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| 位置 | サウス・エアシャー |
|---|---|
| 所有者 | ウィリアム・グラント＆サンズ |
| 設立 | 1963 |
| 水源 | ガーバン川 |
| 静止画数 | 5列の静止画 |
| 容量 | 年間1億1500万リットル |
| Webサイト | ガーバン蒸留所 |
ガーバン蒸留所は、スコットランドのサウス・エアシャーにあるグレーン・ウイスキーの 蒸留所です。
この蒸留所はウィリアム・グラント・アンド・サンズ社が所有しています。ガーバン蒸留所は、スコットランドで最大級のウイスキー製造施設の一つです。蒸留所の名前はガーバンという町に由来しています。この蒸留所は、スコットランドで最もエネルギー効率の高い蒸留所の一つとして知られています。[1]
歴史
ガーバン蒸留所は1963年に建設され、最初のコーヒー蒸留器が設置された。この記念すべき年は、最初の公式ボトリングが行われた。[2]ウィリアム・グラント＆サンズ社が蒸留所を建設した理由は、グラント家とディスティラーズ・カンパニー・リミテッド（DCL）との確執であった。チャールズ・グラント・ゴードンの厳しい監視の下、ガーバン蒸留所は着工から9ヶ月以内に完成し、アルコールの生産を開始した。ガーバン蒸留所はグランツとクラン・マクレガーのブレンデッドウイスキーの原料となっている。同社は1985年に輸出用シングルグレーンウイスキー「ブラック・バレル」をポルトガル、スペイン、イタリア市場に投入した。[3]
レディバーン蒸留所は、 1965年から1975年まで、グランツ・ブレンデッド・ウイスキー用のモルトを製造するシングルモルト蒸留所として敷地内で操業していました。蒸留所のモルト部門は1975年に閉鎖され、1976年に解体されました。[4]
ヘンドリックス・ジン
この蒸留所はヘンドリックス・ジンも製造しています。伝統的なジュニパーエキスに加え、キュウリとブルガリア産ローズも使用しています。2003年にはウォール・ストリート・ジャーナル紙の「ベスト・オールアラウンド・ジン」賞を受賞しました。[5]
ガーバンの事実
- ブレンド提供：グランツ、クラン・マグレガー
- 生産能力（百万リットル/年）：115 MLPA
- 調理時間：45分
- 蒸留システム：多圧
- 発酵時間：60時間
- 充填強度：69％、74％、80％
- 穀物の種類：小麦
- 麦芽大麦の割合：8.5%
- 新製強度: 94.5%
- 水源：ガーバン川[6]
- 列数: 6列
参考文献
- ^ 「グランツ、ガーバン蒸留所に新たなバイオガスプラントを設置 | Whisky Drinker」www.whisky-drinker.com . 2021年10月13日閲覧。
- ^ 「ウィリアム・グラント＆サンズ、希少なガーバン・シングルグレイン・ボトリングを発売」Cask Strength Media . 2013年11月27日閲覧。
- ^ 「ガーバン・スコッチ・ウイスキー蒸留所」Scotchwhisky.com . 2013年11月27日閲覧。
- ^ “Ladyburn Distillery - The Distilleries of Scotland - scotchwhisky.net”. www.scotchwhisky.net . 2023年2月26日閲覧。
- ^ ソコロフ、レイモンド（2003年8月29日）「Just Add Tonic」ウォール・ストリート・ジャーナル。 2018年12月4日閲覧。
- ^ “Girvan | Scotch Whisky”. scotchwhisky.com . 2018年12月4日閲覧。
外部リンク
- 蒸留所公式ウェブサイト
北緯55度15分42秒 西経4度50分01秒 / 北緯55.2618度 西経4.8335度 / 55.2618; -4.8335
