グレート・ウェスタン・ブリューイング・カンパニー

グレート・ウェスタン・ブリューイング・カンパニー
業界アルコール飲料
設立1927年(ハブシティ醸造会社として)
本部サスカトゥーン、サスカチュワン州、カナダ
製品ビール
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グレート・ウェスタン・ブリューイング・カンパニーは、カナダのサスカチュワン州サスカトゥーンある独立系醸造所です。同社は現在、数種類のビールハードセルツァーを製造しており、そのいくつかは国際的な優秀賞を受賞しています。[ 1 ]年間生産能力は30万ヘクトリットル以上で、[ 2 ]西カナダでも有数の地域醸造所です。

歴史

サスカトゥーンの2番街にある醸造所ビル。デイビッド・ウェブスターが設計し、1927年に建設された。

この醸造所の歴史は、1927年にハブ・シティ・ブルーイング・カンパニーとして設立されたときに遡る。[ 3 ] 1930年に工場はウェスタン・カナダ・ブルーイング・カンパニーに改名され、1932年には再びドゥレリーズ・リミテッドとなった。1956年に醸造所はオキーフ・ブルーイング(後にカーリング・オキーフとなる)に買収され、1989年にカーリング・オキーフがモルソンとの合併に同意するまでその名前で運営された。合併後の会社(モルソンの名前は保持)は醸造所を閉鎖し、40人以上の従業員を解雇する計画を開始した。

しかし、1989年に16人の従業員と経営陣のグループがモルソンから醸造所を買収することに成功し、その時点で1990年にグレートウェスタン醸造会社が設立されました。 [ 3 ] 醸造所はそれ以来独立して運営されています。

製品

グレート・ウェスタン・ブリューイング・カンパニーは、様々な種類のビールとアルコール飲料を製造しています。その中には以下が含まれます。

  • オリジナル16 - www.original16.com
  • グレート・ウェスタン - www.greatwesternbeer.com
  • ブリューハウス - www.brewhousebeer.com
  • オリジナル16 カナディアンペールエール(アルコール度数5.0%)
  • オリジナル16 カナディアン コッパーエール(アルコール度数5.2%)
  • オリジナル 16 プレーリー ホワイト ベルギースタイル ウィート (アルコール度数 4.8%)
  • オリジナル 16 カナディアン ウルトラ ラガー (アルコール度数 2.5%)
  • オリジナル 16 ハードセルツァー - レモンサスカトゥーンベリー (アルコール度数 4.8%)
  • オリジナル 16 ハードセルツァー - ピーチ (アルコール度数 4.8%)
  • オリジナル 16 ハードセルツァー - クランベリー (アルコール度数 4.8%)
  • オリジナル 16 ハードセルツァー - ミックスベリー (アルコール度数 4.8%)
  • グレートウェスタンピルスナー(アルコール度数5.0%)
  • グレートウェスタンラガー(アルコール度数5.0%)
  • グレート ウェスタン ライト (アルコール度数 4.0%)
  • グレート ウエスタン クラシック (アルコール度数 5.0%)
  • グレート ウェスタン ラドラー (2.8% alc./vol.)
  • ブリューハウス ピルスナー (アルコール度数 5.0%)
  • ブリューハウス ライト (アルコール度数 4.0%)
  • ブリューハウス ウルトラ (アルコール度数 4.0%)
  • ブリューハウスアイス(アルコール度数6.0%)
  • ブリューハウス・ラドラー (2.8% alc./vol.)
  • ゴールド(アルコール度数6.3%)
  • オリンピア(アルコール度数5.0%)

グレート・ウェスタン・ブリューイング・カンパニーは、自社のオリジナル製品に加え、ブリティッシュ・コロンビア州、アルバータ州サスカチュワン州マニトバ州におけるオリンピア・ビールの公認醸造業者および販売業者でもあります。

グレート・ウェスタン・ブルワリー・カンパニーは、数々の国際的なビールコンクールに出品しています。同社の製品の多くは(オリジナル16カナディアン・ペールエール、オリジナル16カナディアン・コッパーエール、オリジナル16プレーリーホワイト(ベルギースタイルウィート)グレート・ウェスタン・ライトグレート・ウェスタン・ピルスナー、ブリューハウス・ピルスナー、ブリューハウス・ライト)、ワールド・ビア・アワード、カナディアン・ブリューイング・アワード、そしてモンドセレクションのワールド・クオリティ・セレクションで賞を受賞するなど、国際的に高い評価を得ています。[ 4 ]

参照

参考文献

  1. ^ 「Awards」グレート・ウェスタン・ブリューイング・カンパニー. 2011年7月11日時点のオリジナルよりアーカイブ2011年4月12日閲覧。
  2. ^ 「クラフトビールの成長が大麦セクターを活性化」 The Western Producer 2020年12月10日2021年3月18日閲覧
  3. ^ a bポティエ、ジェシカ (2006). 「グレート・ウェスタン・ブリューイング・カンパニー」 .サスカチュワン百科事典. カナダ平原研究センター、レジーナ大学. 2011年4月12日閲覧。
  4. ^受賞歴アーカイブ2012-07-22 at the Wayback Machine , gwbc.ca