ジンバジルスマッシュ
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| タイプ | カクテル |
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| 材料 |
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| ベーススピリット | ジン |
| 標準的なドリンクウェア | カクテルグラス |
| 提供 | ストレート：氷なしで冷やして |
ジンバジルスマッシュは、ジン、レモンジュース、シロップ、ジェノベーゼバジルで作られたカクテルです。 [ 1 ]これはスマッシュの一種で、フルーツやハーブを混ぜて作るカクテルです。
歴史
ジンバジルスマッシュは、2008年にドイツ人バーテンダーのイェルク・マイヤーによって考案されました。マイヤーは、ドイツ・ハンブルクにある自身のバー「ル・ライオン」で初めてこのドリンクを考案し、提供しました。ジンバジルスマッシュは、ウイスキースマッシュからインスピレーションを得ました。マイヤーは当初このドリンクを「ジン・ペスト」として販売していましたが、現在の名前に変更しました。[ 2 ]
準備
国際バーテンダー協会は、すべての材料をシェーカーでシェイクし、冷やしたカクテルグラスに注ぐことを規定しています。[ 1 ]このドリンクは、ストレートではなくロックで提供され、バジルの小枝を添えることもできます。[ 3 ]
参照
参考文献
- ^ a b「ジンバジルスマッシュ」国際バーテンダー協会。 2025年7月29日閲覧。
- ^ロバート・サイモンソン（2021年6月28日）「ジンバジルスマッシュが現代の定番となった経緯」『パンチ』誌。2025年7月30日閲覧。
- ^ jayhepburn (2009年4月24日). Jörg Meyerによるジンバジルスマッシュカクテル。2025年7月30日閲覧– YouTubeより。
外部リンク
