フレッド・バウアー

フレッド・バウアー
フレッド・バウアー
生まれる	フレドリック・ジョン・バウアー・ジュニア (1918-07-14)1918年7月14日 アメリカ合衆国オハイオ州トレド
死亡	2008年5月4日(2008-05-04)（89歳） シンシナティ、オハイオ州、米国
職業	有機化学者、食品貯蔵技術者
知られている	プリングルスのパッケージのデザインと特許取得
配偶者	エレイン・マクリアリー
子供たち	3

フレドリック・ジョン・バウアー・ジュニア（1918年7月14日 - 2008年5月4日）は、アメリカの有機化学者、食品貯蔵科学者で、プリングルズのパッケージを設計したことで有名である。バウアーは、管状のプリングルズ容器と、湾曲して積み重ねられたポテトチップスをその容器に詰める方法の特許を1966年に申請し、1971年に認められた。彼の他の業績には、揚げ油とフリーズドライアイスクリームの開発がある。^{[1]バウアーは、}オハイオ州トレドのトレド大学を卒業し、オハイオ州立大学で修士号と博士号を取得した。また、米国海軍で航空生理学者として勤務した。彼はオハイオ州シンシナティに住んでいた。

バウアーは2008年5月4日、アルツハイマー病のため89歳で亡くなりました。^[2]バウアーの遺灰の一部は、彼の希望によりプリングルスの缶に埋葬されました。^{[3] [4] [5]}バウアーの子供たちは、缶に埋葬するという彼の希望を尊重し、遺灰の一部をプリングルスのオリジナルフレーバーの缶に詰めて、郊外スプリングフィールド・タウンシップにある彼の墓に埋葬したと述べています。残りの遺灰は缶と一緒に骨壷に納められ、一部は別の骨壷に納められ、バウアーの孫の一人に贈られました。

参考文献

• Baur, FJ; Lange, W. (1951). 「グリセリドの指向性エステル交換反応．III. 単一脂肪酸1,3-ジグリセリドの合成」アメリカ化学会誌. 73 (8): 3926– 3928. doi :10.1021/ja01152a109.
• ラッセル、ロバート・M、イェーガー、ロバート、バウアー、ジェームズ・R. デュプレ（1976年11月）「鳥類問題と食品貯蔵・加工施設」鳥類管理セミナー議事録、リンカーン：ネブラスカ大学。
• Baur, FJ編 (1984). 『食品および貯蔵・加工における昆虫管理』セントポール、ミネソタ州: アメリカ穀物化学者協会. ISBN 0913250384。
• 米国特許US3498798A、フレドリック・J・バウアー、ハロルド・ケネス・ホーリー、ハロルド・ケネス・ホーリー、「チップ型スナック食品の包装」、1970年3月3日公開、1970年3月3日発行、プロクター・アンド・ギャンブル社に譲渡 

参考文献

1. ハッチンソン、ビル (2008年6月3日). 「プリングルスのチップ缶の発明者、フレドリック・バウアー、1969年に埋葬へ」NYデイリーニュース. 2008年6月4日閲覧。
2. 「プリングルスの缶に埋もれた男」2008年6月4日。
3. Goodman, Rebecca (2008年5月31日). 「フレドリック・J・バウアーはP&Gのプリングルズ容器のデザイナーだった」.シンシナティ・エンクワイラー. 2008年6月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2008年6月1日閲覧。
4. マーケティング・ドクター（2008年6月4日）「マーケティング・ドクターが語る：ブランドを真剣に考えよう！フレデリック・J・バウアーもそうだった」マーケティング・ドクター・ブログ。2013年6月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年3月3日閲覧。
5. Caplan, Jeremy (2008年6月4日). 「The Man Buried in a Pringles Can」. Time . 2016年3月3日閲覧。