
ジョージ・L・ブラックバーン(1936年2月12日 - 2017年2月20日)は、ハーバード大学医学部のS・ダニエル・エイブラハム栄養学教授であり、栄養部門の副部門長を務めました。また、ロバータ・アンド・スティーブン・R・ワイナー外科の栄養医学研究センター(CSNM)の所長、そしてマサチューセッツ州ボストンのベス・イスラエル・ディーコネス医療センター(BIDMC)に新設されたフェイヘ栄養研究所の所長も務めました。
彼は1936年2月12日、カンザス州マクファーソンに生まれ、ミズーリ州ジョプリンで育った。1958年にカンザス大学で化学の学士号を取得。その後、アメリカ海軍で中尉として勤務した。[ 1 ] 1965年にカンザス大学で医学博士号を取得。[ 2 ]その後、ハーバード大学医学部ボストンシティ病院でインターンシップとレジデント研修を修了。1973年、マサチューセッツ工科大学 で栄養生化学の博士号を取得。[ 2 ]
ブラックバーンの研究は、脂肪酸とタンパク質のエネルギー生化学における役割、生理活性成分の細胞および分子機能への栄養効果、肥満外科治療後の減量における代謝相関、そして運動と食行動の神経認知的基盤など多岐にわたりました。肥満および肥満関連疾患の治療における外科的、非外科的、神経認知的介入に関する学際的連携とベストプラクティスの普及は、現在も優先事項となっています。飛和栄養研究所の設立により、ブラックバーンは腸内細菌叢とプロバイオティクスという新科学を駆使した調合食の再構築など、特別な食事療法を目的とした食品の研究を再検討することができました。ブラックバーンは、健康的な生活、栄養、がん予防、そして食行動と運動における神経認知の役割といった、最も複雑な問題を研究しました。彼は100人以上の応用栄養学および臨床栄養学のフェローを育成し、査読付き学術誌に486本の論文を発表しました。
彼は、国立糖尿病・消化器・腎臓病研究所(NID・KID)のLook AHEAD試験の当初の主任研究者の一人です。この試験は、カロリー摂取量の減少と運動を通じて長期的な減量を達成・維持することを目的とした生活習慣介入の効果を検証しました。彼は減量手術に関する専門家委員会の委員長を務め、NIHが資金提供するボストン肥満栄養研究センターの理事も務めました。NIHをはじめとする政府機関から数多くの助成金を受けています。
ブラックバーンは、米国医師会雑誌(JAMA)、ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン、アナールズ・オブ・インターナル・メディシン、アメリカン・ジャーナル・オブ・クリニカル・ニュートリション、ジャーナル・オブ・ペアレント・アンド・エンタル・ニュートリション、アメリカン・ジャーナル・オブ・パブリック・ヘルス、ナショナル・キャンサー・インスティテュート、インターナショナル・ジャーナル・オブ・オベシティなど、数多くの査読付きジャーナルの編集委員を務めてきました。また、 JAMA、ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン、ダイアベティス・ケアなど、数多くの著名な出版物 の査読者も務めています。
ブラックバーンは、1988年にアメリカ栄養学会からグレース・ゴールドスミス賞を受賞しました。1992年にはアメリカ栄養士会の名誉会員に任命されました。1998年にはアメリカ医師会から臨床栄養学におけるジョセフ・ゴールドバーガー賞を受賞しました。2004年には、栄養学における輝かしい功績が認められ、アメリカ栄養学会フェローに任命されました。[ 3 ]
彼は2015年からEChO(小児肥満撲滅財団)の理事を務めていた。[ 4 ]
2008年に彼は減量に関する本『Break Through Your Set Point. How to Lose the Weight you Want and Keep it Off』を出版した。
彼は多作な著者であり、数百の科学雑誌論文と数冊の本を執筆した。[ 5 ] 彼の論文の一部は以下の通りである。
彼は2017年2月20日に81歳で悪性黒色腫で亡くなった。 [ 6 ] [ 5 ]