はんこ寿司

オウルのショッピングセンターヴァルケア内にあるはんこ寿司レストラン。

ヘルシンキのラウッタサーリにあるハンコ寿司レストランでの寿司セレクション。

ハンコ寿司は、 2009年にフィンランドのハンコで創業した寿司を専門とするレストランチェーンです。フィンランド国内に22店舗を展開しており、ヘルシンキに11店舗、エスポーとタンペレにそれぞれ2店舗、ユヴァスキュラ、クオピオ、オウル、ライシオ、ルカ、ヴァンターにそれぞれ1店舗あります。^{[ 1 ]}ハンコ寿司は、店舗数と売上高の両方でフィンランド最大の寿司チェーンです。^{[ 2 ]}

チェーン店の名前にある「ハンコ」という言葉は、日本語で「ゴム印」を意味する言葉と、最初のレストランが開店したハンコ市の両方を指しています。 ^{[ 3 ]}

このチェーンの運営は有限会社Sushi World Oyが行っています。2019年の売上高は1,350万ユーロ、利益は3万6千ユーロでした。^{[ 4 ]}ハンコ寿司は2009年にロルフ・ヴィルタとミカ・ラーキオによって設立されました。 2014年からはRoyal Ravintolatが所有しており、同社は2018年にRestamaxと合併し、NoHo Partnersに社名変更されました。^{[ 5 ]}

参考文献

1. Ravintolat Archived 2021-03-03 at the Wayback Machine、Hanko Sushi。2021年3月16日にアクセス。
2. Suomen suurimmalleushiketjulle uusi omistaja、 Kauppalehti。 2021 年 3 月 16 日にアクセス。
3. Tarina Archived 2021-04-12 at the Wayback Machine、Hanko Sushi。2021年3月16日にアクセス。
4. Sushi World Oy、Finder。2021年3月16日にアクセス。
5. Restamax ostaa Royal Ravintolat – はんこ寿司、Pizzarium ja Savoy siirtyvät uudelle omistajalle、 Savon Shanmat。 2021 年 3 月 16 日にアクセス。

外部リンク

• 公式サイト