| 会社の種類 | LLC |
|---|---|
| 業界 | ファストカジュアルレストラン |
| 設立 | 1998 |
| 創設者 | ジェフ・シネリ |
| 本部 | 、 アメリカ合衆国 |
主要人物 | グレッグ・マジェフスキー(CEO) |
| 親 | 欲しくなるブランド |
| Webサイト | www.genghisgrill.com |
ジンギスカンは、アメリカのファストカジュアルレストランチェーンです。1998年に創業し、モンゴリアンバーベキュー風の炒め物料理を専門としています。[ 1 ]本社はテキサス州アービングにあります。[ 2 ]このチェーンは、イリノイ州に本社を置くクレイブワーシー・ブランズの子会社です。[ 3 ]

ジェフ・シネリは1998年に、閉店したダラスのモンゴリアンバーベキューレストランの営業権を取得し、ジンギスカンとしてブランド名を変更してこのコンセプトを設立しました。[ 1 ]
2004年、アル・バクタとチャラク・グループのパートナーは、元のフランチャイザーから同社を買収した。[ 4 ]
2017年、ジンギスカン、bd'sモンゴリアングリル、フラットトップグリルを一つの親会社の下に統合するために、モンゴリアン・コンセプツが設立されました。[ 5 ]ネイションズ・レストラン・ニュースは、ジミー・ジョンズの元幹部グレッグ・マジェフスキーが2021年にモンゴリアン・コンセプツの最高経営責任者に任命されたと報じました。 [ 6 ]
2023年、クレイブワーシー・ブランズはモンゴリアン・コンセプツとそのブランド(ジンギスカンを含む)の買収を発表し、マジェフスキーはCEOに留任した。[ 3 ] [ 7 ]
ネイションズ・レストラン・ニュースはテクノミック・イグナイトのデータを引用し、ジンギスカンは2024年末までに22店舗となり、2023年から35.3%減少したと報じた。[ 8 ]
同社のウェブサイトには、ニューメキシコ州、ネバダ州、オハイオ州、オクラホマ州、テキサス州、バージニア州の拠点が掲載されている。[ 9 ]