ジンパレス
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ジンパレス（ジンハウス[ 1 ] 、ジンショップとも呼ばれる）[ 2 ]は、もともとジンを販売する豪華なバーを指す英語の名称で、後に同様のスタイルで設計されたビクトリア朝後期のパブにも関連付けられました。[ 3 ]
建築
18世紀、ジンショップ、あるいは「ドラムショップ」は、主に持ち帰り用または立ち飲み用のジンを販売する小さな店（ジンは元々医薬品と関連があったため、元々は薬局だったものが多い）に過ぎませんでした。法律が改正されるにつれて、店は一般的に大きくなり、免許を取得し、エールやワインを販売する必要が生じました。最初の「ジンパレス」は1830年代に登場しました[ 4 ]。ホルボーンのトンプソン・アンド・フィアロンズ、そしてロンドンのオールドストリートのウェラーズです。これらは当時建設されていた新しい流行の店をモデルにしており、多額の費用をかけて設備を整え、ガス灯で照らしていました。当時は下品だと考えられていましたが、非常に人気がありました。チャールズ・ディケンズは『ボズのスケッチ』の中で、ジンパレスを「私たちが今しがた去ったばかりの暗闇と汚れと比べると、実にまばゆいばかりだ」と表現しています。
このデザインは、ジンが飲み物としての重要性を失ってからも、後のヴィクトリア朝時代のパブの多くの側面に影響を与えました。パブのバーカウンターは、ジン・パレスのショップカウンターをモデルにしており、迅速なサービスのために設計され、ビールポンプの取り付けにも最適でした。19世紀後半の華麗な鏡とエッチングガラスもその特徴です。この用語は、19世紀後半様式のパブすべてに使われ続けています。この時代はイギリスにおけるパブ建築の絶頂期であったため、オリジナルのジン・パレスはどれも現存していませんが、この様式はパブと結び付けられるようになりました。
19 世紀後半のスタイルをよく保存した例としては、次のようなものがあります。
- ホルボーンのルイーズ王女
- プリンセス・ヴィクトリア、アクスブリッジ・ロード、ロンドン
- リバプールのフィルハーモニック・ダイニングルーム
- ストックポートのベイカーズ・ヴォールツには、ジン樽を保管するために設計されたレンガ造りの地下貯蔵庫が残っている。
- ベルファストのクラウン・リカー・サルーン（別名クラウン・バー）
遊覧船
20世紀には、「ジンパレス」という用語は、モーターヨットや豪華ヨットなどの大型の派手な遊覧船を指すようになった。これらの船は典型的にはマリーナに係留され、屋外での娯楽やレジャーに利用されるサンデッキを備えており、通常はアルコール飲料を伴う。[ 5 ] [ 6 ]
軍艦
1913 年建造の戦艦HMSアジンコートは、その豪華な設備と船名の訛り (「ジン コート」) から、イギリス海軍では「ジン パレス」と呼ばれていました。
参考文献
- ^ 「ジンハウスの定義」lexico.com。
- ^ 「ジンショップの定義」finedictionary.com。
- ^ジャクソン、リー (2021年7月19日). 「ジン・パレス」 .イェール大学出版局. 2024年1月11日閲覧。
- ^ジャクソン、リー（2019年）『歓楽の宮殿：ミュージックホールから海辺、フットボールまで、ビクトリア朝時代の大衆娯楽の発明』イェール大学出版局、6ページ。ISBN 978-0-300-24509-7。
- ^ Ltd、フィナンシャル・タイムズ。「年金専門家 - 英国の職場年金制度に関するニュース、分析、コメント」 。 2023年7月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2007年2月5日閲覧。
- ^ 「Yachts Going on (From Bournemouth Echo)」 2007年9月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2007年2月5日閲覧。
出典
- 販売許可：パブリックハウスの歴史と遺産、ジェフ・ブランドウッド、アンドリュー・デイヴィソン、マイケル・スローター著。ISBN 1-85074-906-X
- 『歓楽の宮殿：ミュージックホールから海辺、そしてフットボールまで、ビクトリア朝時代の大衆娯楽の誕生』（2019年）リー・ジャクソン著、イェール大学出版局、ISBN 0-30025-478-4
外部リンク
