カメラウキウム・ウンシナツム
| ジェラルトンワックス | |
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科学的分類 | |
| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド類 |
| 注文： | ミルタレス |
| 家族： | フトモモ科 |
| 属: | カメラウキウム |
| 種： | C. uncinatum |
| 二名法名 | |
| カメラウキウム・ウンシナツム | |
チャメラウキウム・アンキナタム（学名： Chamelaucium uncinatum、ジェラルトンワックスフラワー、 ジェラルトンワックス）は、西オーストラリア州固有の顕花植物です。高さ0.5～4mの直立した低木で、6月から11月にかけて白またはピンクの花を咲かせます。学名の「uncinatum」はラテン語で「鉤状の」を意味し、葉の先端が鉤状になっていることに由来します。
花はティーツリーに似ており、切り花にした後も比較的長く咲き続けるため、園芸で人気があります。オーストラリア全土で、家庭菜園や切り花産業で広く栽培されています。紫色の花を咲かせる品種も開発されています。
栽培
ジェラルトンワックスは比較的丈夫で、水はけの良い砂質土壌と日当たりの良い地中海性気候であれば比較的容易に栽培できます。シドニーのような湿度の高い地域でも栽培可能ですが、生命力は短い傾向があります。鉢植えにも適しています。倒れやすいので、支柱が必要になる場合があります。乾燥に非常に強く、葉には芳香があります。
その丈夫な性質から、近縁種のベルティコルディア属の接ぎ木用の台木種として利用されている。[ 1 ]
品種
多くの品種が市販されており、色と開花時期の早晩性から名付けられています。野生のジェラルトンワックスは、一般的に白色で、薄紫色がかった色合いをしています。より濃い紫色の品種（下の写真）は、商業的に繁殖された選抜品種です。
- カメラウキウム「アーリーパープル」
- カメラウキウム「パープルプライド」
ジェラルトンワックスプラントの葉は、ローズマリーの葉と同様に、料理の香料として使用できます。ジェラルトンワックスプラントの葉の風味は基本的に柑橘系で、レモンマートル（同じくオーストラリア原産の植物）やカフィアライムに似ています。葉をオイルに浸してレモンのような風味を加えたり、ストックやソースに加えたりすることができます。また、ジンなどの蒸留酒に柑橘系の香りを加えるのにも使用できます。
参考文献
- ^マックス・ヒューエット（1995年12月）「庭のバーティコルディア」。オーストラリア植物誌オンライン版、2003年6月。オーストラリア植物栽培協会（ ASGAP ）。2007年12月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2008年1月6日閲覧。協会誌
『オーストラリア植物
誌』より。マックス・ヒューエットはASGAPのバーティコルディア研究グループのリーダーである。
- 「Chamelaucium uncinatum」 . オーストラリア植物栽培協会. 2007年9月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年4月12日閲覧。
外部リンク
- 「Chamelaucium uncinatum」 . FloraBase . 西オーストラリア州政府生物多様性・保全・観光局.
- パツコフスカ、グラジナ；チャップマン、アレックス・R. (2000). 『西オーストラリア植物相 - 記述カタログ』 西オーストラリア野生花協会 (Inc.). ISBN 0-646-40100-9。
