ギャブラグ

ギャブラグ

タイプ	パンケーキ
原産地	チベット
主な材料	大麦粉、ヤクバター、チーズカード、砂糖

チベット料理において、ギャブラグは大麦粉、ヤクバター、乾燥チーズカード、砂糖で作られたパンケーキです。^[1]

参照

• パンケーキのリスト
• チベット料理一覧
• フードポータル

参考文献

1. リー、タオ;江宏英 (2003)。チベットの習慣。 五洲传播出版社。 p. 35.ISBN​ 978-7-5085-0254-0. 2011年8月5日閲覧。