ハッフェンレファー醸造所 | |
ハッフェンレファー醸造所の日付不明の写真。かつては昼夜を問わず無料でビールが注がれる有名な蛇口があった。辺りは賑やかで、多くの日にはホップの香りが漂っていた。[ 2 ] | |
| 位置 | マサチューセッツ州ボストン、ゲルマニア通り |
|---|---|
| 座標 | 北緯42度18分52秒、西経71度6分15秒 / 北緯42.31444°、西経71.10417° / 42.31444; -71.10417 |
| エリア | 5エーカー(2.0ヘクタール) |
| 建設された | 1877 |
| 建築家 | MW Fitzsimmons 他 |
| NRHP参照 番号 | 82004453 [ 1 ] |
| NRHPに追加されました | 1982年5月2日 |
ハッフェンレファー醸造所[ 3 ] [ 4 ]は1870年に設立され、マサチューセッツ州ジャマイカ・プレインでかつてビール醸造を行っていた。[ 5 ]最初のハッフェンレファーボトルはプレートモールドボトルで、ニューヨークのカール・ハッター社によって製造され、伝統的なライトニングストップトップを備えていた。[ 6 ]ハッフェンレファー社の記録によると、1876年後半にハッフェンレファー醸造所はボストンのディーン・フォスター・アンド・カンパニーと契約を結び、醸造所のボトル製造と需要の高まりに対応していた。1893年以降、すべてのハッフェンレファーボトルはカール・ハッター製のストッパーで製造されるようになった。ハッフェンレファー・プライベート・ストックは、ハッフェンレファー・アンド・カンパニーのオリジナル製品ラインの遺産であり、 2013年に生産を終了したモルトリカーのブランドです。この銘柄は「グリーン・モンスター」(フェンウェイ・パークのレフト側のフェンスにちなんで)、「ハッフェンレッカー」、「グリーン・デス」など、比較的高いアルコール度数から様々な愛称で呼ばれていました。ボトルキャップの下には判じ絵のパズルが描かれており、ラベルには「オン・ザ・ロック」または「氷を入れて」飲むことを推奨していたため、広く知られていました。
ハッフェンレファー醸造所は、南北戦争後にボストンにやってきたドイツ人移民、ルドルフ・フレデリック・ハッフェンレファーによって設立された。1929年3月8日の彼の死後、事業は息子のルドルフ・F・ハッフェンレファー・ジュニア(1874年 - 1954年)とセオドア・カール・ハッフェンレファー(1880年 - 1956年)に引き継がれた。[ 7 ] [ 8 ] 醸造所はその後、ハッフェンレファー家の他の一族、ルドルフ・フレデリック・ハッフェンレファー3世(1902年 - 1991年)、[ 9 ]その兄弟のカール・W・ハッフェンレファー(1906年 - 1999年)、[ 10 ]および彼らの従弟のセオドア・カール・ハッフェンレファー3世(1917年 - 2008年)によって運営された。[ 11 ]この醸造所は禁酒法時代 を生き延び、ほぼ1世紀にわたって操業を続けた後、1965年に閉鎖された(この時点で、ハッフェンレファー・ラガービール、ピックウィック・エール、ピックウィック・ボックビールなどのブランドはナラガンセット醸造会社の所有となった)。これにより、マサチューセッツ州は300年ぶりに醸造所のない州となった。
ジャマイカ・プレイン地区開発公社はハッフェンレファー複合施設全体を再開発し[ 12 ] 、現在も所有・運営しています。サミュエル・アダムス・ビールの醸造元であるボストン・ビール・カンパニーは、1980年代半ばから主要テナント兼投資家として、醸造所見学ツアーを提供しています[ 5 ] 。
醸造所のメインの建物は国家歴史登録財に登録されています。
旧ハッフェンレファー醸造所の煙突上部は崩壊し、現在の建築基準に合わせて部分的に修復されていたため、側面の文字は30年以上もの間「FENREFFER BREWERS」と表示されていました。2016年後半、地元のアーティストが上部に「HAF」の文字が刻まれた円形の鉄骨フレームを設置し、煙突は正式名称に戻りました。[ 13 ]
ボストンビールとそれを共有する企業には以下のものがあります:
{{cite web}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク)