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牛角(ぎゅうかく)は、カリフォルニア州トーランスに本社を置く日本の 焼肉レストランチェーンである。
歴史
牛角は1996年に焼肉店事業に参入し、1997年に現在の社名に変更した後、フランチャイズ店1号店をオープンしました。海外では2001年にアメリカに1号店、 2002年に台湾に2号店をオープンしました。 [要出典]
現在の開発
牛角は日本国内に600以上の店舗があり[1]、米国(カンザス州、ニューヨーク市、カリフォルニア州、ニューオーリンズ、シカゴ、ヒューストン、ダラス、ハワイ、フィラデルフィア、ピッツバーグ、ボストン、オーランド、マイアミ、アトランタ、シンシナティを含む)[2] 、カナダ、中国、香港、カンボジア、台湾、タイ、インドネシア、マレーシア、シンガポール、ベトナム、フィリピンにも店舗を展開している。牛角はレインズ・インターナショナルの傘下だが、地域や提供している牛肉の種類は店舗ごとに異なる(例えば、米国の店舗では地元産のUSDA牛肉を提供している)。
牛角はまた、自社ブランドのキムチや、ディップソース、マリネソースも製造し、日本のスーパーマーケットで販売している。
参照
参考文献
- ^ “Gyu-kaku around the world”. Gyu-kaku.com . 2017年11月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年1月7日閲覧。
- ^ 「場所とメニュー - 牛角 和風BBQ」.牛角 和風BBQ . 2018年11月23日閲覧。
外部リンク
- (英語)牛角の英語ウェブサイト
- 牛角の日本語ウェブサイト