| ゲブイナ | |
|---|---|
| 花と果実を持つチリ産ヘーゼル | |
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| 注文: | プロテア類 |
| 家族: | プロテア科 |
| 亜科: | グレビレオイド科 |
| 部族: | マカダミア科 |
| サブ部族: | ゲブイニナエ |
| 属: | ゲブイナ・ モリーナ |
| 種: | G.アベラナ
|
| 二名法名 | |
| ゲヴイナ・アヴェッラーナ | |

ゲブイナ・アベリャーナ( Gevuina avellana)は、チリヘーゼルナッツ(スペイン語でavellano chileno)またはゲブイナヘーゼルナッツとも呼ばれ、高さ20メートル(65フィート)まで成長する常緑樹です。現在、ゲブイナ属に分類される唯一の種です。チリ南部およびアルゼンチンの隣接する渓谷が原産地です。海抜0メートルから700メートル(2,300フィート)の高地で見られます。分布は南緯35度から44度に及びます。 [A]合葉は鮮やかな緑色で鋸歯があり、7月から11月にかけて開花します。花は非常に小さく、ベージュ色から白っぽい色をしており、両性花で、長い総状花序に2つずつ集まります。果実は若いうちは濃い赤色の堅果で、黒くなります。 [1]果皮は木質です。 [1]土壌からまっすぐに伸びたり枝分かれしたりして、高木または低木になります。 [1]
ゲブイナという名前は、チリのハシバミのマプチェ先住民族名であるゲビンに由来しています。 [3]スペイン語名のアベリャーノの由来は、スペイン人入植者がこのナッツがヨーロッパで見聞きしていたヘーゼルナッツに似ていることに気づいたことに由来しています。 [1]しかし、この種は近縁ではありません。[1]
森林におけるゲヴイナ・アヴェッラーナの密度は非常に不規則で予測が難しい。[1]平地や丘陵地帯、粘土質や石質の土壌で生育することがある。[1]通常、ゲヴイナ・アヴェッラーナは、ノトファガス・オブリクア、ノトファガス・ドムベイ、ノトファガス・アルピナ、ノトファガス・グラウカ、ローレリオプシスなどの広葉樹と共生している。[1]しかし、アウストロセドルス、フィッツロヤ、ピルゲロデンドロンなどの針葉樹が優占する共生関係でも生育することがある。[1]そのため、ゲヴイナ・アヴェッラーナは純粋な林分を形成しない。[1]
分類学
Gevuina は、プロテア科の1種または3種からなる属です。分類法によっては、Gevuinia は3種と認められており、オーストラリア固有の種( Gevuina bleasdalei )、ニューギニア固有の種( Gevuina papuana )、チリ固有の種 ( Gevuina avellana ) です。他の分類報告では、オーストラリアとニューギニアの種をBleasdalea属[4]またはフィジー固有のTurrillia属に分類し、Gevuina はGevuina avellanaのみとしています。[5] 『オーストラリア植物相』ではこれら2種をGevuiniaに分類していますが[6]、最新の分類ではオーストラリアとニューギニアの種をBleasdalea bleasdaleiとB. papuanaとしています[7]。他の研究では、Gevuina はオーストラリアのCardwelliaに最も近縁である可能性が示唆されています。両者の共通祖先は始新世に南極大陸を越えて分散した可能性が高い。[8]
用途と栽培
種子は生のまま、または熱湯で茹でて、あるいはトーストして食べられる。ナッツには約12%のタンパク質、49%の油、24%の炭水化物が含まれている。[9]種子には一価不飽和脂肪酸が非常に多く含まれており、チリでは様々な用途で採取されている。ビタミンE(α-トコトリエノール)やβ-カロチンなどの抗酸化物質も豊富に含まれている。その油は日焼け止めの成分として使われている。ゲブイナ油は保湿効果とオメガ7脂肪酸(パルミトレイン酸)の供給源であることから、化粧品の成分として使われている。 [10] [11]種子の生産量は木によって大きく異なる。[1]この植物は希少脂肪酸であるセトレイン酸の供給源でもある。[12]
この木はミツバチにとって良質の蜜源植物であり、観賞用植物としても栽培されています。種子の殻には革なめしに使われるタンニンが含まれています。成熟すると、この木は許容できる耐霜性(少なくとも-12 °C(10 °F))を持ちます。材はクリーム色で濃い茶色の縞があり、キャビネットや楽器の材料として使われます。この木は1826年に英国に導入され、アイルランド、ニュージーランド、カリフォルニアでよく育ちます。少数の標本がスペイン[13]と米国の太平洋岸北西部[14]で栽培されています。この木は、冬に霜が降りることが多い涼しい海洋性気候でよく育ち、ニュージーランド南部で繁殖しています。最初の収穫まで5年、完全な収穫まで7~8年かかります。ワシントン州シアトルでは、リスや鳥がこの木の種子を食べます。[引用が必要]チリとニュージーランドの両国では、元の野生種よりも収量の多い新しい品種が開発されています。[引用が必要]
1982年時点では、野生のナッツのごく一部のみが加工用に採取されていました。[1]
ギャラリー
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葉と花
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小枝
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花と果実
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落ちたナッツ
参照
注記
参考文献
- ^ abcdefghijklmn カルメリッチ V.、ジュリア編。 (1982-07-01)。 Recoleccion e Industrializacion de avellana chilena (レポート) (スペイン語)。インテックチリ。 2019年7月10日のオリジナルからアーカイブ。2019年7月10日に取得。
- ^ ブスタマンテ、ラミロ O.;シモネッティ、ハビエル A.グレーズ、オードリー A.サン・マルティン、ホセ (2005)。 「マウリノ森林の断片化と再生のダイナミクス: 現状と将来の見通し」(PDF)。スミス、C.では、アルメスト、J.ヴァルドビノス、C. (編)。Historia, biodiversidad y ecología de los bosquescosteros de Chile (スペイン語)。 pp. 529–539。2022年 6 月 22 日にオリジナル(PDF)からアーカイブされました。2019年7月21日に取得。
- ^ “ゲブイナ・アヴェッラーナ”.チレナ植物百科事典。2009 年 6 月 27 日に取得。
- ^ ACSmith & JEHaas、1975年。アメリカ植物学誌、62:142。
- ^ ACSmith、1985。Flora Vitiensis Nova 3: 754。
- ^ 「ABRS Flora of Australia Online Search Results」. www.anbg.gov.au . 2019年12月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年6月23日閲覧。
- ^ ウェストン、バーカー、ナイジェル・P. (2008). 「プロテア科の新しい属分類と属の注釈付きチェックリスト」Telopea . 11 (3): 339.
- ^ van den Ende, Conrad; White, Lloyd T.; van Welzen, Peter C. (2017-04-01). 「太平洋両岸の分布とテクトニクスから示唆される南極大陸橋の存在と崩壊」 .ゴンドワナ研究. 44 : 219– 227. Bibcode :2017GondR..44..219V. doi :10.1016/j.gr.2016.12.006. ISSN 1342-937X.
- ^ ファシオラ著『コルヌコピア 食用植物の資料集』カンポン出版 1990年ISBN 0-9628087-0-9
- ^ Bertoli, C.; et al. (1998). 「チリ産ヘーゼルナッツ(Gevuina avellana Mol)種子油の特性評価」アメリカ油化学会誌. 75 (8): 1037– 1040. doi :10.1007/s11746-998-0283-5. S2CID 81540094.
- ^ FR 2681530 A1 (SO.FIA Cosmetiques (SARL)) 26.03.1993
- ^ ピーターズ、ラルフ (2015).ピーターズ、ラルフ(編)。ドイツ空軍のブレンシュトフツェレンシステム。ベルリン、ハイデルベルク:シュプリンガー ベルリン ハイデルベルク。 p. 26.土井:10.1007/978-3-662-46798-5。ISBN 978-3-662-46797-8. 2025年4月14日閲覧。
- ^ “Plantas de la flora de Chile culivadas en España” [スペインで栽培されるチリの植物] (PDF) .ホセ・マヌエル・サンチェス・デ・ロレンソ=カセレス。2009 年 3 月 20 日にオリジナル(PDF)からアーカイブされました。2009 年 6 月 27 日に取得。
- ^ 「ワシントンパーク樹木園のゲブイナ・アヴェッラーナ」(PDF)シアトル政府。 2009年3月24日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2009年6月27日閲覧。
出典
- ロドリゲス、ロベルト。マテイ、オスカー・イ・ケサダ、マックス。 1983年。チリの植物相。コンセプシオン大学。 408p。
- ドノソ、C . 2005年。チリのアルボレス・ナティボス。レコノシミエントのギア。エディシオン 4. マリサ・クネオ・エディシオネス、バルディビア、チリ。 136p。
- ホフマン、A. 1982年。チリのアラウカナ植物。 Edición 4. Ediciones Fundación Claudio Gay、サンティアゴ、チリ。 258p。
- ムニョス、M。1980 年。プジェウエ国立公園。社説大学、サンティアゴ、チリ。 557p。
- 「ゲブイナ・アヴェラーナ」。チレナ植物百科事典。2009 年 6 月 27 日に取得。
- 「スコットランドのゲブイナ・アベラナ」。プランテントゥイン・エスベルド。2009 年 6 月 27 日に取得。
- 「Gevuina avellana: 商業用ナッツの可能性」。アクタ園芸。2009 年 6 月 27 日に取得。
- 「熱帯性プロテア科植物に属する、冷涼な気候に生息する堅果」(PDF)。ニュージーランド作物・食品研究誌。 2008年10月14日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2009年6月27日閲覧。