GHベント社

G. H. ベント社工場
米国国家歴史登録財
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位置	マサチューセッツ州ミルトン、プレザント通り7番地
座標	北緯42度14分44秒 西経71度4分08秒 / 北緯42.24556度、西経71.06889度 / 42.24556; -71.06889
エリア	1エーカー未満
NRHP参照 番号	00000075 [ 1 ]
NRHPに追加されました	2000年2月10日

G. H. ベント社はベンツ・クッキー・ファクトリーとしてよく知られ、1801年以来「コールドウォータークラッカー」のパン屋として知られ、マサチューセッツ州ミルトンで2世紀以上にわたりクッキーを専門に製造していた。 ^{[ 2 ]}ベンツは、ジョージ・ワシントン・パイとマーサ・ワシントン・パイ（どちらも上に粉砂糖がまぶされており、ジョージはチェリー、マーサはレモンのフィリング入り）など、他の焼き菓子も数多く販売していた。2017年、ベンツはメニューを拡大し、ミルトンをテーマにした様々なサンドイッチを販売し、看板商品のハードタッククラッカーの製造を中止した。その後まもなく、この事業は閉鎖され、1801年に建てられた元の工場は住宅と商業の複合施設に変わった。^{[ 3 ]}

歴史

ジョサイア・ベントは1801年、ミルトンの工場で「ウォータークラッカー」（長い航海でも劣化しない小麦粉と水で作られたビスケット）の販売を開始しました。彼の会社は後に、南北戦争中に兵士が使用したオリジナルのハードタッククラッカーを販売しました。^{[ 4 ]} 彼の孫であるジョージ・H・ベントは、2000年代に最初のクラッカー工場を建設しました。+プレザント・ストリート7番地にある1.5階建ての木造工場。工場の最上階2階には歴史的な看板が残っており、クッキーなどの焼き菓子が製造されていました。店舗は地上階にありました。^{[ 5 ]}

2000年2月10日、GHベント社の工場は国家歴史登録財に登録されました。^{[ 1 ]} 2001年4月、テッド・ケネディ上院議員がGHベント社を訪れ、公式の国家歴史登録財の銘板を除幕し、ベント・クラッカーの200周年を記念してスピーチを行いました。

参照

• マサチューセッツ州ミルトンの国家歴史登録財リスト

参考文献

1. 「国家歴史登録財情報システム」 .国家歴史登録財.国立公園局. 2009年3月13日.
2. バレル、クリス. 「ミルトンのベンツで2世紀にわたるビスケット焼き」 . Wicked Local . 2020年3月27日閲覧。
3. 「ホームページ | Falconi Properties LLC」 . falconiproperties.residentport.com . 2023年3月7日閲覧。
4. 「会社沿革」 GHベント社。2014年8月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年5月23日閲覧。
5. 「GHベント社に対するNRHPの推薦」マサチューセッツ州. 2014年5月23日閲覧。

外部リンク

• [GH Bent Companyのウェブサイト]
• 所有権の変更に関するミルトンタイムズの記事