ガスタフソンズ・ファームは、アメリカ合衆国フロリダ州で販売されている牛乳および乳製品のブランド名です。ガスタフソン・デイリー・ファーム本店はフロリダ州グリーン・コーブ・スプリングスにあり、かつてはアメリカ合衆国南東部で最大規模の民間酪農場の一つでした。1908年に設立された本店は、グリーン・コーブ・スプリングスに約10,000エーカー(40 km² )の敷地を有しています。この農場で最初に飼育された牛は「バターカップ」と名付けられました。[ 1 ]
ガスタフソンブランドは現在、フロリダ州ベルビューに拠点を置く酪農協同組合、サウスイースト・ミルク社が所有している。[ 2 ]フロリダ州グリーンコーブスプリングスの生産工場は2013年10月に閉鎖されたが、ガスタフソンブランドの製品は今でもサウスイースト・ミルク社の施設で生産され、フロリダ州で販売されている。すべてのガスタフソン製品のパッケージには、創業者であるフランク・ガスタフソンとアグネス・ガスタフソン夫妻(通称「ママとパパ・ガス」)の白黒写真が大きく描かれている。この写真はジャクソンビルビーチの写真家ヴァージル・ディーンが撮影した。[ 3 ] 1930年代のガスタフソン家の書簡の写しと乳製品に関する主題ファイルは、クレイ郡裁判所書記官および会計監査官の歴史文書館に保管されている。[ 4 ]