高床式ガーデニング

レイズドベッドガーデニング

レイズドベッドガーデニングは、土壌を地面より高くし、通常は何らかの方法で囲むガーデニングの一種です。レイズドベッドの構造は、木材、石、コンクリートなどの材料で作られ、サイズや形状は自由です。 ^{[ 1 ]}土壌には通常、堆肥が加えられます。^{[ 2 ]}

野菜は幾何学的なパターンで栽培され、従来の畝立て栽培よりもはるかに密集しています。^{[ 2 ]}野菜が完全に成長したときに葉がかろうじて触れ合う程度の間隔で栽培されるため、雑草の成長が抑制され、水分が保持される微気候が作り出されます。 ^{[ 2 ]}

概要

レイズドベッドは、パーマカルチャーの多くの原則と手法を活用した複雑な農業システムの開発に適しています。斜面の等高線に沿ってレイズドベッドを建設することで、侵食を効果的に抑制し、水と養分の循環と保全を図ることができます。また、集約的な作物生産のためのスペースも確保できます。 ^{[ 2 ]}一般的に入手可能なトラクター牽引式の農具をいくつか使用することで、広大な面積にレイズドベッドを建設でき、手工具を用いて効率的に維持、植え付け、収穫を行うことができます。

この形態のガーデニングは、スクエア フット ガーデニングやコンパニオン プランツと互換性があります。

円形の盛り上がった花壇で、中心に向かって通路がある（円の一部を切り取ったもの）ものは、キーホールガーデンと呼ばれます。^{[ 3 ]}中央には棒で作った煙突のようなものが設置され、その上に餌袋や草が敷かれ、中央に置かれた水が土壌に流れ出て植物の根に届くようになっています。

ウィッキングベッドと呼ばれる自動給水式の上げ床は、乾燥した気候で特に有益であり、中間バルクコンテナ(IBC) を改造して作られることが多いです。

材料と構造

木材は、レイズドベッドを作るための最も一般的な建設資材です。^{[ 2 ]}クロム酸銅ヒ素（CCA）で処理された木材を使用する場合（ただし、2004年以降、米国とヨーロッパでは一般的ではありません^{[ 4 ] [ 5 ]}）、レイズドベッドで食用植物を栽培する場合は、木材と土壌の間にプラスチックライナーを使用することが推奨されます。^{[ 6 ]}

他によく使われる材料としては、枕木（マクラギとも呼ばれる）があり、鋼棒で接合して固定します。コンクリートブロックを使用する方法もありますが、見た目は劣りますが、入手しやすく使いやすいという利点があります。

市販のプレハブ式レイズドガーデンベッドソリューションも販売されています。これらは耐久性の高いポリエチレン製で、紫外線安定化処理が施された食品グレードであるため、土壌への有害な化学物質の浸出や風雨による劣化がありません。二重壁構造により断熱性の高い気密層が確保され、花壇内の温度変化や土壌の乾燥を最小限に抑えます。レイズドガーデンは、作物を風や強雨から守るため、透明なプラスチックで覆われている場合もあります。^{[ 7 ]}既製のレイズドガーデンボックスも存在します。^{[ 1 ]}木製、金属製、石製、プラスチック製のものがあります。

利点

レイズドベッドには様々な利点があります。例えば、植え付け時期を延ばすこと、^{[ 2 ]、}適切に設計・植え付けすれば雑草を減らすこと、^{[ 2 ]}、そして質の悪い土壌を使う必要性を減らすことなどです。庭師はレイズドベッドの上を歩かないので、土壌が圧縮されず、根が成長しやすくなります。^{[ 7 ]}腰の高さのレイズドベッドは、高齢者や身体の不自由な人でも、かがんで手入れをすることなく野菜を栽培することを可能にします。^{[ 7 ]}

ギャラリー

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  ピカード ファーム(ワシントン州シアトル、ウェッジウッド地区):身体障害者のための高床式花壇を備えたコミュニティ菜園。
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  レタス、トマト、バジル、マリーゴールド、百日草、ニンニクチャイブ、ズッキーニの高床式庭園。
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  サルビア、チャイブ、パセリの自然石を敷き詰めた高床式ガーデンベッド。
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  ラオスのドン・デットにあるレタスが植えられた高床式庭園。
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  ニューオーリンズのミッドシティにあるワイズワーズコミュニティガーデンの、塗装された木製の縁取りが施された高床式の花壇。
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  スウェーデンのブラスタッドにある個人の庭に高床式花壇を準備中。
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  ドイツ、フランクフルトにある、車椅子でのガーデニングが可能な特別な高床式花壇。
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  イギリスのスモール・ドールにある、ミラビリス・ロンギフローラが植えられた高床式のロックガーデンの花壇。

サンケンガーデン

ハンプトン・コート宮殿のサンクンガーデン

ワッフルガーデンはレイズドベッドの逆で、ズニ族の園芸手法です。乾燥した気候では、植栽エリアの周りに粘土の壁を築き、ベッドの「セル」を埋めて植物に水をやります。^{[ 8 ]}

サンクンガーデンという用語は、通常、庭園が周囲の土地よりも低く、周囲に複数のテラスがあり、庭園に続く階段がある、正式な伝統的な英国式庭園を指します。 ^{[ 9 ]}

参照

• キーホールガーデン
• 家庭菜園
• スクエアフィートガーデニング
• セラピーガーデン
• ハーブスパイラル
• ワルワル – ケチュア族の伝統的なシステムで、インカ以前の高床式ベッド
• ヒューゲルカルチャー – 別のタイプの高床式ベッド

参考文献

1. ヒューズ、ミーガン・マッコーネル (2010).ベターホームズ＆ガーデンズ 野菜・果物・ハーブのガーデニング. ワイリー. pp.  68– 69. ISBN 9780470638569. 2012年3月2日閲覧。ISBN 978-0-470-63856-9
2. ノネス、レイモンド（2010年）。『レイズドベッド野菜栽培のシンプル化』カントリーマン・プレス。ISBN 9781581578508. 2012年3月2日閲覧。ISBN 978-0-88150-896-3
3. Kemery, Ricky (2012年1月29日). 「Unlock your creative with keyhole garden」 . The Journal Gazette . 2014年7月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年3月6日閲覧。
4. 国立農薬情報センター：CCA処理木材の規制
5. 欧州連合：CCA処理木材の使用制限
6. ライブリー、ルース（1990年9～10月）「圧力処理木材はあなたの庭にふさわしいのか？」『ファイン・ガーデニング』第15号。
7. ホワイティング、デイビッド・E. (1991). 『砂漠は花開く：マウンテン・ウェストにおける野菜栽培の総合ガイド』ホライゾン社. pp.  41– 42. ISBN 9780882904184. 2012年3月2日閲覧。ISBN 0-88290-418-3
8. ワッフルガーデンの復活は、先住民農家がより少ない水で食料を栽培するのを助けている
9. ビクトリア朝のサンケンガーデン

参考文献

• バード、クリストファー（2001年）『キューブド・フット・ガーデニング：レイズド・インテンシブ・ベッドでの野菜栽培』ライオンズ・プレス、ISBN 9781599215914. 2012年3月2日閲覧。ISBN 1-58574-312-7
• リンハート、リタ＆リチャードソン、アントワネット（2012年）『レイズドベッドガーデニング ― 低コスト、高収量、そしてシンプルに』Books on Demand. ISBN 978-3837018417。ISBN 978-3-8370-1841-7

外部リンク

• ウィキメディア・コモンズの高床式庭園ベッド関連メディア
• シナジー効果のある庭—エミリア・ヘイゼリップによるビデオ。高床式花壇を使ったガーデニングの方法について実用的な情報を提供します。
• アピール：キーホールガーデニングが世界で最も侵食された土地の命を救う