グレン・ベル

グレン・ウィリアム・ベル・ジュニア（1923年9月3日 - 2010年1月16日）[ 1 ] [ 2 ]は、タコベルを創業したアメリカのレストラン経営者である。

グレン・ベル
生まれる
グレン・ウィリアム・ベル・ジュニア
（1923年9月3日）1923年9月3日
リンウッド、カリフォルニア州、米国
死亡2010年1月16日（2010年1月16日）（享年86歳）
ランチョ・サンタフェ、カリフォルニア州、米国
休憩所カリフォルニア州トーランスに遺灰が撒かれる
職業レストラン経営者
活動年数1948～2010年
知られているタコベルレストランの創設者
配偶者マーサ・ベル
子供たち3
軍歴
忠誠アメリカ合衆国
支店アメリカ海兵隊
紛争第二次世界大戦

若いころ

グレン・ベルは、カリフォルニア州リンウッドで、グレン・ウィリアム・ベル・シニアとルース・エリザベス・ベル（旧姓ジョンソン）の息子として生まれました。母はミネソタ州カンディヨヒ郡で、スウェーデン系の父とイギリス系の母の間に生まれました。父はアイオワ州フランクリン郡で、ドイツ系の父とイギリス系の母の間に生まれました。グレンもまた、両親の血筋を通して ニューイングランド植民地の血統を受け継いでいます。

キャリア

ベルは1941年にサンバーナーディーノ高校を卒業した。 [ 3 ]第二次世界大戦中はアメリカ海兵隊の調理師として勤務した。海兵隊を退役後、 1948年にサンバーナーディーノで最初のホットドッグスタンド「ベルズ・ドライブイン」を開業した。[ 4 ] [ 5 ]

彼は1951年にクリスピーシェルタコスを販売するというアイデアを思いつき、鶏小屋を作っていた男に特注の揚げ装置を依頼したとされている。[ 1 ]

1952年、彼はホットドッグスタンドを売却し、ホットドッグとハンバーガーを販売する2号店をオープンした。間もなく、タコティアという名のタコススタンドをオープンし、脇の窓から1個19セントでタコスを販売し始めた。1954年から1955年にかけて、サンバーナーディーノ地域に3店舗のタコティアを開店したが、最終的にこれらの店舗を売却し、ロングビーチ地域にパートナーと共に4店舗のエル・タコスを開店した。彼はジョン・ガラルディとパートナーを組み、当初はパートタイム従業員として、後にマネージャーに昇進した。ガラルディは後にウィーナーシュニッツェル・ホットドッグチェーンを設立した。[ 6 ] [ 7 ]

 
マウントバーノンアベニューのミトラカフェ

グレン・ベルは、サンバーナーディーノのミトラカフェのオーナー兼ヘッドシェフのグロリア・ホイルから、家族で作る有名なドラドスタイルのタコスのレシピを教わり、タコスの作り方を学びました。[ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]

1962年、彼は独立し、エル・タコスをパートナーに売却し、カリフォルニア州ダウニーに最初のタコベルを開店しました。ベルは1964年にフランチャイズ化しました。[ 4 ]彼の会社は急速に成長し、868店舗を展開していたこのチェーンは、 1978年に1億2500万ドルの株式でペプシコに売却されました。[ 11 ]

ウェストサイド・アンド・チェリーバレー鉄道

1970年代後半、ベルはカリフォルニア州トゥオルミに観光鉄道を開通させた。[ 12 ]この3フィート( 914 mm ) 軌間の鉄道は、ウエストサイド・ランバー・カンパニー鉄道の線路の下の部分と数台の蒸気機関車を使用した。この鉄道では、古い製材所の池でのボート乗りやRV駐車場が提供された。当初の計画では、公園内にレストランや店舗のあるテーマ別エリアが設けられる予定だった。グレン・ベルは、伐採作業で使用され、公園に持ち込まれた古い機器 (列車、車両、給水塔など) を探し出して購入することができた。この鉄道は、利用者数の減少を受けて1980年代初頭に閉鎖された。

この土地は最終的に、イベント会場を含む土地を開発した ミ・ウク先住民族のトゥオルミ族に売却されました。

死

ベルは2010年1月16日、カリフォルニア州ランチョサンタフェでパーキンソン病のため86歳で亡くなり、妻マーサ、2人の息子、1人の娘、4人の孫、3人の姉妹を残しました。[ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]

参考文献

  1. ^ a bヘベシ、デニス (2010年1月18日). 「タコベル創業者のグレン・W・ベル・ジュニア氏が86歳で死去」 .ニューヨーク・タイムズ. 2022年6月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年1月18日閲覧。
  2. ^キッチン、マイケル. 「タコベル創業者、86歳で死去」 . MarketWatch . 2018年6月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年7月6日閲覧。
  3. ^ 「サンバーナーディーノ市立学校 – 公式ウェブサイト – 優秀カーディナル市民」 Sbcusd.com、1936年12月7日。2014年10月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年1月29日閲覧。
  4. ^ a b「タコベル創業者、86歳で死去」 NBCニュース、2010年1月18日。 2015年1月29日閲覧。
  5. ^ Meares, Hadley (2016年9月16日). 「タコの変革：タコベルの起源」KCET . 2019年1月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。2019年1月31日閲覧。
  6. ^ “Taco Bell | Our History” . www.tacobell.com . 2016年11月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年1月31日閲覧。
  7. ^ 「ウィーナーシュニッツェルの物語はインランド・エンパイアに起源を持つ」 2013年4月16日. 2023年1月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年1月16日閲覧。
  8. ^ Elliott, Farley (2015年1月30日). 「Taco Bell Wouldn't Exist Without San Bernardino's Mitla Cafe」 . Eater LA . 2020年7月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年7月6日閲覧。
  9. ^モアハウス、リサ. ​​「タコス以上のもの：サンバーナーディーノのミトラカフェ」 . www.kalw.org .
  10. ^ 「ニュースレター：レストラン評論家が今年の夏に食べた最高のもの」ロサンゼルス・タイムズ。2019年9月14日。2020年7月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年7月6日閲覧。
  11. ^ 「タコベル創業者、86歳で死去」 NBCニュース、2010年1月19日。2023年4月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月23日閲覧。
  12. ^ Cook, Walt (2010年1月19日). 「Taco Bellの創業者を偲んで」 . The Union Democrat. 2017年9月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2017年9月16日閲覧。
  13. ^ AP通信 (2010年1月18日). 「タコベル創業者、86歳で死去」 . msnbc.com . 2019年1月31日閲覧。
  14. ^オリバー、マーナ (2010年1月19日). 「グレン・W・ベル・ジュニアが86歳で死去、タコベル創業者」ロサンゼルス・タイムズ. 2022年4月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2019年1月31日閲覧。
  15. ^ 「タコベル創業者グレン・W・ベル氏、86歳で死去」デイリー​​・テレグラフ、2010年1月19日。ISSN 0307-1235。2022年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年1月31日閲覧。 
  16. ^ Memmott, Mark (2010年1月18日). 「タコベル創業者グレン・ベル氏が死去」 . NPR.org . 2022年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2019年1月31日閲覧。
  17. ^ “Glen W. Bell Jr” . Legacy.com . 2020年8月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年7月14日閲覧。
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