Frulact – Ingredientes para a Indústria de Laticínios, Lda.は、果物加工を専門とする食品業界の会社で、 2020年からフランスに本拠を置くArdianの一部であり、ポルトガルのマイアに本社を置いています。食品産業向けの果物化合物などの食品製品の製造を目的としています。マイア、コヴィリャン、カナダ、モロッコ、フランス、南アフリカに工業施設と商業施設を持っています。さまざまな方法で果物の加工活動を展開することにより、果物ベースの製品を生産しています。顧客には、ダノン、ネスレ、ヨープレイ、ラクトガル、ユニリーバ、エミなどの大手企業が含まれています。[1]
歴史
Frulactは1987年にマイアで設立されました。このユニットの立ち上げは、乳製品業界での指導者の長年の経験から生まれた頂点でした。1998年、Frulactはコヴィリャンのフェロに拡大し、コヴァ・ダ・ベイラ地域にある果物の栽培が盛んな地域の近くに新工場を建設しました。翌年、新たな戦略的境界線を獲得したことで、その事業はベンチマークとなりました。Frulactはモロッコに進出し、食品分野から大量消費市場まで、さまざまな産業に製品を供給しました。Frulactは拡大を続け、 2000年にチュニジアに新工場を建設し、北アフリカと中東市場への供給プラットフォームとして稼働しています。2007年、コヴィリャンのトルトセンドにあるパークルビス科学公園で新ユニットの稼働を開始しました。これは、果物の生産レベルが高い地域の近くに立地する戦略的な工場です。その後数年間、Frulactは3つの新しい工場を開設し（モロッコとアルジェリア– 2008年、フランス – 2009年）、ヨーロッパとMENA市場での存在感を強化しました。 2012年には、南アフリカに新しい工場、モロッコに果物の一次加工専用の工場を開設し、会社の多国籍レベルでさらに前進しました。 2012年はFrulactの25周年の年でもあり、ポルト国際空港（ポルトガル北部最大）から5kmの場所にあるマイア工場の隣にRDIセンターを開設しました。 2020年1月15日に発表された契約に基づき、すべての法的先例条件を克服した後、Frulactの株式資本の100％がフランスに拠点を置くArdianに買収されました。
研究開発
Frulact は、大学を含むさまざまな団体と提携して、工業用に設計された果物の品質を最適化する方法論、熱交換技術、農薬検出方法論、食品業界向けに設計された天然着色料の開発など、さまざまな分野で研究調査を展開しています。
外部リンク
- フルラクト公式サイト
参考文献
- ^ FRULACT – Ingredientes para a Indústria de Lacticínios, SA、COTEC の会社概要、Associação Empresarial para a Inovação (ポルトガル語) 2007 年 7 月 6 日にウェイバック マシンにアーカイブ
