フォレスト・プリチャード | |
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ニュージャージー州プリンストンで講演するプリチャード氏 | |
| 生まれる | フォレスト・プリチャード (1974年6月1日)1974年6月1日 |
| 教育 | 英語学士、地質学士 |
| 母校 | ウィリアム・アンド・メアリー大学 |
| 注目すべき作品 | 地盤を築き、明日を育み、農場を始めましょう |
| Webサイト | |
| www.forrestpritchard.com | |
フォレスト・プリチャード(1974年6月1日生まれ)は、ニューヨーク・タイムズ紙のベストセラー作家[1]であり、持続可能な農家、そして農場から食卓へという理念のレストラン経営者でもある。エピスコパル高校とウィリアム・アンド・メアリー大学を卒業し、1996年にアメリカ詩人アカデミー賞を受賞した[2]。著書には、ニューヨーク・タイムズ紙のベストセラー『Gaining Ground』『A Story of Farmers' Markets, Local Food』『Saving the Family Farm』(Lyons、2013年、ISBN 978-4-853-2533-1)などがある。 9780762787258(電子書籍ノンフィクション部門19位)[1]はNPR [3]とPublishers Weekly [ 4]のベストリードに選ばれ、また、モリー・ピーターソンとの共著『Growing Tomorrow: Behind The Scenes With 18 Sustainable Farmers Who Are Changing The Way We Eat』(The Experiment、2015年 ISBN 978-4-85332234-1)も出版されている。 9781615192847)。
作品
- ゲインイング・グラウンド:ファーマーズマーケット、地元の食材、そして家族経営農場の救済の物語(2013年)。[5] ISBN 978-0762787258
- 明日を育てる:写真とレシピで見る農場から食卓への旅:私たちの食生活を変えている18人の並外れた持続可能な農家の舞台裏(2015年)。[6] ISBN 978-1615192847
- 農場を始めよう:持続可能な21世紀の農家になるための権威あるガイド(2018年)。[7] ISBN 978-1615194896
参考文献
- ^ ab 「E-Book Nonfiction」.ニューヨーク・タイムズ. 2015年6月14日. 2016年5月27日閲覧。
- ^ “William & Mary - Growing Tomorrow”. 2016年8月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年7月8日閲覧。
- ^ 「夏に読むべき食に関する本6冊」
- ^ 「2013 年のベスト サマー ブック & サマー リーディング | Publishers Weekly Publishers Weekly」。
- ^ プリチャード、フォレスト(2013年5月21日)『ゲインイング・グラウンド:ファーマーズマーケット、地元産食材、そして家族経営農場の救済の物語』ライオンズ・プレス、ISBN 978-0762787258。
- ^ プリチャード、フォレスト(2015年10月20日)。『明日を育てる:写真とレシピで見る農場から食卓への旅:私たちの食生活を変えている18人の並外れた持続可能な農家の舞台裏』ザ・エクスペリメント。ISBN 978-1615192847。
- ^ プリチャード、フォレスト、ポリシュク、エレン(2018年9月10日)。『Start Your Farm: The Authoritative Guide to Becoming a Sustainable 21st Century Farmer』、The Experiment、ISBN 978-1615194896。