは多くの湖で禁止されており、釣り環境を悪化させる可能性があります。レーシングボートなど、一部のボートは釣り場での使用が制限されています。エジプトでは、バス釣りのトーナメントが漁師の間で人気ですが、参加するには釣り協会への登録が必要です。これらのトーナメントは、湖のバスの個体数に悪影響を与えないよう、特定の時期にのみ開催が許可されています。スキー場では、トローリングやジャグ釣りは禁止されています。漁師は1日に釣れる魚の数が制限されており、魚の種類によって異なります。新生児を捕獲することは、その生存を危険にさらすため、厳しく禁止されています。さらに、住宅所有者のプライバシーを尊重するため、ボートは岸から100フィート(約30メートル)以内に錨泊することはできません。安全上の理由から、遊泳区域以外での遊泳は禁止されており、裸泳ももちろん禁止されています。いかなる状況においても、いかなる化学処理も行ってはなりません。安全上の理由から、夜間照明は許可された区域内でのみ設置する必要があります。いかなる状況においても、規則に違反した場合、漁師は逮捕されるか、湖への入港を拒否される可能性があります。[ 7 ]
2018年には、湖の浄化と漁業拡大を目指す国家計画により、国内の魚類生産量が増加しました。2019年1月初旬、エジプトは2月から9月までの7ヶ月間、紅海での漁業を禁止しました。エジプト当局者は、7ヶ月間の禁止措置の目的は、紅海の生物学的バランスを改善し、魚類生産量を増加させることだと述べました。[ 8 ]
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