フレッド・デルーカ

フレッド・デルーカ
2011年のデルーカ
生まれる
フレデリック・ジェームズ・マシュー・デルーカ
（1947年10月3日）1947年10月3日
ニューヨーク市、米国
死亡2015年9月14日（2015年9月14日）（67歳）
米国フロリダ州ローダーデール・レイクス
母校ブリッジポート大学
活動年数1965～2015年
タイトルサブウェイの創業者/社長（1965年～2015年）
配偶者エリザベス・デルルーカ（1969年生まれ）
子供たち2
親族スザンヌ・グレコ（妹）

フレデリック・エイドリアン・デルーカ（1947年10月3日 - 2015年9月14日）は、アメリカの実業家で、ピーター・バックと共にファストフードチェーン「サブウェイ」の共同創業者兼社長を務めた。彼の在任期間中、サブウェイは世界最大のフランチャイズへと成長した。

若いころ

フレッド・デルーカは1947年10月3日、ニューヨークのブルックリンでイタリア系アメリカ人の両親カルメラとサルバトーレ・デルーカの元に生まれました。 [ 1 ] [ 2 ] 10歳の時、デルーカはニューヨーク州アムステルダムに移り、そこで家族と共にピーター・バックと親しくなりました。[ 3 ] 10代になると、家族と共にコネチカット州ブリッジポートに移り、[ 4 ] 1965年にセントラル高校を卒業しました。[ 5 ]デルーカは大学進学の夢を実現し、ブリッジポート大学を卒業しました。[ 6 ]

高校時代、フレッドは同級生のエリザベスと交際を始めた。エリザベスは東プロイセン出身の両親と共に7歳の時にアメリカに移住していた。二人は1969年に結婚した。[ 7 ]

キャリア

1965年、17歳のデルーカは家族の友人ピーター・バックから1,000ドルを借りました。[ 5 ]これはバックがデルーカに大学進学資金を援助することを提案した後のことでした。 [ 4 ] [ 8 ]医学を学ぶためです。 [ 6 ]デルーカの計画は「健康的で太りにくいメニューを提供するファストフード事業」を始めることでした。[ 4 ]ラジオ広告では「ピートズ・サブマリンズ」という店名が宣伝されていましたが、「ピザ・マリーンズ」に聞こえたため、「ピートズ・サブウェイ」に改名されました。最終的に1968年に、現在の「サブウェイ」に短縮されました。[ 9 ]

サブウェイの初期の頃

母カルメラとバック博士の協力を得て、1965年8月28日、コネチカット州ブリッジポートに最初の店舗をオープンしました。[ 10 ] [ 11 ]創業1年目は学びと挑戦の連続でした。1年後、彼らは2号店をオープンし、知名度とマーケティングが成功の鍵となることを認識しました。デルーカは、最初の店舗を「ひどい場所」にオープンしたことが最大の失敗だったと考えています。[ 11 ] 3号店は非常に目立つ場所にオープンし、 [ 6 ]その場所は今も残っています。[ 12 ]

フレッド・デルーカはサブウェイを家族経営で経営していました。母親が最初の店舗を経営し、妹は「サンドイッチ・アーティスト」として働き、妻のエリザベスも本社で働いていました。毎週月曜日、バック博士はデルーカ家を訪れ、カーメラとフレッドを訪ねてサブウェイの事業について話し合っていました。[ 13 ]時が経つにつれ、彼らは最終的にフランチャイズモデルに転換し、爆発的な成長を遂げました。

1978年にサブウェイは100店舗目をオープンし、1987年には1,000店舗目に到達した。爆発的な成長は続き、1993年には1,100店舗をオープンした。[ 4 ] [ 14 ] [ 15 ]

ジャレッド・フォグル

インディアナ州の男性がサブウェイのサンドイッチを食べることで245ポンド（111キロ）の減量に成功したという記事を読んだ後、フレッド・デルーカはジャレッド・フォグルと会い、彼に新しい三菱ギャランを購入し、2000年までにサブウェイの広報担当者に任命した。 [ 14 ] [ 15 ]フォグルがサブウェイの広報担当者になってから、売上と店舗数は急増し始めた。[ 13 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 15 ]

2015年までに、サブウェイのフランチャイズ店の内部告発者であるシンディ・ミルズが、フォグルが小児性愛者であり、違法な性行為に関与していることをサブウェイの幹部数名に警告した。[ 18 ] [ 14 ] サブウェイは声明の中で、フォグルの小児性愛については一切知らなかったと否定し、デルーカら幹部は、フォグルが米国とタイの両方で未成年売春に関与していたことをこれまで知らなかったと述べた。[ 19 ]

その他のベンチャー

デルーカとバックはフランチャイズ・ブランドを設立するためにも提携した。[ 20 ]

遺産

デルーカの在任中、サブウェイは世界最大のフランチャイズに成長した。[ 13 ]デルーカは積極的に店舗拡大を追求し、フランチャイジーに既存の店舗の近く、場合によっては既存の店舗の向かいに店舗を開くことを要求し、さもなければサブウェイは競合他社を誘致して廃業させると脅した。[ 21 ] 2015年から2023年まで、サブウェイは約7,000店舗の純損失を被ったが、米国最大のサンドイッチチェーンであり続けている。[ 22 ] [ 13 ] [ 23 ] [ 24 ]

私生活

デルーカはコネチカット州ミルフォードとフロリダ州フォートローダーデールに家を構え[ 17 ]、妻エリザベスと暮らしていた。息子のジョナサンはフロリダ州ボカラトンに住んでいる[ 6 ]。デルーカはシンディ・マットソンの養子ルカを養子に迎えた[ 13 ]。

死

2013年7月17日、デルーカは白血病の治療を受けていると発表した。[ 25 ]デルーカは2015年9月14日、フロリダ州ローダーデールレイクスで亡くなった。[ 26 ] [ 1 ]

栄誉

2002年の卒業式で、デルーカは母校であるブリッジポート大学から名誉人文学博士号（LHD）を授与された。 [ 1 ]また、コネチカット州レストラン協会から生涯功労賞も受賞した。[ 27 ]

参考文献

  1. ^ a b c「サブウェイ・サンドイッチチェーン共同創業者フレッド・デルーカ氏、67歳で死去」ニューヨーク・タイムズ、2015年9月15日。
  2. ^ 「20世紀の偉大なアメリカのビジネスリーダーデータベース」 Hbs.edu。2008年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年11月10日閲覧。
  3. ^ 「フレッド・デルーカ」 H・ウェイン・ヒュージンガ・スクール。 2011年9月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  4. ^ a b c d「デルーカ、フレッド」。Encyclopedia.com 。 2021年10月3日閲覧。
  5. ^ a b「サブウェイ、マクドナルドを抜いてファストフード店のほとんどを占める」ハートフォード・クーラント. 2015年7月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年7月7日閲覧。
  6. ^ a b c d「億万長者のプロフィール：フレッド・デルーカ」 Moneyedup.com、2011年3月25日。2011年11月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年11月10日閲覧。
  7. ^ McEvoy, Jemima (2023年11月13日). 「看護師から億万長者へ：この地下鉄の相続人は、あなたが聞いたことのない最大の慈善家の一人」 . Forbes . 2023年11月21日閲覧。
  8. ^ 「起業家の殿堂：フレッド・デルーカ」 LTBN、2007年。 2015年9月14日閲覧。
  9. ^ 「初期のファストフード店 - すべてが始まった場所」 culinary-colorado.com、2012年4月30日。 2012年9月13日閲覧。
  10. ^マクファデン、ロバート・D. (2015年9月15日). 「サブウェイ・サンドイッチチェーンの創業者、フレッド・デルーカ氏が67歳で死去」 .ニューヨーク・タイムズ. ISSN 0362-4331 . 2020年6月16日閲覧。 
  11. ^ a b「サブウェイからの5つのヒント」 . Inc. 2013年6月26日閲覧。
  12. ^ 「Subway, Eat Fresh」 Subway.com.au。2009年10月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年11月10日閲覧。
  13. ^ a b c d e「サブウェイの共同創業者フレッド・デルーカは半神のように会社を支配し、フランチャイズ店の妻たちを追い詰めた。いかにして一人の男が世界最大のファストフードチェーンを破綻に追い込んだのか」 Business Insider 2021年6月17日閲覧。
  14. ^ a b c「フレッド・デルーカ死去：知っておくべき5つの事実」 Heavy.com 、 2015年9月15日。 2021年1月28日閲覧。
  15. ^ a b cティム・エヴァンス、マーク・アレシア（2015年8月19日）。「裁判所文書、ジャレッド・フォグルの汚い秘密生活を明らかにする」IndyStar。
  16. ^ 「サブウェイ、米国店舗500店閉鎖、世界展開を計画」ブルームバーグ、 2018年4月25日。 2018年5月3日閲覧。
  17. ^ a b「Forbes Richest Americans」 Forbes.com 、 2006年9月19日。 2011年11月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年11月10日閲覧。
  18. ^ Kaja Whitehouse (2015年8月28日). 「フランチャイジー：サブウェイ幹部はジャレッド・フォーグル氏の子供への関心を知っていた」USAToday .
  19. ^マリア・メルセデス・ララ（2015年8月30日）「サブウェイは、ジャレッド・フォグル氏が未成年者との性行為を認めたという元フランチャイズ店主の主張について、経営陣に報告していなかったと主張」『ピープル』誌。
  20. ^ 「Franchise Brands」 . Franchisebrandsllc.com. 2009年2月19日. 2011年10月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年11月10日閲覧。
  21. ^ 「サブウェイは大きくなりすぎた。フランチャイズ店は代償を支払った」ニューヨーク・タイムズ、2019年6月28日。
  22. ^メイズ、ジョナサン. 「サブウェイは昨年、閉店ペースを緩めたが、それほど大きな変化ではなかった」レストラン・ビジネス・マガジン. 2024年11月29日閲覧。
  23. ^ 「アメリカのファストフードチェーン トップ50ランキング」 QSR 2020年5月。
  24. ^ 「サブウェイは昨年も店舗閉鎖を続けた」レストランビジネス。
  25. ^ 「サブウェイ・サンドイッチの共同創業者が白血病に」 NBCニュース、2013年7月17日。 2013年7月19日閲覧。
  26. ^ 「サブウェイの共同創業者兼CEOフレッド・デルーカ氏が67歳で死去」ブルームバーグ・ニュース、2015年9月15日。 2015年9月15日閲覧。
  27. ^ジュリアーノ・フランク（2015年12月3日）「サブウェイ創業者が生涯の功績を称えられる」コネチカット・ポスト紙
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