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| 業界 | アルコール飲料 |
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| 設立 | 1988年7月 |
| 製品 | ビール |
| Webサイト | www.gordonbiersch.com |
ゴードン・ビアシュ醸造所は、ダン・ゴードンとディーン・ビアシュによって設立されたアメリカの醸造所です。ドイツのヴァイエンシュテファンで5年間の醸造工学プログラムを卒業したゴードンとビアシュは、1988年7月にカリフォルニア州パロアルトに最初のブルワリーレストランをオープンしました。1999年に、レストランは後にクラフトワークス・レストラン＆ブルワリーとなる会社に売却されました。[1]
1995年11月、創業者2人と当初の投資家は、当時2000万ドルだった事業の拡大を目指し、ラスベガスのフェルティータ家から1120万ドルの投資を受け入れた。[2] [3] ロレンゾ・フェルティータが経営権を握った。2014年6月現在[アップデート]、ゴードン・ビアシュはコストコとトレーダージョーズ向けに契約に基づきビールを醸造している。[4]ゴードン・ビアシュの醸造所と瓶詰め工場は、カリフォルニア州サンノゼのジャパンタウンにある。[5] [6] 2016年、ゴードン・ビアシュはサンノゼ・シャークスに敬意を表して「チャム」というドライホップのレッドエールを発売した。[7]
2019年5月8日、元共同創業者のダン・ゴードンが結成した投資家グループがゴードン・ビアシュ醸造会社の過半数の株式を取得したと発表されました。[8]
受賞歴
ゴードン・ビアシュ醸造会社は、アメリカの賞をいくつも受賞している。グレート・アメリカン・ビア・フェスティバルでは、 2004年にボヘミアンスタイル・ピルスナー部門で金賞を獲得した。 [ 9 ]また、2007年にはジャーマンスタイル・シュヴァルツビア部門でも金賞を獲得した。[10]また、メリーランド州アナポリスのゴードン・ビアシュ・レストランで醸造されたラウホビアは、2014年に金賞を獲得した。 [11] 2018年には、タイソンズコーナーのゴードン・ビアシュ（醸造家ジャスティン・ダマディオ氏による）が、グレート・アメリカン・ビア・フェスティバルのボヘミアン・ピルスナー部門で金メダルを獲得した。[12]ワールド・ビア・カップ2002では、スイートスタウト部門で金賞、ウィーンスタイル・ラガー部門で銅賞を獲得した。 [13]また、ワールド・ビア・カップ2006では、ジャーマンスタイル・シュヴァルツビア部門で金賞を獲得した。[14]
参照
参考文献
- ^ 「CraftWorks Restaurants（Gordon BierschとRock Bottomのオーナー）がLogan's Roadhouseを買収（現在393店舗を運営）」Craft Brewing Business 2018年11月5日. 2019年2月22日閲覧。
- ^ 「Gordon Biersch: 新たな課題と機会」、Harvard Business Review、2002年5月。
- ^ 「ゴードン・ビアシュがアリンを社長に任命」、ネイションズ・レストラン・ニュース、1996年4月、findarticles.com経由
- ^ 「ゴールデンロードがトレーダージョーズ向けに新たなハウスブランドビールを醸造」ロサンゼルスタイムズ、2014年6月。
- ^ Gordon Biersch. "Brewery" Archived 2008-04-16 at the Wayback Machine (2009年4月14日閲覧).
- ^ Janice Bitters、「サンノゼのジャパンタウンにあるGordon Biersch Brewingの建物が1050万ドルで売却」、Silicon Valley Business Journal、2017年2月24日。
- ^ Sal Pizarro、「Gordon Biersch の新しいサンノゼ シャークス ビールの名前は『Chum』」、サンノゼ マーキュリー ニュース、2016 年 9 月 8 日。
- ^ 「ゴードン・ビアシュの共同創業者、数十年の歴史を持つ醸造所の過半数株式を返還」、2019年5月8日（2024年8月1日閲覧）
- ^ 「グレートアメリカンビールフェスティバル受賞者リスト、2004」（2017年8月15日閲覧）。
- ^ 「グレートアメリカンビールフェスティバル受賞者リスト」2007年（2017年8月15日閲覧）。
- ^ Wesley Case、「アナポリスのGordon BierschがGreat American Beer Festivalで金メダルを獲得」Wayback Machineに2017年8月16日にアーカイブ、Baltimore Sun、2014年10月6日。
- ^ GABF 2018 受賞者リスト
- ^ 「ワールドビアカップ2002 優勝者リスト」2017年8月15日閲覧
- ^ 「ワールドビールカップ2006 受賞者リスト」2017年8月15日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
