| ガリオッポ | |
|---|---|
| ブドウ（ヴィティス） | |
 | |
| ベリーの皮の色 | ノワール |
| 種 | ブドウ |
| 起源 | イタリア |
| 注目すべき地域 | カラブリア |
| VIVC番号 | 4306 |
ガリオッポは、イタリア南部、主にカラブリア州周辺で栽培される赤ワイン用 ブドウ品種です。干ばつ条件に強い性質ですが、オイディウム病やペロノスポラ病に弱いという欠点があります。このブドウから造られるワインは、アルコール度数とタンニンが高く、フルボディで、瓶内で熟成させることでまろやかな味わいになります。白ワインと最大10%ブレンドされることもあります。[1]
起源
ガリオッポはこれまでギリシャ起源と考えられていましたが、DNA鑑定を用いた最近の研究ではイタリア起源であることが示唆されています。このブドウは、カラブリア産のワイン用ブドウ品種であるマントーニコ・ビアンコの子孫であると考えられています。[2]以前は、アリアニコとほぼ同時期に南イタリアに導入されたと主張されていました。
2008年に発表されたDNAタイピングを用いたイタリアの研究によると、サンジョヴェーゼとガリオッポを含む他の10種類のイタリアブドウ品種との間には密接な遺伝的関係が見られました。したがって、ガリオッポはサンジョヴェーゼと、これまで特定されていない別のブドウ品種との交配種である可能性が高いと考えられます。[3]
同義語
ガリオッポは、アリアニコ・ディ・カッサーノ、アルヴィーノ、ガリオッパ、ガリオッパ・ネラ、ガリオッポ・ディ・チーロ、ガリオッポ・ネロ、ガリオッポ・パエサーノ、ガリオッポ、ガイオッポ、ガラファ、ガロッファ、ガロッポ、ガロッポロ、ガロファ、ラクリマ・ディ・コセンツァ、ラクリマ・ネーラ、ランチャネーゼ、ラティフォリア、の同義語でも知られています。マグオク ネロ、マリオッコ、マリオッコ アンティコ、マリオッコ ドルチェ、マリオッコ トンド、マリオッコ ネロ、マイオッパ、マントニコ ネロ、モントニコ ネロ、ウヴァ ナヴァラ。[4]
参考文献
- ^ J.ロビンソン『ヴァインズ、グレープス＆ワインズ』 213ページ、ミッチェル・ビーズリー、1986年ISBN 1-85732-999-6
- ^ J. ロビンソン、J. ハーディング、J. ヴイヤモズ著「ワイン用ブドウ - 1,368種のブドウ品種の完全ガイド、その起源と風味を含む」 593-594ページ、アレンレーン 2012 ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ 「サンジョヴェーゼ」と「ガルガネーガ」はイタリアのブドウ品種の進化における2つの重要な品種である。2011年7月19日にWayback Machineにアーカイブ。M. Crespan、A. Calò、S. Giannetto、A. Sparacio、P. Storchi、A. Costacurta、Vitis 47 (2)、97–104 (2008)
- ^ Gaglioppo Archived 2012-01-19 at the Wayback Machine、Vitis International Variety Catalogue、アクセス日2010-07-14
