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ジョヴァンニ・フランチェスコ・プレッセンダ( Giovanni Francesco Pressenda 、Lequio Berria (Cuneo)、1777年 -トリノ、1854年12月12日)は、イタリアのヴァイオリン製作者。
彼はトリノで、おそらくレテやカロといったフランスのバイオリン製作者の工房で修行を終えた。
ジョヴァンニ・フランチェスコ・プレセンダは、1777年1月6日、村のすぐ外にあるボルディアと呼ばれる小区画の質素な農場で生まれました。両親は農民でした。伝統的に、プレセンダ自身もアマチュアヴァイオリニスト兼音楽家の息子とされ、クレモナで教育を受けたと考えられています(本人の主張通り)。近年の研究では、優れた教育を受けていたにもかかわらず、彼は長年農場労働者として働き、クレモナの工房には一度も通っていなかったことが明らかになっています。
1815年直後、彼はトリノのレテ=ピルマン工房で修行を始めました。この工房は様々な楽器を扱う工房として活動していました。1819年にニコラ・レテが亡くなった後もしばらくそこに留まり、1821年頃には自身の工房を設立しました。それ以来、トリノの首席ヴァイオリン奏者であるジョヴァンニ・バッティスタ・ポジェドロとジュゼッペ・ゲバルトの支援もあって、プレセンダの名声は確固たるものとなり、コンスタントに多くの楽器を製作しました。
フランスの工房では、フランソワ・カロ、ピエール・パシュレル、ジュゼッペ・ロッカなど、さまざまな協力者の援助に常に頼っていたことから、バイオリン製作の技術だけでなく工房の運営も学んだようだ。
プレセンダは1854年12月12日、トリノで孤独と貧困のうちに亡くなりました。彼はトリノ楽派のヴァイオリン製作者の中でも最も重要な人物の一人です。