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| 会社の種類 | 家族経営 |
|---|---|
| 業界 | 食品製品および製造業者 |
| 設立 | 1990 |
| 本部 | サンタフェスプリングス、カリフォルニア州、アメリカ合衆国 |
主要人物 | ケニー・ソン＆クリスティン・ソン |
| 製品 | 包装済みの寿司 |
| 所有者 | メルエログループ |
従業員数 | 全国500以上 |
| Webサイト | www.fujifood.com |
フジフードプロダクツは、米国カリフォルニア州サンタフェスプリングスに本社を置く食品メーカーで、米国のスーパーマーケット向けに調理済み寿司製品を専門に製造しています。同社は2009年にメルエログループに買収され、現在も所有されています。
歴史
フジフードプロダクツは1990年にカリフォルニア州サンディエゴで家族経営の企業として設立され、地域のスーパーマーケットに寿司製品を供給していました。1998年には大手スーパーマーケットチェーンにも製品を提供し、2017年には米国のほとんどの州で販売されています。[1]
500人以上の従業員を擁するフジフードプロダクツは、現在、米国最大の包装済み寿司の提供業者および販売業者である。[2]
2011年4月、フジフードプロダクツはエスニック料理メーカーである株式会社オカミを買収した。[3] [4]
2019年、トレーダージョーズやその他の主要市場からのリコールを受けて、フジフードプロダクツはマサチューセッツ州ブロックトンにある施設を閉鎖しました。
参照
参考文献
- ^ 「会社概要・沿革」 富士食品株式会社2008年9月9日閲覧。 [リンク切れ]
- ^ 「その寿司は安全か？」
- ^ 「マクグラッドリー・キャピタル」.
- ^ 「全米最大の寿司包装業者がサウスエルジンに工場を開設」2014年11月18日。
