ガビラン山脈AVA

ガビラン山脈
ワイン産地
タイプアメリカン・ヴィティカルチュラル・エリア
設立年2022年[ 1 ]
ワイン産業の年107 [ 2 ]
国アメリカ合衆国
の一部カリフォルニア州、セントラルコーストAVA、モントレー郡、サンベニート郡
カリフォルニア州のその他の地域、セントラルコーストAVA、モントレー郡、サンベニート郡カーメル・バレー AVA、アロヨ・セコ AVA、ヘイムズ・バレー AVA、モントレー AVA、サン・アントニオ・バレー AVA
サブリージョンシャローンAVA、マウントハーランAVA
気候地域地域IとIII [ 1 ]
降水量（年間平均）17.24インチ（437.90 mm）[ 1 ]
土壌条件シェリダン・シエネバ・オーベリーの花崗岩の上にある中程度に粗い土壌、石灰岩の含有量が多い[ 1 ] [ 3 ]
総面積98,000エーカー（153平方マイル）[ 1 ]
植えられたブドウ畑の規模436エーカー（176ヘクタール）[ 3 ]
ブドウ園の数4 [ 1 ]
生産されたブドウアリゴテ、ボルドー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、カリニャン、シャルドネ、シュナン・ブラン、グルナッシュ、ピノ・ノワール、ルーサンヌ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、シラー、ヴィオニエ[ 4 ]
ワイナリーの数6 [ 1 ]

ギャビラン・マウンテンズは、カリフォルニア州モントレー郡とサンベニト郡の境界にある山岳地帯に位置するアメリカブドウ栽培地域（AVA ）です。この名称は、コーストビュー・ヴィンヤーズのパーカー・アレン氏が提出した「ギャビラン・マウンテンズ」というブドウ栽培地域を提案する請願書を審査した後、 2022年8月15日に財務省アルコール・タバコ税貿易局（TTB）によって、全米で267番目、カリフォルニア州で147番目、そして郡で10番目のAVAとして設立されました[ 5 ]。 [ 6 ]

このアペラシオンは約98,000エーカー（153平方マイル）の広さを誇り、既存のマウント・ハーランAVAとシャローンAVAを含み、4つのワイナリーと6つの商業用ブドウ園が約436エーカー（176ヘクタール）のブドウを栽培しています。この地域の平均標高は2,370フィート（720メートル）で、濃霧や海面層より上に位置しています。そのため、ガビラン・マウンテンズAVAは霧や低雲による湿気のない冷涼な気候です。[ 1 ]植物耐寒性ゾーンは9aから10aです。[ 7 ]

歴史

1919 年、フランスからの移民で起業家のチャールズ・L・タムは、故郷のブルゴーニュに似た石灰岩土壌のテロワールを探してカリフォルニアを旅しました。彼はモントレー郡で、現在のシャローン・ヴィンヤードとなっている土地を見つけました。標高 1,800 フィート (550 メートル) のシャローン・ピークの北斜面で、タムは、禁酒法時代にもワイナリー向けのシュナン・ブランを植え、そのブドウは聖餐用のワインを作るのに使われていました。しかし、モントレー郡ではブドウ栽培が重要視されることはありませんでした。それは、この地域はブドウ栽培には「不向きな地域」だと考えられていたからです。モントレー湾の強風とサリナス川渓谷の乾燥した気候が、ワイン用ブドウの栽培を阻んだのです。禁酒法の間、モントレー郡で生き残ったブドウ園はわずか 400 エーカー (160 ヘクタール) で、この面積は禁酒法廃止後の数年間で半減しました。[ 8 ]その後、シャローネ・ヴィンヤードは成長し、1940年代から50年代にかけて、そのブドウはアルマデン・ヴィンヤードとウェンテ・ブラザーズに売却されました。[ 2 ] [ 9 ] 1946年、シャローネ・ヴィンヤードはその後の所有者であるウィリアム・シルビアによって拡張され、シャルドネとシュナン・ブランの栽培が増加し、新たにピノ・ブランとピノ・ノワールが植えられました。[ 10 ] [ 11 ]

1960年代初頭、近代的なブドウ栽培が定着し、モントレー郡はワイン生産地として注目を集めました。1960年代後半から1970年代初頭にかけて、カリフォルニアワインの中には傑出した品質を誇るものもありましたが、市場がフランス産ブランドを好んだため、注目される人はほとんどいませんでした。1976年5月24日に開催された伝説的なパリ・ワイン・テイスティングでは、シャローネ・ヴィンヤードの1974年シャルドネが白ワイン部門で3位に輝き、主に著名なフランス人ワイン愛好家から高い評価を得ました。[ 12 ]同じヴィンテージのシャルドネは、 1978年にサンフランシスコで開催されたワイン・テイスティングでも「1位」を獲得しました。[ 11 ]

1974年、ワイン醸造家のジョシュ・ジェンセンは、サンフランシスコから南に100マイル（161km）、太平洋岸から内陸に約37マイル（60km）に位置するサンベニト郡のハーラン山近くの石灰岩に富んだ土地を購入しました。この土地は20世紀初頭の石灰岩採石場であり、海抜2,000フィート（610m）に位置するカレラ・ワイン・カンパニーは、カリフォルニア州で最も標高の高い冷涼性気候のブドウ園の一つです。[ 13 ]

ガビラン山脈の南シャロン峰と北シャロン峰

テロワール

標高

ガビラン山脈AVAの特徴は、その標高、気候、土壌です。同地域は、標高の高いガビラン山脈の山岳地帯に位置しています。請願書によると、AVA内の平均標高は2,370フィート（722メートル）です。対照的に、周囲の地域はすべて標高が低くなっています。北側では、サンタクララバレーAVAの平均標高は345フィート（105メートル）です。南に位置する既存のアロヨセコAVA内の平均標高は331フィート（101メートル）です。AVAの東側では、平均標高は、既存のパイシネスAVA内で778フィート（237メートル）から、シエネガバレーAVA内で1,105フィート（337メートル）の範囲です。ガビラン山脈の西側では、平均標高はモントレーAVAの480フィート（146メートル）から、既存のサンタ・ルシア・ハイランズAVA内の512フィート（156メートル）まで変化します。ガビラン山脈の標高が高いため、濃い霧や海水の層よりも高い位置にあります。その結果、冷涼な気候となり、霧や低い雲による湿気が少なくなります。湿度が低いため、うどんこ病の発生率が大幅に低下し、栽培者は生育期に殺菌剤の使用量を減らし、有機栽培をより多く行うことができます。 [ 1 ]

気候

ガビラン山脈のブドウ栽培地域の気候は、特に霧と降雨量に関して、周辺地域とは大きく異なります。この地域では、毎年6月から9月にかけて、霧と低い雲の日は1日平均2.5時間未満です。AVAの西側と北側の地域では、霧と低い雲の日はそれぞれ1日平均9時間、南側の地域では平均7時間です。東側に位置し、ホリスターヒルズによって海風から守られているパイシネスでは、霧と低い雲の日は1日平均わずか2時間です。霧が少なく低い雲が少ないため、ブドウの木は直射日光をより多く浴びることができ、光合成を促進してブドウの木が適切に成熟します。霧と低い雲が少ないため、ガビラン山脈の湿度も低下し、ブドウ畑でうどんこ病が発生する可能性も低くなります。AVAは周辺のほとんどの地域に比べて霧と低い雲が少ないものの、ガビラン山脈内の年間降雨量は周辺地域より多くなっています。この地域では、年間平均17.24インチ（437.90 mm）の雨が降り、そのうち12インチ（305 mm）以上が秋冬に降ります。北部の地域では年間平均14.19インチ（360.43 mm）、東部の地域では16.06インチ（407.92 mm）の雨が降ります。南部の年間平均降水量は12.06インチ（306.32 mm）、西部の地域では12.83インチ（325.88 mm）です。秋冬に降水量が多いと土壌が浄化され、休眠中のブドウの根に栄養分と炭水化物が送られます。AVA内では、夏の乾燥により果実に悪影響を与える湿気関連の病気のリスクが軽減され、収穫期に糖分と酸分のバランスが保たれます。[ 1 ]

土壌

ガビラン・マウンテンズAVAの土壌は、花崗岩の岩盤の上にある中程度の粗い質感の土壌です。石灰岩の含有量が多いため、カルシウムが豊富です。カルシウム含有量が多いため、ブドウは生育期後半まで酸を持ち続けるため、栽培者は生理的成熟に達するまでブドウを樹上で長く置いておくことができます。土壌は主にシェリダン・シエネバ・オーベリー連盟に属し、水はけが良いものから水はけが良すぎるものまであります。請願書によると、水はけの速い土壌は生育期にブドウにストレスを与え、その結果、排水の悪い土壌で育ったブドウにはあまり見られない、濃厚な風味と濃厚で丈夫な果皮が生まれます。対照的に、ガビラン・マウンテンズAVAの東西の土壌は氾濫原と扇状地にある中程度の質感の土壌です。AVAの東側の土壌は主にサン・ベニート・ガゾス・リンネ連盟に属しています。[ 1 ]

TTB は、ガビラン山脈 AVA がセントラルコーストといくつかの広範な特徴を共有しているため、ガビラン山脈 AVA を既存のセントラルコースト AVA の一部として残すことを決定しました。たとえば、セントラルコースト AVA の主な特徴は海洋の影響を受けやすい気候であり、その結果、沿岸山脈の東側にある内陸の谷よりも降雨量が高くなります。ガビラン山脈 AVA は沿岸山脈の東側の地域よりも年間降雨量が多くなります。ただし、標高が高いため、ガビラン山脈ではセントラルコースト AVA の標高の低い多くの地域よりも海霧の侵入が少なくなります。さらに、規模が小さいため、ガビラン山脈 AVA の土壌と標高は、複数の郡にまたがる大規模なセントラルコースト AVA ほど変化に富んでいません。最後に、TTB は、マウント ハーラン AVA とシャローン AVA がガビラン山脈 AVA の一部として残されることを決定しました。これら3つのAVAはいずれも標高が高く、近隣の低地に比べて海霧の発生が少ない。ギャビラン山脈と同様に、マウント・ハーランはシェリダン、シエネバ、オーベリー系の土壌を含み、シャローンAVAの土壌は石灰岩由来のカルシウムを多量に含んでいる。しかし、マウント・ハーランとシャローンのブドウ栽培地域はギャビラン山脈とは異なる特徴を持ち、より広い地域の中で独自のブドウ栽培地域として存在し続けることを正当化している。マウント・ハーランとシャローンはどちらも規模が小さいため、標高差が狭い。さらに、太平洋からの嵐が流れ込むホリスター渓谷とシエネガ渓谷に近いため、マウント・ハーランAVAはギャビラン山脈全体よりも年間降雨量が多い。しかし、シャローンはサンタ・ルシア山脈によって太平洋の嵐から守られているため、ギャビラン山脈AVA全体よりも年間降雨量が少ない。[ 1 ]

業界への影響

ガビラン山脈ブドウ栽培地域の設立は、既存のセントラルコースト、マウント・ハーラン、またはシャローネAVAには影響を与えません。また、これらのAVAで栽培されたブドウから作られたワインの原産地呼称またはブランド名に「セントラルコースト」、「マウント・ハーラン」、または「シャローネ」を使用しているボトラーは、このAVAの設立による影響を受けません。ガビラン山脈AVAの設立により、ワイン醸造業者は、主にガビラン山脈AVAで栽培されたブドウから作られたワインがこれらの呼称の適格要件を満たしている場合、これらの原産地呼称として「ガビラン山脈」と「セントラルコースト」を使用できるようになります。さらに、ワイン醸造業者は、主にマウント・ハーランまたはシャローネAVAで栽培されたブドウから作られたワインが、これらのいずれかの原産地呼称の適格要件を満たしている場合、それらに加えて、またはそれらに代わって、原産地呼称として「ガビラン山脈」を使用することができます。[ 1 ]

参考文献

  1. ^ a b c d e f g h i j k l m「ガビラン山脈ブドウ栽培地域の設立」（27 CFR 9 87 FR 49986 [TTB-2021-0009 TD TTB-184 Ref: Notice No. 206]、RIN 1513–AC72 最終規則）。連邦官報。87 ( 156 )。アルコール・タバコ税貿易局（TTB）、財務省：49986– 49990。2022年8月15日。 2024年1月30日時点のオリジナルからアーカイブ（PDF） 。 2024年1月31日閲覧。パブリックドメインこの記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
  2. ^ a b「About」 .モントレー・ワインカントリー. モントレー郡ワイン生産者・栽培者協会. 2023年12月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年1月4日閲覧。
  3. ^ a b「AVAS (American Viticultural Areas)」 .モントレー・ワインカントリー. モントレー郡ワイン生産者・栽培者協会. 2024年. 2022年8月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年1月31日閲覧。
  4. ^ 「ガビラン山脈AVA、セントラルコーストで承認」ワイン・エンスージアスト2022年9月28日. 2024年1月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年1月31日閲覧。
  5. ^ 「設立日別AVA一覧」TTB.gov 2024年。2025年2月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年10月20日閲覧。
  6. ^アレン、パーカー（2018年5月16日）「ガビラン山脈をアメリカのブドウ栽培地域として設立するための請願書」（PDF）TTB.gov . Coastview Vineyards.パブリックドメインこの記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
  7. ^ 「ガビラン山脈 - アメリカン・ブドウ栽培地域（AVA）」 Plantmaps.com.米国農務省.2022年. 2026年1月16日閲覧。
  8. ^ 「アロヨ・セコブドウ栽培地域」（27 CFR 9 [TO ATF-131; 参照通知番号431] 最終規則）。連邦官報。48 (74)。アルコール・タバコ・火器局（ATF）、財務省：16842–16847 。1983年4月15日。 2022年12月7日時点のオリジナルからアーカイブ（PDF） 。 2024年1月31日閲覧。パブリックドメインこの記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
  9. ^ May, Meredith (2013年9月13日). 「Chalone: Monterey County's Unlike appellation」（乾燥した岩だらけの景観を持つChaloneは、素晴らしいワインの産地として高い評価を得ている） . SFGate . Hearst Communications, Inc. 2024年1月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年1月1日閲覧。
  10. ^ Prial, Frank J. (1998年1月28日). 「Wine Talk: Vineyard That Attracted a Special Breed of Winemaker」 . New York Times . 2013年8月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年1月31日閲覧。
  11. ^ a b「私たちの歴史」 . Chalone Vineyard . 2013年9月13日. 2024年1月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年1月31日閲覧。モントレー郡で最も古いブドウ園であるChalone Vineyard Estateは、Chalone Peakの北斜面にあるGavilan Mountain Rangeに位置しています。
  12. ^ Peterson, Thane (2001年5月8日). 「カリフォルニアワインが成熟した日」 . Business Week .オリジナルよりアーカイブ(フランスにとって残念なことに、25年前にパリで行われたブラインドテイスティングが、カリフォルニアの高級ワイン産業の芽を偶然立ち上げた) 2007年10月18日. 2006年7月19日閲覧。
  13. ^ 「The Calera Story」 . Duckhorn Wine Company . 2024年1月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年1月31日閲覧。

北緯36度36分36秒、西経121度22分30秒 / 北緯36.610度、西経121.375度 / 36.610; -121.375

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