ジョージ・リーブス・スミス
サー・ジョージ・リーブス＝スミス（1863年7月17日 - 1941年5月29日）はイギリスのホテル経営者でした。1900年、リチャード・ドイリー・カートに雇われ、セザール・リッツの後任としてサヴォイ・ホテルの支配人に就任し、40年後に亡くなるまでその職に就きました。サヴォイ・ホテルの経営に加え、サヴォイ・グループの他のホテルやレストランの総支配人を務め、サヴォイ劇場の監督も務めました。また、イギリスとスイスにおける慈善医療機関の設立にも尽力しました。
幼少期
リーブス＝スミスはヨークシャー州スカーバラで、ブライトン水族館の経営などを行っていたジョージ・リーブス＝スミスの息子として生まれた。 [ 1 ]ブライトン・カレッジで教育を受けた後、ボルドーワインのネゴシアンであるJ・カルベらに弟子入りし、その後ホテル業界で修行を積んだ。1893年にはピカデリーのバークレー・ホテルの支配人に就任し、 4年後には経営陣による買収を主導し、自らが主要株主兼取締役に就任した。[ 1 ]
同じ頃、サヴォイホテルの創設者リチャード・ドイリー・カートは、マネージャーのセザール・リッツを財務上の不正を理由に解雇し、適切な後任を探していた。カートはリーブス＝スミスとバークレーの両方に感銘を受け、バークレーを購入してリーブス＝スミスをサヴォイホテルグループのマネージングディレクターに任命することで、両者を事実上確保した。[ 1 ]リーブス＝スミスは1900年から終身この職を務め、1916年からは同社の副会長に就任し、これも終身務めた。[ 2 ] 1904年には、サヴォイ、バークレー、クラリッジ、シンプソンズ・イン・ザ・ストランドなどを含む成長中のサヴォイホテルグループの経営に加えて、サヴォイ劇場の監督にも就任した。[ 2 ]
サヴォイグループ
オックスフォード英国人名辞典はリーブス＝スミスについて、「彼は、高い水準のハウスキーピングやサービスから少しでも逸脱していることに気づいていた。しかし、革新的で、巧みに権限委譲を行う能力に長けていた。…態度や服装は几帳面で保守的だったが、実用的な細部や人々のレジャー活動の嗜好を鋭く見抜いていた」と述べている。[ 1 ] 1930年、サヴォイをよく知っていた小説家アーノルド・ベネットは、自身のインペリアル・パレスをリーブス＝スミスに捧げた。小説の主人公であるエヴリン・オーチャムは、ロンドンの大型高級ホテルの機知に富み、洗練された総支配人である。[ 3 ]
リーブス＝スミスは、1910年にホテル・レストラン協会を設立し、生涯にわたって同協会の中心人物であった。[ 4 ] 彼は国際ホテル連盟など他のケータリング業界の組織ともつながりがあり、会長を務めた。[ 2 ] 彼の関心は高級ホテルの世界を超えて、ケントの結核退役軍人のためのプレストン・ホール・センターや、スイスのモンタナ＝ヴェルマラにある英国サナトリウムの設立に尽力した。[4] 彼は、ホテル業界への貢献により1938年にナイトの称号を授与され、フランス（レジオンドヌール勲章、1938年）とイタリア（イタリア王冠勲章ナイト・コマンダー、1939年）から栄誉を受けた。 [ 2 ] 1938年、リーブス＝スミスはヒュー・ウォントナーを助手として雇い、リーブス＝スミスが死去するとウォントナーが後を継いだ。[ 5 ]
私生活
1888年、リーブス＝スミスはブライトンのホテル経営者の娘、モード・ヒンドルと結婚した。二人の間には息子が一人いたが、第一次世界大戦で戦死した。一家は常にリーブス＝スミスのホテルのスイートルームに住んでいた。最初はバークレー、その後はクラリッジズに移り、リーブス＝スミスはそこで肺炎のため77歳で亡くなった。妻は後に残された。[ 1 ] [ 6 ]
参照
参考文献
- ^ a b c d eジェイン、トム「スミス、サー・ジョージ・リーヴス（1863–1941）」オックスフォード国立人名辞典、オックスフォード大学出版局、2004年、2009年9月18日アクセス
- ^ a b c d「リーブス＝スミス卿ジョージ」『Who Was Who』A & C Black, 1920–2008; オックスフォード大学出版局オンライン版、2007年12月、2009年9月19日アクセス
- ^ベネット、アーノルド。インペリアル・パレス、 2008年9月8日アーカイブ、Wayback Machineより
- ^ a bタイムズ紙死亡記事、1941年5月30日、7ページ
- ^タイムズ紙、ヒュー・ウォントナーの死亡記事、1992年11月27日
- ^タイムズの死亡記事では年齢を86歳としているが、生年月日は記載されておらず、上記ではオックスフォード英国人名辞典に記載されている日付と年齢を使用している。
