ゲイル・シモンズ | |
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 2017年テキサスブックフェスティバルでのシモンズ | |
| 生まれる | （1976年5月19日）1976年5月19日[1] トロント、オンタリオ州、カナダ |
| 母校 | マギル大学 |
| 職業 | 料理専門家、フードライター、テレビタレント |
| 配偶者 | ジェレミー・エイブラムス（2008年～現在） |
ゲイル・シモンズ（1976年5月19日生まれ）[1]は、カナダの料理ライター、料理本の著者である。彼女は、2006年の番組開始以来、Bravoのエミー賞受賞シリーズTop Chefの常任審査員を務めている。シモンズは以前はTop Chef Duelsの主任評論家であり、 BravoのTop Chefフランチャイズのペストリーに焦点を当てたスピンオフであるTop Chef：Just Dessertsの司会者であった。彼女はまた、A+Eの新しいライフスタイルネットワークFYIで2014年に放映されたThe Feedの共同司会者でもあった。Top Chefでの仕事に加えて、ゲイルはNBCのTodayやABCのGood Morning Americaなど、テレビに頻繁に出演している。彼女はNew York magazine、Travel + Leisure、GQ、People、Los Angeles Timesなどの出版物に掲載されている。
若いころ
シモンズはカナダのオンタリオ州トロントで、東ヨーロッパ系ユダヤ人の家庭に生まれました。 [2] [3]モントリオールのマギル大学を卒業し、人類学とスペイン語を専攻しました。[4]彼女はレニーとアイヴァー・シモンズの娘で、3人兄弟の末っ子です。母親のレニーはかつてグローブ・アンド・メール紙の料理コラムニストで、自宅で料理教室を開いていました。[2]
キャリア
初期のキャリア
彼女はマギル・トリビューン紙[4]でレストラン評論を執筆することから食のジャーナリズムのキャリアをスタートさせ、その後月刊誌トロント・ライフでインターンとして働き、その後日刊紙ナショナル・ポストに寄稿した[5]。
シモンズはニューヨーク市のピーター・カンプ・ニューヨーク料理学校[5]に通い、ル・シルクとヴォングで修行した。[6] [7] [8]
シモンズはヴォーグ誌で料理評論家のジェフリー・スタインガルテンのアシスタントとして2年間働いた後[5] 、シェフのダニエル・ブリュウのレストラン帝国で特別イベントマネージャーとして3年間勤めた[5] 。
2004年に彼女はフード＆ワイン社に特別プロジェクトマネージャーとして入社した。[5]
トップシェフフランチャイズ
シモンズは2006年3月8日のシーズン1の初回放送以来、トップシェフの審査員を務めている。また、スピンオフ番組であるトップシェフ:ジャストデザートの司会も務めており、この番組はトップシェフの第7シーズンの最終回後の2010年9月15日に初放送された。[8]
出版物
シモンズの最初の著書である回想録『Talking With My Mouth Full: My Life as a Professional Eater』は、2012年2月にハイペリオン社から出版されました。[9]
ビデオシリーズ
彼女はKitchenDaily.comのオンラインビデオシリーズ「The Pantry Project」で視聴者に、キッチンにある身近な食材や珍しい食材を使った新しい調理法を教えています。[8]
その他のメディア
Bravo.comの彼女のプロフィールには、「ゲイルは『トゥデイ・ショー』、『グッド・モーニング・アメリカ』、『フォックス・アンド・フレンズ』などのテレビ番組に頻繁に出演している」と記されている。[8]
出演
彼女は著名な料理フェスティバルに出演しており、米国ではサウスビーチ・ワイン＆フード・フェスティバル、ニューヨーク・シティ・ワイン＆フード・フェスティバル、ペブルビーチ・フード＆ワイン、コーラー・フード＆ワイン・エクスペリエンス、ケイマン・クックアウトなどがある。[8]
地域奉仕活動と理事会への参加
ゲイルは、低所得層の子供たちに健康的で手頃な価格の食事の作り方を教える団体「コモン・スレッド」を積極的に支援しています。彼女は、アメリカの持続可能な農業プログラムへの資金と意識を高めるために設立されたフード＆ワイン誌の「グロウ・フォー・グッド」キャンペーンの創設メンバーです。彼女は、アメリカワイン＆フード協会、ホットブレッドキッチン、料理教育研究所同窓会委員会、NBCユニバーサル女性諮問委員会、そして食品救済団体シティ・ハーベストの理事を務めています。
認識
彼女は2010年にThe Jewish Daily ForwardによってForward 50に選ばれました。[10]
彼女はニューヨーク・マガジン、トラベル・アンド・レジャー、GQ、ピープル、TVガイド、エンターテインメント・ウィークリー、ロサンゼルス・タイムズなどのメディアで取り上げられ、ニューヨーク・ポストによってアメリカのリアリティ番組審査員第1位に選ばれました。[いつ? ] [8]
私生活
シモンズは2008年にジェレミー・エイブラムスと結婚した。[2]彼らの結婚式はファーマーズマーケットをテーマにしており、マーサ・スチュワートの雑誌「リアル・ウェディングズ」に掲載された。シモンズはキャロリーナ・ヘレラのウェディングドレスと、42年前に母親から譲り受けたベールを着用した。[2]彼女は2012年に、ホスピタリティ業界向けのBGM番組を制作する彼の会社、オーディオスタイルズ[11]に「多額の貯金をつぎ込んだ」と語っている。 [12]彼女は2013年12月29日に娘ダリア・レイを出産した。シモンズは2018年5月23日に第二子となる息子コール・ジャックを出産した。[13] 2022年5月19日、46歳の誕生日にシモンズはアメリカ市民権を取得する。[14]
フィルモグラフィー
| テレビ | |||
|---|---|---|---|
| 年 | タイトル | 役割 | 注記 |
| 2006年～現在 | トップシェフ | 彼女自身 | |
| 2007 | テーブルで... | 彼女自身 | エピソード：「ロブ・フィーニー」と「ダニエル・ブリュ」 |
| 2009-2013 | トップシェフマスターズ | 彼女自身 | 裁判官 |
| 2010 | エリックと共に | 彼女自身 | エピソード：「キャッチ・アンド・クック」と「ケイマン・クックアウト」 |
| 2010-2011 | トップシェフ：ジャストデザート | 彼女自身 | ホスト |
| 2011 | 噂話を通して | 彼女自身 | エピソード：「トスカーナ産キャンティをチェック」 |
| トップシェフカナダ | 彼女自身 | ゲスト審査員 シーズン1エピソード12：「シェフ・マキューアンのお気に入り」 | |
| 2011-2018 | 今まで食べた中で最高のもの | 彼女自身 | 9話 |
| 2012 | 私の最後の晩餐 | 彼女自身 | |
| 2013 | ロイヤル・ペインズ | 彼女自身 | シーズン5エピソード6：「ワームの缶詰」 |
| 2014 | 富へのレシピ | 彼女自身 | ジャッジ シーズン3 エピソード5：「おいしいスナック」 |
| トップシェフデュエル | 彼女自身 | 裁判官 | |
| 2015-2016 | 罪深い喜び | 彼女自身 | シーズン 2 エピソード 5 と 10:「Holy Moly Burgers」と「Coast to Coast Indulgences」 |
| 2017 | ボビー・フレイを倒す | 彼女自身 | ジャッジ シーズン 12 エピソード 6:「オープン グリル シーズン」 |
| 料理人 vs. 詐欺師 | 彼女自身 | ジャッジ シーズン 4 エピソード 12 とシーズン 5 エピソード 5:「タコ綱引き」と「エンチラーダ一式」 | |
| 2017-2018 | トップシェフジュニア | 彼女自身 | 裁判官 |
| 2018年～現在 | アイアンシェフカナダ | 彼女自身 | ホスト |
| 2021年～現在 | トップシェフアマチュア | 彼女自身 | ホスト |
| 2021年～現在 | グッドディッシュ | 彼女自身 | 共同主催者 |
| 2022 | トップシェフカナダ | 彼女自身 | ゲスト審査員 シーズン10 エピソード3：「レストラン戦争」 |
出版作品
- シモンズ、ゲイル（2011年）『口いっぱいに食べ物を詰めて話す：プロの料理人としての私の人生』ハイペリオン社、ISBN 978-1401324506。
- シモンズ、ゲイル（2017年）『Bringing It Home: Favorite Recipes from a Life of Adventurous Eating（邦題：冒険的な食生活から生まれたお気に入りレシピ）』グランド・セントラル・ライフ＆スタイル、ISBN 978-1455542208。
参考文献
- ^ ab “ゲイル・シモンズ - シェフ、テレビパーソナリティ - Biography.com”. Biography.com . A&E Networks . 2018年7月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年12月14日閲覧。
- ^ abcd "Gail Simmons". People.com . 2018年7月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年11月14日閲覧。
- ^ 「『トップシェフ』審査員ゲイル・シモンズが『ジャスト・デザート』を披露」2023年7月31日。
- ^ ab 「好き嫌いのある人の告白：マギル大学ニュース」Publications.mcgill.ca. 2012年7月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年10月20日閲覧。
- ^ abcde Gernstetter, Blake (2010年11月17日). 「それで、ゲイル・シモンズ、『トップ・シェフ：ジャスト・デザート』の司会者、あなたは何をしているのですか？」Mediabistro. 2013年6月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年10月18日閲覧。
- ^ “One On One With Gail Simmons - Part 1”. Yumsugar.com. 2007年8月30日. 2007年11月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年9月21日閲覧。
- ^ “One On One With Gail Simmons - Part 2”. Yumsugar.com. 2007年9月7日. 2007年11月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年9月21日閲覧。
- ^ abcdef 「Bio: Gail Simmons」Bravo.com . 2012年11月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年11月14日閲覧。
- ^ シモンズ、ゲイル（2014年8月18日）『Talking with my mouth full : my life as a professional eater』（初版）ニューヨーク、ISBN 9780316331012. OCLC 881627923。
{{cite book}}: CS1 メンテナンス: 場所の発行元が見つかりません (リンク) - ^ 「Forward 50 – 2010年リスト、パート2」The Forward . 2012年10月20日閲覧。
- ^ フサロ、キム（2012年2月22日）「プロポーズストーリー：このグラマラスな女性は控えめなプロポーズを受け、そしてそれを心から楽しんだ！（さらに、読書リストの一番上に載せるべき本も！）」Glamour誌。
- ^ カロル・ガブリエル (2012年8月29日). 「私の財務についてあなたが知らない10のこと：ゲイル・シモンズ」Learnvest.com. 2012年11月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年11月15日閲覧。
- ^ 「トップシェフ審査員ゲイル・シモンズが息子を歓迎:「彼は素晴らしい!」」
- ^ [1]
外部リンク
- IMDbのゲイル・シモンズ
