グリッロ

ブドウの品種
グリッロ
ブドウヴィティス
モティア島のグリッロブドウ
ベリーの皮の色
品種ヴィティス・ヴィニフェラ
別名リッドゥ、ロッセーゼ・ビアンコ
原産国イタリア
VIVC番号5021

グリッロ( RidduRossese biancoとも呼ばれる)は、イタリアの 白ワイン用ブドウ品種で、高温に耐性があり、シチリアのワイン醸造、特にマルサーラ酒の製造に広く使用されています。その起源は不明ですが、プーリアからシチリア島に持ち込まれたと考えられています。1897年には既にトラパニ県で広く栽培されており、今日ではシチリア島全域とエオリア諸島でも栽培されている可能性があります

このブドウはリグーリア・スペツィア県リオマッジョーレ周辺でも栽培されており、ロッセーゼ・ビアンコとして知られている[1]

ワイン産地

このブドウは長い間マルサラと関係がありましたが、近年では多くのDOCワイン に広く使用されるようになりました

2023年、クリス・ハンナはドライ・クリーク・バレーを見下ろすマウンテンビューのブドウ園に1.21エーカーの土地を植えました。これはカリフォルニアにおけるグリロの初植樹となります。

100% グリッロIGTワインも生産されていますが、たとえば シャルドネとのブレンドも一般的です。

参考文献

  1. ^ ロビンソン、ジャンシス、ハーディング、ジュリア、ヴイヤモズ、ホセ (2012). 『ワイン用ブドウ - 1,368品種のブドウの起源と風味を含む完全ガイド』アレン・レーン、  910~ 911ページ。ISBN 978-1-846-14446-2
  • Sapori e Gusti di Sicilia: Grillo 2006年5月7日アーカイブ、Wayback Machine (イタリア語)
  • LaVINIum Guida dei vitigni: Grillo (イタリア語)
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