ジーン・バウアー | |
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 2007年のバウアー | |
| 生まれる | （1962年7月24日）1962年7月24日 |
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| 活動年数 | 1986年～現在 |
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ジーン・バウアー（1962年7月24日生まれ）は、かつてジーン・バウストンとして知られていた、アメリカの作家であり、動物の権利と食糧運動の活動家です。タイム誌から「食糧運動の良心」と称され、工場式畜産に反対し、より公正で敬意のある食糧システムを提唱しています。バウアーは、家畜保護団体ファーム・サンクチュアリの会長兼共同創設者です。ビーガン[1]であり、 1986年にファーム・サンクチュアリを共同設立して以来、動物の権利活動に携わっています[2 ]。バウアーは2冊の著書と様々な記事を執筆しています。
幼少期と教育
バウアーはロサンゼルスで生まれ、カリフォルニア州ハリウッドで6人兄弟の長男として育った。 [3]ロヨラ高校に進学した。[4] [5]カリフォルニア州立大学ノースリッジ校に進学し、社会学の学士号を取得した。大学の学費の一部は、マクドナルドやKFCのCMなど、テレビや映画の背景役として働いたことで賄った。
アグリビジネスとその考え方をより深く理解するために、バウアー氏はコーネル大学で農業経済学の修士号を取得しました。
動物の権利活動
ファームサンクチュアリ
1980年代、アメリカ各地を旅して農業について学んだ後、バウアーは工場式農場、畜産場、そして食肉処理場の調査を始めました。彼はそこで目にした状況が受け入れがたいものであると感じ、これらの経験がファーム・サンクチュアリ設立の動機となり、北米におけるサンクチュアリ運動のきっかけとなりました。[6]
ファーム・サンクチュアリが最初に救助した動物は、1986年にペンシルベニア州ランカスターの畜産場裏の動物の死骸の上に捨てられていた、倒れた（つまり立つことができない）羊でした。[7]健康を取り戻し、10年以上生きたこの羊はヒルダと名付けられました。ファーム・サンクチュアリは農場の調査、工場式畜産への反対運動、動物の救助活動を続け、グレイトフル・デッドのコンサート会場の駐車場でフォルクスワーゲンのバンからビーガンホットドッグを販売することで、設立間もないこの団体に資金を提供しました。
バウアー氏は、工場型畜産が環境、労働者、消費者、そして農村地域に与える影響について懸念を表明している。彼は地域社会を訪問し、大規模畜産の影響を目の当たりにしてきた。[8]
立法措置
バウアー氏は、地方、州、連邦の立法機関で証言を行い、農業改革と家畜福祉の向上を目指す農業団体や政策機関にも積極的に働きかけてきました。2004年には、ワシントンD.C.の米国農務省本部で「動物の権利と人間の責任」と題した講演を行い、2007年には、米国下院の畜産・酪農・養鶏小委員会において、工場型農場に蔓延する非人道的な労働環境について証言を求められました。[9]
農場の動物の収容
バウアー氏は、米国で初めて産業的動物飼育システムを規制する法律の制定に貢献した。2002年、バウアー氏はフロリダ州で豚の妊娠ケージを禁止する住民投票の可決を目指すキャンペーンを主導した。 [10] [11]フロリダ州での選挙運動後、フロリダ州選挙管理委員会は、ファーム・サンクチュアリとバウアー氏個人が選挙資金法に違反したと判断した。ファーム・サンクチュアリとバウアー氏は5万ドルの罰金を支払うことに同意した。[12]
2006年、バウアーはアリゾナ州で妊娠ケージと子牛ケージを禁止する住民投票法案の提出と可決に関わった[13] 。 [14]バウアーとファームサンクチュアリーは、子牛ケージ、妊娠ケージ、バタリーケージを禁止するカリフォルニア州の住民投票（提案2 ）の提案者でもあった[15]。この住民投票は2008年11月4日に可決され、63%以上の賛成を得て承認された[16] 。
フォアグラ
バウアーは、2012年に施行されたカリフォルニア州の法律でフォアグラの生産と販売を禁止する法案に関与した。フォアグラは、アヒルやガチョウに強制的に餌を与え、肝臓を通常の10倍にまで膨張させて作られる。[17]バウアーはまた、2006年にシカゴでフォアグラの販売を禁止する条例の可決にも関与した（2008年に廃止）。[18]
ビーガン擁護
2012年、バウアーは植物性食品が運動能力の向上にどのように役立つかを実証するため、マラソンやトライアスロンへの出場を始めました。2013年7月、バウアーはニューヨーク州レイクプラシッドで開催されたアイアンマントライアスロンに初参戦しました。 [19] [20]ビーガンランナーとして、バウアーは2013年5月号のランナーズワールド誌に掲載されました。[21]
バウアーは2013年12月4日、インテリジェンス・スクエアードの討論会に参加し、責任ある医療のための医師委員会のニール・D・バーナードと共に「顔のついたものは食べない」という動議を支持した。オックスフォード式の討論会では、ウェストン・A・プライス財団のクリス・マスタージョンと農家のジョエル・サラティンが反対討論を行った。聴衆の過半数がバウアー/バーナードの主張を支持したため、バウアー/バーナードチームが勝利を宣言した。[22]
バウアーはトニー・ロビンズのブログでもインタビューを受け、「変化の耕作者」 [23]と評され、社会が動物を見る方法に関する文化的規範を変える使命を持つ人物として、また植物ベースのライフスタイルを推進する上で影響力のある人物として紹介されました。
メディア出演
バウルの調査報道や擁護活動は、ABC、NBC、CBS、CNN、タイム誌[24]、ロサンゼルス・タイムズ、ニューヨーク・タイムズ[25]、ジョン・スチュワートとのデイリー・ショー[26]などで取り上げられている。1990年代初頭、バウルはラリー・キング・ライブで食肉業界の代表者と討論した。バウルはForks Over Knives [27]やA Cow at My Table [28]などのドキュメンタリーに登場している。彼は2011年のドキュメンタリーVegucatedの共同プロデューサーだった。また2011年には、マーサ・スチュワート・ショーのビーガンに関する1時間のエピソードに出演した。[29] 2016年、バウルはオプラ・ウィンフリーによってオプラ・ウィンフリー・ネットワークの「スーパーソウル100」の「インスパイアされたリーダー」受賞者に選ばれた。
本
2002年、バウアーはキム・ストールウッド編著 『動物の権利に関する入門書：動物虐待と搾取についての第一人者による著作』に一章を執筆した。
バウアーは、 2007年に出版されたノーム・フェルプス著『最長の闘争：ピタゴラスからPETAまで』の中で引用されている。[30]
2008年3月、ジーン・バウアー著『ファーム・サンクチュアリ：動物と食に関する心と意識を変える』がサイモン＆シュスター社から出版されました。ロサンゼルス・タイムズ紙やボストン・グローブ紙などのベストセラーリストに登場し、ブックリストの2008年科学技術書籍トップ10にも選ばれました。[31]
2009年に出版された著書『動物を食べる』の中で、バウアーは作家のジョナサン・サフラン・フォアから、ファーム・サンクチュアリを始めたきっかけや、倒れた羊のヒルダを初めて救出したときのことについてインタビューを受けている。[32]
2011年、バウアーは植物由来の食事と健康に関するドキュメンタリー映画『フォークス・オーバー・ナイブズ』に貢献した。 [33]この映画は、健康的な食事に関するウェブサイト、関連書籍、そして料理本として出版された。
2013年に出版された食べ物を通じた治癒についての本「Voices of the Food Revolution」[34]の中で、バウアーは作家のジョン・ロビンズからインタビューを受けている。
バウアーはまた、マーティン・ロウ編著『ランニング、イーティング、シンキング - ヴィーガンアンソロジー』（2014年）に一章を執筆し、ヴィーガンアスリートランナーの考え方や食事の選択について掘り下げている。[35]
『Living the Farm Sanctuary Life: The Ultimate Guide to Eating Mindfully, Living Longer, and Feeling Better Every Day』はバウアーの2冊目の本で、ジーン・ストーン（ 『Forks Over Knives 』の著者）と共著したもので、2015年4月に出版され、シェフや有名人が選んだ100種類のビーガンレシピが掲載されている。[36]これはBooks for a Better Life Awardを受賞し、[37] Publishers Weeklyの全国ベストセラーリストに掲載され、 [38] VegNews誌によって2015年の年間最優秀本に選ばれた。
2016年、バウアー氏はジョン・メリーフィールド氏とキャロル・メリーフィールド氏による著書『Vegan 1 Day: Stories of Living the Good Life』の序文を執筆した。
受賞歴
1996年、ピース・アビーはバウアーに「良心の勇気賞」を授与した。[39]彼は2001年に米国動物権利の殿堂入りを果たした。[40]
バウアー氏は、ゴールデンウェスト大学の平和と公平性に関する会議で、「動物福祉、持続可能な農業の実践、そしてすべての生き物への思いやりへの生涯にわたる献身」により、2017年の平和賞を受賞した。[41]
本
- バウストン（バウアー）、ジーン（1996年10月1日）『虐待された鳥、檻に入れられた群れ：私たちが食べる動物の扱い方』ファーム・サンクチュアリ、ISBN 978-0965637701。
- ジーン・バウアー著『すべての存在に平和を：鶏の魂のための野菜スープ』（ジュディ・カーマン著、2003年6月1日）ランタンブックスISBN 978-1590560051。
- バウアー、ジーン（2008年11月4日）『ファーム・サンクチュアリ：動物と食に対する心と意識を変える』タッチストーン社、ISBN 978-0743291590。
- バウアー、ジーン、ストーン、ジーン（2015年4月7日）『ファーム・サンクチュアリ・ライフを生きる：マインドフルな食生活、長生き、そして毎日をより良く感じる究極のガイド』ロデール・ブックス、ISBN 978-1623364892。
参照
参考文献
- ^ ブライアン・ヴォーディング。ファーム・サンクチュアリ創設者がヴィーガンについて語る。2011年12月11日アーカイブ、Wayback Machine、MinnPost.com、2008年6月6日
- ^ ファームサンクチュアリ：スタッフのリーダーシップ。
- ^ プスカー・パセヴィッチ、マーガレット（2010年）『ベジタリアン文化百科事典』ISBN 9780313375569. 2018年11月13日閲覧。
- ^ ジーン・バウアー氏へのインタビュー - http://reapmediazine.com/index.php/article-list/133-gene-baur-s-farm-santcury-19#.VcULSNko5y4
- ^ ロクリー、クリスティ。アニマルハウス チコニュース＆レビュー：2008年5月1日
- ^ 「Farmed Animal Sanctuaries: The Heart of the Movement?」journals.lub.lu.se . 2016年2月20日閲覧。
- ^ ワーデン、エイミー（2011年5月17日）「ヒルダの遺産とファーム・サンクチュアリ25周年を祝う」inquirer.com 。 2020年10月21日閲覧。
- ^ バウアー、ジーン。「不穏な現状：ノースカロライナ州の工場式農場の隠れた害悪」ハフポスト、2012年9月7日
- ^ マクニール、ドナルド。家畜：牛が帰る場所。ニューヨーク・タイムズ。
- ^ ジョーンズ、マギー。『The Barnyard Strategist』ニューヨーク・タイムズ・マガジン、2008年10月24日
- ^ クーン、ブリジット・M. (2002年10月1日). 「フロリダ州で母豚舎の禁止を求める運動が進展」.アメリカ獣医医学会雑誌. 2016年3月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「フロリダ州選挙委員会、事件番号FEC 02-093」(PDF) 。 2011年7月16日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2007年2月26日閲覧。
- ^ クロフォード、アマンダ。豚肉産業の現実が提案204号の議論を彩る。2008年7月6日アーカイブ、Wayback Machineにて。アリゾナ・リパブリック：2006年10月28日
- ^ ラブリー、エリカ。アリゾナ州の投票で豚小屋の規模拡大が勝利 ウォール・ストリート・ジャーナル：2006年11月10日
- ^ ロハス、アウレリオ。2008年投票監視：提案2：農場動物の収容基準。2009年8月8日アーカイブ。サクラメント・ビー：2008年9月27日
- ^ カリフォルニア州 – 2008年選挙結果ニューヨーク・タイムズ
- ^ ミリオニス、アリソン。家畜の飼育環境改革を求める抗議活動がウルフギャング・パックのスパゴを標的に。LAシティビート：2005年1月20日。
- ^ ポールソン、アマンダ。フォアグラ禁止？シカゴで本当にそうなる？CSモニター：2005年12月13日
- ^ バウアー、ジーン。旅の絵葉書：レイクプラシッド・アイアンマン・ファーム・サンクチュアリ・ブログ：2013年8月8日
- ^ レース結果[永久リンク切れ] Ironmanlive.com
- ^ 私はランナーです: ジーン・バウアー Archived June 28, 2013, at the Wayback Machine Runner's World : May 2013
- ^ 顔のついたものは食べてはいけないという議論 アーカイブ 2016年4月14日Wayback Machine Intelligence Squared
- ^ 「The change cultivator」. tonyrobbins.com . 2016年10月19日. 2016年10月28日閲覧。
- ^ ウォルシュ、ブライアン. 食事時間の道徳.日時：2011年3月30日.
- ^マクニール、ドナルド・G・ジュニア（2004年1月2日）「牛たち が帰る場所：サンクチュアリ・ファーム、病気の動物の屠殺禁止を支持」ニューヨーク・タイムズISSN 0362-4331 2016年2月20日閲覧。
- ^ ジーン・バウアーの独占拡張ビデオ『ザ・デイリー・ショー』。
- ^ フォークス・オーバー・ナイブズのキャストとクルーのページ
- ^ 「A Cow At My Table」.トップドキュメンタリー映画. 2016年2月20日閲覧。
- ^ 「マーサ・スチュワートのショーがヴィーガンに！」One Green Planet . 2016年10月28日閲覧。
- ^ フェルプス、ノーム（2007年1月1日）『最長の闘い：ピタゴラスからPETAまで』ランタンブックス、ISBN 9781590561065。
- ^ シーマン、ドナ. 科学技術書籍トップ10：2008年 Booklist Online：2008年12月1日
- ^ フォア、ジョナサン・サフラン（2009年11月2日）『動物を食べる』リトル・ブラウン著、ISBN 9780316086646。
- ^ 「ジーン・バウアー」『フォークス・オーバー・ナイブズ』 、2014年6月18日。
- ^ 「要約/レビュー：食の革命の声」buffalolib.org . 2017年2月12日閲覧。
- ^ 「走る、食べる、考える：ヴィーガンアンソロジー」lanternbooks.com . 2017年2月12日閲覧。
- ^ Rodale Books. Living the Farm Sanctuary Life: The Ultimate Guide to Eating Mindfully, Living Longer, and Feeling Better Every Day. Archived January 19, 2016, at the Wayback Machine Rodale Inc.
- ^ 「スコット・マニングが運営するBooks for a Better Life Awardsプログラム」。
- ^ 今週のベストセラー：2015年4月20日 Publishers Weekly：2015年4月17日
- ^ 「受賞者リスト | ピース・アビー財団」www.peaceabbey.org . 2016年2月20日閲覧。
- ^ 「米国動物権利の殿堂」.動物権利全国会議.家畜権利運動. 2014年3月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年3月17日閲覧。
- ^ 「Peace & Equity Conference 2017 - Golden West College」. Golden West College . 2017年5月20日閲覧。
外部リンク
- ファームサンクチュアリのホームページ
- 「ジーン・バウアーと干し草作り」 - ジーン・バウアーのブログ
- ジーン・バウアーが著書『ファーム・サンクチュアリ』について語るmp3。2008年7月25日、カリフォルニア州サクラメントで録音。
- ジーン・バウアーのFacebook
- IMDbのジーン・バウアー
