グレンガリオック蒸留所
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| 地域:ハイランド | |
|---|---|
| 位置 | スコットランド、アバディーンシャー |
| 所有者 | サントリーグローバルスピリッツ |
| 設立 | 1797 |
| 状態 | 運用 |
| 水源 | クーテンス農場の沈黙の春 |
| 静止画数 | 2ウォッシュ（20,000 + 10,000 L）2スピリット（11,000 L）[ 1 ] |
| 容量 | 1,000,000リットル |
| グレンガリオックハイランドシングルモルト | |
北緯57度20分18.67秒、西経2度19分9.69秒 / 北緯57.3385194度、西経2.3193583度 / 57.3385194; -2.3193583グレン・ガリオック蒸留所（アバディーン方言で「ギアリー」と発音）は、スコットランドのアバディーンシャーにあるハイランド産シングルモルト・スコッチウイスキーの蒸留所です。1797年に設立されたスコットランド最古のウイスキー蒸留所の一つです。運営は、サントリーホールディングス（大阪市）の子会社であるサントリーグローバルスピリッツが所有するモリソン・ボウモア・ディスティラーズが行っています。
歴史
1797年、ジョンとアレクサンダー・マンソン夫妻がモルトウイスキー蒸留所の建設地として選んだ場所は、まさに理想的な場所でした。 「ガリオックの谷」として知られるオールドメルドラムは、「アバディーンシャーの穀倉地帯」と呼ばれ、スコットランド全土で最も良質な大麦を生産することで有名でした。 [ 2 ]
もともと醸造所と皮なめし工場を併設していたこの蒸留所は、アバディーンシャーのオールドメルドラムの町の端に建っている。[ 2 ]
1968年、グレン・ガリオックの生産は「慢性的な水不足」のために中断されました。しかし1972年、別の水源を探すよう管理者が任命されました。近隣の農場で泉が発見されました。それは目に見えず、音も聞こえなかったため、「沈黙の春」と呼ばれるようになりました。[ 3 ]
1983年、グレンガリオック蒸留所は短期間閉鎖された。[ 4 ]
1990年、長年の生産量減少の後、蒸留所は日本のサントリーグループ傘下のモリソン・ボウモア蒸留所に買収されました。新オーナーは蒸留所を再建し、「グレンガリオック」の名称で再びウイスキーの生産を開始しました。[ 4 ]
1995年にグレンガリオックは休止状態となったが、1997年に再開された。[ 5 ]
ウィスキー
グレンガリオックのラインナップには、1797年創業者リザーブに加え、個別に厳選されたバッチを定期的にリリースしています。「シングルバッチリリース」として最初に発売されたのは、グレンガリオック1990ヴィンテージとグレンガリオック1978ヴィンテージでした。[ 6 ]
現在のグレンガリオック山脈: [ 6 ]
ハーティハイランドモルト
- グレンガリオック12年
- グレン・ガリオック・ファウンダーズ・リザーブ
- グレンガリオック・ヴァージンオーク
ヴィンテージリリース
- グレンガリオック ヴィンテージ 1978
- グレンガリオック ヴィンテージ 1986
- グレンガリオック ヴィンテージ 1990
- グレンガリオック ヴィンテージ 1991
- グレンガリオック ヴィンテージ 1994
- グレンガリオック ヴィンテージ 1995
- グレンガリオック ヴィンテージ 1997
- グレンガリオック ヴィンテージ 1999
ルネッサンス
- グレンガリオック15年ルネッサンス
参照
参考文献
- ^ whisky.com の Glen Garioch
- ^ a bブランダー、マイケル (1996).ブランダーのスコッチウイスキーガイド（第2版）. ニューヨーク: グローブ・ピクォート. p. 77. ISBN 1558214801。
- ^ 「Glen Garioch | Scotch Whisky」 . scotchwhisky.com . 2024年7月14日閲覧。
- ^ a b「Glen Garioch Whisky | Master of Malt」。Master of Malt 。 2024年7月14日閲覧。
- ^ 「Glen Garioch | Scotch Whisky」 . scotchwhisky.com . 2024年11月29日閲覧。
- ^ a b「Core Range」 . www.glengarioch.com . 2024年7月14日閲覧。
外部リンク
