ギル種またはギル種は、インドのゼブイン牛の一種です。グジャラート州カティアワール半島が原産地で、品種名は同地域のギル丘陵に由来しています。[ 2 ] : 187 別名には、ボダ、デサン、グジャラーティ、カティアワリ、ソルティ、スルティなどがあります。[ 2 ] : 187
 バヴナガルの雄牛 | |
| 保全状況 | FAO（2007年）：危険ではない[ 1 ]：144 |
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| その他の名前 |
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| 原産国 | インド |
| 分布 |
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| 使用 | 乳製品 |
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これらの牛は20世紀初頭からブラジルに輸出されており、ブラジルのギル種は約500万頭いる。 1960年代からの品種改良により、乳牛（ギル・レイテイロ）と肉牛の別々の系統が開発されている。[ 2 ]：187
歴史
ギルはグジャラート州のカティアワル半島を起源とし、品種名は同州にあるギル丘陵に由来しています。[ 2 ] : 187 伝統的な繁殖地は、同州のアムレリ、バヴナガル、ジュナーガド、ラージコートの各県にまで広がっていました。「ボダ」、「デサン」、「グジャラーティ」、「カティアワリ」、「ソルティ」、「スルティ」など、様々な名前で知られていました。[ 2 ] : 187
ギル種は、レッド・シンディ種やサヒワル種を含む他の品種の改良に地元で利用されてきました。また、北米ではブラーマン種の開発にも利用された品種の一つです。ブラジルなどの南米諸国では、ギル種がBos indicus属として高温や熱帯病に耐性があるため、頻繁に利用されています。乳量が多いことで知られており、フリージアン種との交配でジロランド種が作られることがよくあります。
特徴
ギルは独特の外見をしており、典型的には丸みを帯びたドーム型の額（世界で唯一の超凸型品種）、長く垂れ下がった耳、そして外側に螺旋状に伸びた角を持っています。ギルの体色は一般的に赤から黄色、そして白まで様々で、黒色は唯一認められていません。原産地はインド西部のグジャラート州で、その後、隣接するマハラシュトラ州とラジャスタン州に広がりました。
牛の平均重量385kg 、高さ130cm 、雄牛の体重平均体重545kg、身長140 cm [ 3 ]出生時の子牛の体重は約20 kg [ 3 ]
2000年のインドでは、ギルの数は91万7000頭、グジャラート州サウラシュトラ地域の牛の頭数250万頭の37％を占める。[ 2 ] : 187 [ 4 ] 2010年のブラジルの頭数は約500万頭と推定された。[ 5 ]
使用
参考文献
- ^ Barbara Rischkowsky、Dafydd Pilling（編）（2007年）。動物遺伝資源の世界データバンクに登録されている品種一覧、 『食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状』の付録。ローマ：食料と農業のための遺伝資源委員会、国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629. 2020年6月23日アーカイブ。
- ^ a b c d e f g hヴァレリー・ポーター、ローレンス・アルダーソン、スティーブン・J・G・ホール、D・フィリップ・スポネンバーグ (2016).メイソンの世界家畜品種・繁殖百科事典（第6版）. ウォリングフォード: CABI. ISBN 9781780647944。
- ^ a bマーリーン・フェリウス (1995)。牛の品種: 百科事典。ドゥーティンヘム、オランダ: ミセット。ISBN 9789054390176。
- ^ GK Gaur, SN Kaushik, RC Garg (2003年4月).インドのギル牛種 - 特性と現状.動物遺伝資源/ Resources génétiques animales / Recursos genéticos animales 33 : 21–29. ローマ: 国連食糧農業機関. doi : 10.1017/S1014233900001607 . 2019年4月21日アーカイブ.
- ^ Vijaysinh Parmar (2010年9月27日).「なんてことだ！ギルガイがブラジル経由で世界進出」 Times of India : Rajkot News. 2019年4月アクセス.
