グランドホテルナショナル

グランドホテルナショナルは、スイスのルツェルンにある1870年に開業した5つ星ホテルです。ルツェルン湖畔に位置し、ルツェルン湾と中央スイスのアルプス山脈を見渡せます。41室の客室とスイート、22室のレジデンススイートに加え、4つのレストラン、カフェ、バーを備えています。ホテルの建物と建築様式は、国家重要文化財に指定され、カテゴリーAの文化遺産保護リストに登録されています。^[1]

歴史

湖畔遊歩道：埋め立てと建設

19 世紀に入ってもかなり経つまで、ルツェルンには宿泊施設がほとんどありませんでした。19 世紀半ばに観光業が始まると、ようやく地方議会は町の立地と景観の潜在能力を活かすための施策を承認しました。現在では遊歩道と大きなホテルが建っていますが、湖の北岸はもともと湿地帯でした。町とホーフ教会 (聖レオデガー教会)の間の埋め立て工事は 1836 年に始まり、続いてシュヴァイツァーホーフクアイ遊歩道が建設されました。これにより、湿地帯を渡るのに必要だった古いホーフ橋は廃止されました。ルツェルンに長く拠点を置いていたフォンゼーゲッサーフォンブルネック家は時代の兆しを察知し、 1845年、エドゥアルト、プラキドゥス、クサヴァー・フォン・ゼーゲッサー・フォン・ブルネック兄弟が、町初のホテル、シュバイツァーホフを創業しました。彼らは、特に素晴らしい景色を楽しめるよう、湖畔にホテルを建てました。1859年には、ルツェルンに新しい鉄道が開通し、上流階級の外国人観光客が急増しました。これらの裕福な旅行者向けの宿泊施設の必要性がすぐに明らかになりました。ゼーゲッサー兄弟は、シュバイツァーホフを、1865年に建てられた隣接するホテル、ルツェルンホフと共に売却し、エドゥアルト・フォン・ゼーゲッサーの義理の息子、アルフォンス・マクシミリアン・プファイファー・フォン・アルティスホーフェン（別名マックス・アルフォンス・プファイファー）と共同で建設会社、ゼーゲッサー＆シーを設立し、ルツェルンの郊外ウンターレン・ハルデ地区に土地を取得しました。地方自治体の要求は明確だった。1870年までに、観光リゾート間の競争が激化する中でルツェルンの地位を高めることができるホテル宮殿を建設することだった。計画されていたプロジェクトの規模は、それまでに建てられたものをはるかに超えるものだった。長さ84メートル、高さ27メートル、つまり現在の容積の半分である。

開業、リッツ時代、拡張

約 2 年間の建設工事を経て、ホテルナショナルは 1870 年のシーズン開幕に間に合うように完成しましたが、華やかな開幕シーズンへの期待は、迫りくる普仏戦争によって打ち砕かれました。外国人観光客が激減したのです。戦争が終結し、1871 年の夏シーズン直前になってようやく、ホテルは初代支配人マックスアルフォンスプファイファーの指揮下で本格的に営業を開始することができました。ヨーロッパで長引く経済不況により、ナショナルは厳しい環境に直面しており、経営陣の交代が必要な時期が来ていました。ホテル王朝の創設者であるセザールリッツは、1870 年代末にナショナルの経営を引き継ぎました。リッツは、ホテルの快適さを向上させ、サービスを完璧にし、1881 年にはすでに伝説的存在であったエグゼクティブシェフ、オーギュストエスコフィエを雇用するという大成功を収めました。ホテルは、ようやく繁栄することができました。リッツは1890年までナショナルホテルを率い、その後、A.M. ファイファーの息子であるアルフォンスとハンスが後を継ぎました。経営権の交代に伴い、ホテルの法的形態も変更されました。以前は合名会社でしたが、グランドホテルナショナルAGという名称の株式会社となり、セザール・リッツが取締役に就任しました。この間、観光業はより専門的な基盤を築き、観光局が設立され、国際的なネットワークが構築されました。当時、ルツェルンは依然として夏の観光地としてのみ認識されており、顧客は冬にはさらに南へと旅をしていました。新しく設立された観光局は、最初の統計を発表しました。1892年には7万8千人の観光客が町のホテルやゲストハウスの宿泊客を利用し、1900年にはその数は約14万人にまで増加しました。当時のグランド・ホテル・ナショナル（当時）はスペース不足に陥り、拡張が決定されました。1897年には東側にダイニングルームの別館がオープンし、かつてダイニングルームだった場所は舞踏室となりました。これが一連の拡張と改修の始まりとなりました。大規模な別館「ナショナルホフ」は暖房付きの冬季用別館として構想され、これにより初めてホテルは通年営業が可能になりました。1900年には別館がオープンし、通年営業はホテルの名声を大きく高めました。また、初めて「アパートメント」が誕生し、スイートルームとして、あらゆる高級ホテルの標準設備となりました。 1910 年の 3 回目の拡張では、グランドホテルとナショナルホフを結ぶ中間棟に 1 階が追加されました。

ベル・エポック、世界大戦

ベル・エポックの時代、ルツェルンは観光地としての評判を確固たるものにし、人口わずか3万5千人のこの町を年間19万人もの旅行者が訪れました。ナショナルホテルは成功への道を歩んでおり、投資は価値を証明していました。しかし、第一次世界大戦が勃発すると、訪問者数は激減し、多くのスタッフが戦争に召集されました。戦争が終わって初めて状況は改善しました。1920年8月22日、このホテルで歴史的な出来事が起こりました。イタリア首相ジョバンニ・ジョリッティとイギリス首相デビッド・ロイド・ジョージが、ヴェルサイユ平和条約の条項を履行するためにここで会談したのです。観光業は栄え、1923年までには訪問者数が戦前の数を上回りました。しかし、世界恐慌により、この回復は突然終わりを告げることになります。観光業は第二次世界大戦後にようやく回復しましたが、その様相は大きく変化しました。旅行費用が大幅に削減され、自動車の普及によって観光の民主化がさらに進んだのです。ドライバーの多くは、ルツェルンを目的地ではなく、中継地点として捉えるようになりました。1954年、M・A・ファイファーの孫であり、ハンス・ファイファーの甥であるハンス・F・エルミガーがホテルの支配人に就任し、ベッド数は405から300に削減されました。1957年から1958年にかけては、ファサードの「浄化」とネオバロック様式の砂岩装飾の撤去を含む、徹底的な改修工事が行われました。

ウンベルト・エルクリアーニ時代

1970年代初頭、かつての宮殿は深刻な経済難に陥り、ホテルがショッピングモールに取って代わられるかもしれないという噂が町中に広まりました。そこで建築家ウンベルト・エルクリアーニが登場します。彼はグランド・ホテル・ナショナルAGの株式を取得し、複合施設の多目的利用構想を提示しました。ショップとレストランは一般公開され、ホスピタリティへの重点は薄れ、敷地の一部はオフィススペースとして貸し出されるというものでした。^[2]同時に、「レジデンススイート」の賃貸契約は、新たに裕福な顧客層を惹きつけました。建物の西側、そして最も古い棟は1977年に改装され、2軒のレストランが併設されました。1階には一般公開された端から端までの通路が設けられました。さらに、隣接する建物には2軒のナイトクラブがオープンしました。ホテルのエントランスは移設され、東側は拡張されてホテル棟となり、屋内プールも増設されました。その後数年にわたり、西棟には長期滞在または永住用のスイートとしてレジデンスが建設されました。ホテル運営は2001年にさらに縮小され、東棟のホテルは5つ星評価を取得することになりましたが、西棟では引き続きレジデンススイートのサービスが提供されます。

現在

グランドホテルナショナルは2015年秋、ホテル棟に41室の客室とスイートに加え、長期滞在および永住者向けのレジデンススイート22室をオープンしました。1階全体が一般公開されており、4つのレストラン（ナショナル、1871、イル・パドリーノ、ジャル・ナショナル）に加え、カフェとバーが併設されています。

文学

• シビル・ビレール:グランドホテルナショナル – Luxus und Gastlichkeit von 1870 bis heute。Hier und Jetzt Verlag、ISBN 978-3-03919-169-7。

参考文献

外部リンク

ウィキメディア・コモンズのグランドホテルナショナル（ルツェルン）関連メディア

歴史の一片（pdf）、グランドホテルナショナルAG
グランドホテルナショナルのウェブサイト

項目別

ルツェルン州のA評価資産国家重要文化財目録（PDF、247 KB）
Neustart für das «National» in ルツェルン、NZZ、2003 年 6 月 4 日