| タイプ | ソフトドリンク |
|---|---|
| メーカー | コカ・コーラ社 |
| 起源 | アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 1966 |
| 風味 | グレープフルーツシトラス、ブラックチェリーシトラス、ピーチシトラス、ブラックベリーシトラス |
| 変種 | フレスカ1 |
| Webサイト | www.fresca.com |
フレスカは、コカ・コーラ社が製造したグレープフルーツ風味の柑橘系ソフトドリンクです。イタリア語、スペイン語、ポルトガル語から「フレッシュ」を意味する「フレスカ」という言葉を借用し、1966年にアメリカ合衆国で発売されました。当初は無糖のダイエットソーダとしてボトル入りで販売されていましたが、一部の市場では加糖バージョンも発売されました。
歴史
商標
米国特許商標庁によると、「Fresca」は1962年7月にコカ・コーラ社によって「冷凍濃縮オレンジジュース」および「冷凍濃縮タンジェリンジュース」の商標として初めて商標登録されました。同社はまた、1962年に「ノンアルコール・モルトレス・ソフトドリンクおよびソフトドリンク調製用シロップ」として「Fresca」の商標登録を出願しました。1969年には、「ソフトドリンク、およびソフトドリンク製造用シロップおよび濃縮物」の商標として「Fresca」の商標登録を出願しました。
ソフトドリンクとしてのフレスカ
コカ・コーラ社は、オリジナルのフレスカソフトドリンクについて「柑橘系で無糖、ソフトドリンク、低カロリー飲料、ミキサーの全てが一つになった製品」と説明し、「フレスカ」という名前は「短く、覚えやすく、特徴的」なことから選ばれたと述べています。[1]フレスカは、コカ・コーラ社が発売した2番目の人工甘味料入り低カロリー製品でした。人工甘味料入り低カロリーコーラであるコカ・コーラタブは、 1963年に発売されました。
Fresca は主にSquirtと対戦しました。
テストマーケティング
コカ・コーラは1964年にフレスカの限定的なテスト販売を開始しました。[2] 1965年にはロードアイランド州プロビデンスとワシントン州シアトル・タコマでもテスト販売を拡大しました。[3] [4]また、1965年後半にはミシガン州とオハイオ州でも販売が開始されました。[5]
導入

フレスカは 1966 年に米国全土および国際市場に導入されました。
フレスカは発売以来、[6]無糖、柑橘系(ライムとグレープフルーツ)風味のダイエットソフトドリンクとして米国で販売されている。 [7] 1966年、当時のコカ・コーラ社社長J・ポール・オースティンは、同社の利益が1959年以来倍増したことを発表し、「現在進行中のフレスカの発売をはじめとする他の開発は、清涼飲料業界のさらなる発展を約束するものである」と述べた。[8]
当時の新聞やコカ・コーラ社のウェブサイトには、1966年にフレスカ・ソフトドリンク・ブランドが米国および国際的に広く展開されたことが何度も記載されている。[9] [注 1]
1967年、ウィスコンシン州マディソンのコカコーラボトリング社のゼネラルマネージャー、ラリー・L・アイゼンリングは、「新発売のフレスカとプレブリューコーヒーは、同社で最も急速に成長した製品だ」と述べた。[10]
フレスカの売上は爆発的に増加した。1967年3月までに、メリルリンチ・ピアース・フェナー・アンド・スミス社はコカ・コーラの利益増加を予測し、「フレスカは年末までに全米第3位のソフトドリンクになるだろう」と述べた。[11]
1968年にオーストラリア市場に「トレスカ」という名前で導入され、ダイエット飲料として確固たる地位を築きました。[12]
1969年までに、フレスカはアメリカにおける人工甘味料入りソフトドリンクの中で最高の市場シェアを獲得しました。[13]
オリジナルボトルデザイン
フレスカは当初、ニューヨーク州ニューヨークの工業デザイン会社ホッジマン・バークがデザインした10オンスボトルで販売されていました。緑色のガラスボトルには、ロゴパネルの下に溝があり、ボトル上部からの結露を捕らえるように設計されていました。ボトル下部の窪みは、ソーダの炭酸ガスによる泡を表現していました。[14] [15]
初期のマーケティングキャンペーン
「風味の吹雪」
マーシャルク・カンパニー広告代理店のクリエイティブ・ディレクター、 F・ウィリアム・フリーは、フレスカの最初のマーケティングキャンペーンを企画し、このソーダを「風味のブリザード」と名付けました。フリーはそれ以前にも、コカ・コーラのスプライトとタブの導入を指揮していました。[16]
代理店のブランドマーケティングにおける統一テーマは、フレスカの「凍ったような味」の「吹雪」でした。このソーダは「冷たく、さわやかで、凍ったような、爽快な」と評されました。[2] 1966年の新聞広告の見出しは「さあ、フレスカの凍った味。まさに吹雪だ」でした。広告文では、フレスカの「吹雪のような味」を表現するために25個の形容詞が使われました。[17]
全国紙紹介広告
「ブリザード」キャンペーンは、1967年春に開始された、主要市場を対象としたフルカラーのプレプリント新聞広告プログラムで、費用は「100万ドル以上」と報じられました。 [18]このキャンペーンは3つのテーマで構成されていました。1つ目は「ブリザード・キックオフ」で、地域のボトラーによるフレスカの地域展開を支援することを目的としました。2つ目は「フレスカとシャーベット」で、フレスカやその他の食品材料をスナックや飲み物に使う方法を解説しました。3つ目は「ブリザード・ガールズ」で、「フレスカ・ガールズ」と呼ばれるモデルが登場し、毛皮の縁取りが付いたフード付きパーカーを着て、シマウマ、ミニカー、ベスパ・スクーターに乗り、セントバーナード犬を散歩させながら、雪が降る中フレスカを飲む様子を撮影しました。このキャンペーンは、当時のあらゆる消費財の中でも最高レベルの消費者認知度を達成しました。[19] [20]
ミュージカルテーマソング
マーケティングキャンペーンには、ゲイリー・マクファーランド作詞のテーマソング「ブリザード・ソング」が含まれており、ミッチ・ミラーとトリニ・ロペスがレコーディングしました。両バージョンともフレスカのテレビCMで使用され、4曲入りの45回転レコードも発売されました。
ミラーのレコード「ミッチ・ミラー – シンギン・アップ・ア・ブリザード」のジャケットには、「みんな、一緒にブリザードを歌おう!ミッチ」というスローガンが印刷されていました。ジャケットの裏面には「フレスカで歌ってスイングするブリザードのパーティーを楽しもう」[21]という見出しが書か れ、フレスカを使った料理やカクテルのレシピが掲載されていました。このミラーのレコードは、フレスカのボトルキャップを貯めてレコードと交換することを消費者に促すプロモーションキャンペーンで使用されました。
ロペスのレコード「トリニ・ロペス ― グレイテスト・ヒッツを歌う」には、ロペスのレパートリーから3曲に加え、マクファーランドの「ブリザード・ソング」のロペス・カバーが収録されていました。このレコードは、裏面に「フレスカの冷たい味。吹雪だ!」という広告が印刷されたスリーブと共に発売されました。スリーブには型抜きの穴が開いたフラップが付いており、フレスカの6本パックと8本パックのカートンに掛けられていました。レコードは無料で同梱されていました。
ニューヨーク市のマーケティング開始と猛吹雪
F・ウィリアム・フリーは、1967年2月7日、ニューヨーク市シーグラムビルのフォーシーズンズ・レストランで、華麗なマーケティング・デビューを演出しました。レストラン中央の噴水は凍りつき、フレスカボトルの上半分のレプリカを頭から腰まで覆った6人の「フレスカボトル」と呼ばれる女性たちが、スケートやダンスを夜通し披露しました。ミッチ・ミラー・オーケストラがフレスカの「ブリザード・テーマ」などのヒット曲でゲストを楽しませました。[2]
「ブリザード」キャンペーンは、予想外の素晴らしいマーケティングチャンスをうまく利用しました。フォーシーズンズ劇場のプレミア上映の翌日、ニューヨーク市は30センチもの積雪に見舞われました。フリーはこの吹雪を逆手に取り、新ブランドの印象的なマーケティング戦略を展開しました。フリーは吹雪の中、フレスカのボトルを手に写真に撮られ、翌日には「ニューヨーク – ごめんなさい」という見出しとともに、フレスカ・ニューヨークの新聞一面広告に掲載されました。[16]
著名なフレスカファン
リンドン・B・ジョンソン大統領は、任期後半に導入されたフレスカを大いに愛したことで知られていました。ジョンソンはほぼ毎日「フレスカボタン」を押してフレスカのボトルを注文し、好物のチキンフライドステーキとマッシュポテトを添えることが多かったそうです。[22]
ブラボー・ネットワークのテレビ司会者アンディ・コーエンは、番組中に「フレキーラ」をよく飲みます。このカクテルはフレスカとテキーラを混ぜたものです。[23]
オンライン雑誌「スレート」の元編集者であり、地元ニュースのポッドキャストネットワーク「シティキャスト」の創設者兼CEOであるデイビッド・プロッツは、「柑橘系ソフトドリンク」フレスカの熱狂的な中毒者だと言われている。[24]
フレスカはスーパーヒーロー番組『ザ・ボーイズ』で大きく取り上げられており、カルト集団の教会で好まれる飲み物として登場し、ファンの間ではフレスカの意味について憶測が飛び交った。[25] [26] [27]最終的に、番組の脚本家たちはカルト信者がフレスカを飲むことを「滑稽」だと感じ、それが単なるお決まりのギャグとなり、深い意味はなかったことが明らかになった。[28] [29] [30] [31]
フォーミュラの変更
フレスカはもともとアメリカで無糖、柑橘系(ライムとグレープフルーツ)風味のダイエットソフトドリンクとして販売されていました。[7]
フレスカは発売以来、成分と配合においていくつかの主要な変更を経てきました。フレスカは当初、1969年にFDAによって禁止されたシクラメートで甘味料として使われていました。シクラメートはサッカリンに置き換えられ、さらにニュートラスイートブランドのアスパルテームに置き換えられました。
コカ・コーラ社によると、1980年にフレスカの配合が改良され、新しいパッケージ、ブランドグラフィック、そして広告が採用され、全国で販売されました。このブランド刷新は、「ソフトドリンク製品としては史上最大規模のサンプリングプログラム」によって支えられました。[32] 2005年のフレスカのデザイン変更の頃、アセスルファムカリウムが二次甘味料として添加されました。

コカ・コーラは、ラテンアメリカでフレスカの砂糖入りバージョンを販売しました。1997年、コカ・コーラ社は移民コミュニティからのこの製品への要望に応え、シトラとして全米で発売しました。これは成功を収めましたが、ヒスパニック系住民の多い地域では、コカ・コーラのファンタシリーズのシトラスフレーバーとして販売されています。コロンビアとアルゼンチンでは、加糖フレスカはクアトロと呼ばれ、フレスカのカラーとロゴを使用して販売されています。
フレスカは1990年代初頭に南アフリカで発売され、イギリス系ナイジェリア人俳優ハキーム・カエ=カジムを起用した一連のカラフルな広告で「フレスカのような味は他にない」というスローガンが掲げられました。このソフトドリンクはカルト的な人気を獲得しましたが、販売は中止されました。[33]
パッケージの変更
フレスカのパッケージは何度かリニューアルされています。2005年、コカ・コーラはフレスカをより現代的なデザインに変更しました。これは1995年以来初めてのパッケージリニューアルでした。このリニューアルでは、2つの新フレーバー(スパークリングピーチシトラスとスパークリングブラックチェリーシトラス)が導入され、オリジナルのグレープフルーツフレーバーはスパークリングシトラスに改名されました。[34]その後、「スパークリング」は廃止され、オリジナルのフレーバーはオリジナルシトラスに改名されました。2005年以降、ラインナップにいくつかのフレーバーが追加されましたが、それらのフレーバーは廃止されました。
コカ・コーラは2018年にパッケージの刷新を発表し、ミレニアル世代をターゲットにした新たなマーケティングキャンペーン(2008年以来初のフレスカ広告)を展開した。その狙いは「同ブランドに馴染みのない新世代の消費者を取り込む」ことだった[35] 。マーケティングではフレスカを「スパークリングフレーバーソーダ」と表現し、ラ・クロワやイッツェといった他のスパークリング飲料製品と競合することを意図していた[36]。
2018年、フレスカは「フレスカ スパークリングソーダウォーター」としてブランドをリニューアルし、グレープフルーツシトラス、ブラックチェリーシトラス、ピーチシトラス、ブラックベリーシトラスの4種類のフレーバーで販売を開始し、「元祖無糖・無カロリーのスパークリング飲料」と謳われました。[37]米国では現在、フレスカはペットボトルとアルミ缶で販売されています。[38]
材料
フレスカ グレープフルーツ シトラス
米国およびカナダ:
- 炭酸水
- クエン酸
- 濃縮 グレープフルーツジュース
- クエン酸カリウム
- アスパルテーム
- ソルビン酸カリウム
- アカシアガム
- アセスルファムカリウム
- 天然香料
- 木ロジンのグリセロールエステル
- 安息香酸カリウム
- EDTA-2Naカルシウム
- イナゴマメガム[38]
参照
注記
- ^ あるコカ・コーラのウェブサイトには、1958年に米国でフレスカが発売されたと誤って記載されている記事がある。[6]その日付を裏付ける新聞記事やメディアの言及はない。
参考文献
- ^ 「それで、何が新しいのか?」デイリー・レポーター、オハイオ州ドーバー、1965年7月29日。
- ^ abc 「フレスカは1967年のニューヨークデビューで、いかにしてキャッチフレーズに忠実に従ったのか」coca-colacompany.com。
- ^ 「テスト市場」インディペンデント・スターニュース、カリフォルニア州パサデナ、1965年8月29日。
- ^ コラー、ブレンダ。「ブレンダとブラウジング」ドーバー(オハイオ州)デイリー・レポーター、1965年7月29日、26ページ。
- ^ 「さあ、冷たく冷たいフレスカの味をどうぞ。吹雪だ!」(広告)。サンダスキー(オハイオ州)レジスター紙、1965年12月1日。同じ広告がトラバースシティ(ミシガン州)レコード・イーグル紙とラディントン(ミシガン州)デイリー・ニュース紙(いずれも1965年11月30日)に掲載された。
- ^ ab "Fresca - ブランドと製品 | The Coca-Cola Company". coca-colacompany.com。
- ^ ab “Coca-Cola - Grands - Brand Fact Sheets”. 2009年8月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年9月17日閲覧。
- ^ 「Earnings」.デイリー・タイムズ. ママロネック、ニューヨーク. 1966年3月8日.
- ^ 「1960年代」。coca -cola.co.uk。
- ^ 「コカ・コーラ・ボトリング社、世界最大の自動販売機メーカーの1社に」『キャピタル・タイムズ』 、ウィスコンシン州マディソン、1967年1月20日。
- ^ 「市場は不安定」。タイムズ・レコーダー。オハイオ州ゼインズビル。1967年3月20日。
- ^ 「痩身ビジネス」。ザ・ブレティン。1976年11月20日。
- ^ ワトソン、W. ロバート (2014). 『ソフトドリンクのマーケティングにおける奇妙な出来事』 インディアナ州ブルーミントン: AuthorHouse. ISBN 978-1-4817-4182-8。
- ^ 「エリーの収入増加」『ザ・モーニング・コール』 、ニュージャージー州パターソン、1966年2月7日。
- ^ 「ゲームショー準備:フレスカについてのさらなる事実」mentalfloss.com 2009年8月25日。
- ^ ab Lavietes, Stuart (2003年1月8日). 「F・ウィリアム・フリー(74歳)、映画『フライ・ミー』の広告マン」ニューヨーク・タイムズ. 2022年1月6日閲覧。
- ^ 「さあ、フレスカの冷たい味を。吹雪だ」。シェボイガン・プレス紙。ウィスコンシン州シェボイガン。1966年2月17日。
- ^ “広告行のまとめ”.シカゴトリビューン。 1967 年 1 月 17 日。
- ^ コンクリン・ローズ(1967年1月26日)「コカ・コーラのフレスカを宣伝する新聞大キャンペーン」オーランド・イブニング・スター。 2022年1月6日閲覧。
- ^ 「ブリザード・ガールズがお届けする、冷えたフレスカの味わい」エイムズ・デイリー・トリビューン、アイオワ州エイムズ、1966年1月3日。
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- ^ 「コカ・コーラ・ノースアメリカ、フレスカのリニューアルを発表:由緒あるブランドの新装に合わせて2つの新ラインを発売」(プレスリリース)コカ・コーラ・ノースアメリカ、2005年5月25日。2007年10月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年9月17日閲覧。
- ^ 「Fresca Gets a Fresh Look」コカ・コーラ カンパニー2018年4月16日. 2018年4月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年4月17日閲覧。
- ^ Siegner, Cathy (2018年4月19日). 「コカ・コーラ、フレスカブランドを刷新、新デザインと新フレーバーで展開」Food Dive . 2020年5月28日閲覧。
- ^ 「コカ・コーラ、フレスカブランドを刷新、新デザインと新フレーバーで」Food Dive . 2025年3月14日閲覧。
- ^ ab 「Fresca - おいしさは時代遅れにならない」fresca.com。
外部リンク
- Fresca公式製品ウェブサイト