ハジ・フィルズ・テペ

ハジ・フィルズ・テペ
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ハジ・フィルズ・テペ
ハジ・フィルズ・テペ(イラン)
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位置イラン
地域西アーザルバイジャン州
座標北緯36度59分40秒 東経45度28分28秒 / 北緯36.9944度、東経45.4744度 / 36.9944; 45.4744
タイプ教えて
長さ200メートル(660フィート)
140メートル(460フィート)
身長10.3メートル(34フィート)
歴史
生理新石器時代銅石器時代、後期青銅器時代/鉄器時代イスラム
サイトノート
発掘日1936年、1958年、1960年、1961年、1968年
考古学者A. スタイン、C. バーニー、T. カイラー・ヤング・ジュニア、RH ダイソン、メアリー・M. ヴォイト

ハジ・フィルズ・テペは、イラン北西部の西アーザルバイジャン州に位置し、ザグロス山脈の北西部に位置する考古学遺跡です。この遺跡は、1958年から1968年にかけて、ペンシルベニア大学考古学人類学博物館の考古学者によって発掘されました。発掘調査により、紀元前6千年紀後半に居住されていた新石器時代の村落が発見され、陶器の壺に入った有機残留物の形で、ブドウを原料としたワインの最も古い考古学的証拠の一部が発見されました。 [ 1 ] [ 2 ]

研究の歴史

ハジ・フィルズ・テペは1936年にサー・オーレル・スタインによって初めて記録され、遺跡の表面から陶器の破片が収集されました。1958年から1968年にかけて、ペンシルベニア大学考古学人類学博物館が実施したより大規模なハサンル・プロジェクトの一環として、4回の発掘シーズンが行われ、遺跡はより徹底的に調査されました。この遺跡はもともと、近隣のハサンルの居住系列で証明されている初期の時代を調査するために選ばれました。これらの発掘は、チャールズ・バーニー(1958年、1961年)、T・カイラー・ヤング・ジュニア(1961年)、ロバート・H・ダイソンとメアリー・M・ヴォイト(1968年)によって監督されました。これらのシーズン中、遺跡の4つの異なる場所で発掘区画が開かれ、最も大きな露出は塚の北東斜面で達成されました。[ 3 ]

敷地とその環境

ハジ・フィルズ・テペは、イラン北西部の西アーザルバイジャン州、ガダル川流域に位置する。テペは、ほぼ楕円形のテル(集落塚)であり、基部は200×140メートル(660×460フィート)の大きさで、平野からの標高は10.3メートル(34フィート)に達するが、考古学的堆積物は現在の平野の地表より下、深さは不明である。[ 3 ]ハジ・フィルズ・テペが位置する平野は、ザグロス山脈 の北西部、標高1,300~1,350メートル(4,270~4,430フィート)に位置しているガダル川は平野を東へ流れ、最終的にウルミエ湖に隣接する沼地に至る。この地域は重要な交差点であり、あらゆる方向に道が伸びており、西に向かう容易な道も含まれている。西へは、ロワンドゥズアルビルを経由してザグロス山脈を越え、メソポタミア平原に向かう。[ 4 ]ガダル川渓谷は、野生ブドウ(Vitis vinifera subsp. sylvestris)とテレビントスの現代と古代の両方の分布域に該当する。[ 2 ]

占領歴

ザグロス山脈の眺め

発掘調査は主に新石器時代の居住層に焦点を当てていましたが、それ以降の居住の証拠も確認されました。テルの様々な場所から、銅石器時代、後期青銅器時代鉄器時代、そしてイスラム時代(西暦11世紀)の遺物が発見されましたが、新石器時代の居住が最も重要であったようです。[ 5 ]新石器時代の居住は12の段階に分けられ、後期から初期にかけてAからLと名付けられています。

ハジ・フィルーズ時代

近年の研究によると、イラン北西部のハッジ・フィールーズ期は紀元前6000年から5400年頃と推定されています。その後、年代に短い空白期間、あるいは移行期があったと考えられます。

その後、ダルマの伝統が出現しました。この伝統の新たな放射性炭素年代測定によると、紀元前5000年から4500年頃とされています。ダルマは、ハッジ・フィルーズ時代から続く、地域的な長い発展の過程の結果として生まれたものと考えられます。[ 6 ]

ワイン造りの証拠

ワイン造りの証拠は、紀元前5400年から5000年の間に人が住んでいた泥レンガ造りの建物の台所だったと考古学者が疑う床に埋め込まれた9リットル(2.4米ガロン)の壺6つでした。内部には黄色がかった沈殿物があり、化学分析の結果、酒石酸酒石酸カルシウムの残留物が含まれていることがわかりました。さらに、分析により、その地域に自生するテレビンソウ(Pistacia terebinthus )由来であると特定された樹脂の沈殿物も見つかりました。この樹脂は、現在も生産されているギリシャワインのレツィーナと同様に防腐剤として使用されていた可能性があり、ハジ・フィルズ・テペでのワイン造りが7000年以上前に意図的に行われていたことを示唆しています。[ 7 ] [ 8 ]

発見の意味

瓶の中の残留物はワイン造りの決定的な証拠にはなりませんが、その可能性を強く示唆しています。[ 9 ]ブドウは、ワインに最も多く含まれる酸である酒石酸の数少ない天然源の一つであるという点で独特です。酒石酸はワインの保存容器に結晶化して残留物となることがよくあります。また、ブドウは、ブドウの皮の酵母がブドウの糖分をアルコールに代謝する、現在では発酵として知られているプロセスによってアルコールに分解する自然な傾向があります。これは、室温で保管された密閉容器内で最も容易に起こります。意図的であったかどうかにかかわらず、ブドウを瓶に入れて保存し、その後瓶を床に埋め込むことで、ワイン製造に適した条件が整えられたはずです。[ 7 ]

ワインと同じ容器にテレビント樹脂の堆積物があったことは、ハジ・フィルズ・テペでワイン造りが意図的に行われていた可能性を強く示唆しています。樹脂は、古代ギリシャ人がワイン造りと結びつける以前から、古代では密封剤や防腐剤として長い間使用されていました貯蔵されていた量(54リットル(14米ガロン))も、単に食料を家庭で貯蔵するだけでなく、大規模な生産が行われていたことを示唆しているようですさらに、考古学者たちは、壺の開口部と一致する大きさの粘土製の栓を近くで発見しており、これも長期保存と空気への曝露からの保護を意図した試みであったことを示唆しています。[ 7 ]

その他の発見

現在のイランとアルメニアイラクトルコを隔てるザグロス山脈には、ブドウ科の野生ブドウが数多く生息しています。野生ブドウは雄株と雌株が別々に生えているため、受粉とブドウの実りが容易に可能であり、住民はブドウを入手できたと考えられます。ザグロス山脈のいくつかの遺跡からは、ハッジ・フィルズ・テペと同様の、酒石酸塩の沈殿物とワインの残留物が入った壺が発見されています。[ 9 ]ハッジ・フィルズ・テペの南にはゴディン・テペがあり、新石器時代(紀元前3500~3000年頃)の直後に人が居住していたと考えられています。考古学者たちは、30リットル(7.9米ガロン)と60リットル(16米ガロン)のワイン壺と、ワインの残渣が入った大きな盆地など、大規模なワイン醸造の証拠をさらに発見しました。これらの壺は、初期のワイン圧搾機としてブドウを踏み潰すために使用されていた可能性を示唆しています。また、壺の残渣は底ではなく側面に付着していたことから、これらの壺は横向きに保管されていたことが示唆され、おそらく長期保存用であったと考えられます。[ 7 ]

相対年代順

参照

注記

  1. ^ハーディング 2005、7ページ
  2. ^ a bマクガバン他 1996
  3. ^ a b Voigt 1983、7~11ページ
  4. ^ヴォイト 1983、268~270ページ
  5. ^ヴォイト 1983、18ページ
  6. ^ Akbar Abedi、Behrooz Omrani、Azam Karimifar、「紀元前5千年紀と4千年紀のイラン北西部:ダルマとピスデリの再考」、Documenta Praehistorica XLII、2015年、p.323 - academia.edu
  7. ^ a b c dフィリップス 2000、pp. 2–3
  8. ^バーコウィッツ 1996
  9. ^ a bペレキア 2006、1–6 ページ

参考文献