ハリス・ベネディクト方程式
Method used to estimate an individual's basal metabolic rate

ハリス・ベネディクトの式（ハリス・ベネディクト原理とも呼ばれる）は、個人の基礎代謝率（BMR）を推定するために使用される方法です。[1]

推定 BMR 値に個人の活動レベルに対応する数値を掛けると、その結果得られる数値が現在の体重を維持するために必要な 1 日のキロカロリー摂取量の概算値となります。

ハリス・ベネディクトの式は、摂取カロリー数を式の推定維持摂取量以下に減らすことで減量を助けるために使用できます。[引用が必要]

ハリス・ベネディクトBMRの計算

最初のハリス・ベネディクト方程式は1918年と1919年に出版されました。[2] [3]

セックス BMRの計算
男 B M R = a m M + b m H − c m T + d m {\displaystyle {BMR}={a_{m}}M+{b_{m}}H-{c_{m}}T+d_{m}}
女性 B M R = a f M + b f H − c f T + d f {\displaystyle {BMR}={a_{f}}M+{b_{f}}H-{c_{f}}T+d_{f}}

ここで、Mは被験者の質量、H は被験者の身長、T は被験者の年齢、、、、、、、、、、、です。 a m = 13.7516 k g − 1 k c a l   d − 1 {\displaystyle a_{m}=13.7516{kg}^{-1}{kcal}\ d^{-1}} b m = 5.0033 c m − 1 k c a l   d − 1 {\displaystyle b_{m}=5.0033{cm}^{-1}{kcal}\ d^{-1}} c m = 6.755 k c a l   a − 1 d − 1 {\displaystyle c_{m}=6.755{kcal}\ a^{-1}d^{-1}} d m = 66.473 k c a l   d − 1 {\displaystyle d_{m}=66.473{kcal}\ d^{-1}} a f = 9.5634 k g − 1 k c a l   d − 1 {\displaystyle a_{f}=9.5634{kg}^{-1}{kcal}\ d^{-1}} b f = 1.8496 c m − 1 k c a l   d − 1 {\displaystyle b_{f}=1.8496{cm}^{-1}{kcal}\ d^{-1}} c f = 4.6756 k c a l   a − 1 d − 1 {\displaystyle c_{f}=4.6756{kcal}\ a^{-1}d^{-1}} d f = 655.0955 k c a l   d − 1 {\displaystyle d_{f}=655.0955{kcal}\ d^{-1}}

係数は1984年にロザとシズガルによって改訂された。[4]

午前​ 13.397 k g − 1 k c a l   d − 1 {\displaystyle 13.397{kg}^{-1}{kcal}\ d^{-1}}
f​ 9.247 k g − 1 k c a l   d − 1 {\displaystyle 9.247{kg}^{-1}{kcal}\ d^{-1}}
b m 4.799 c m − 1 k c a l   d − 1 {\displaystyle 4.799{cm}^{-1}{kcal}\ d^{-1}}
b f 3.098 c m − 1 k c a l   d − 1 {\displaystyle 3.098{cm}^{-1}{kcal}\ d^{-1}}
cm​ 5.677 k c a l   a − 1 d − 1 {\displaystyle 5.677{kcal}\ a^{-1}d^{-1}}
c f 4.330 k c a l   a − 1 d − 1 {\displaystyle 4.330{kcal}\ a^{-1}d^{-1}}
d m 88.362 k c a l   d − 1 {\displaystyle 88.362{kcal}\ d^{-1}}
d f 447.593 k c a l   d − 1 {\displaystyle 447.593{kcal}\ d^{-1}}

男性の95%信頼範囲は±213.0 kcal/日、女性の95%信頼範囲は±201.0 kcal/日です。

1990年にミフリン氏とセント・ジェオール氏によって係数が再度改訂された。[5]

a m =a f 10 k g − 1 k c a l   d − 1 {\displaystyle 10{kg}^{-1}{kcal}\ d^{-1}}
b m =b f 6.25 c m − 1 k c a l   d − 1 {\displaystyle 6.25{cm}^{-1}{kcal}\ d^{-1}}
c m =c f 5 k c a l   a − 1 d − 1 {\displaystyle 5{kcal}\ a^{-1}d^{-1}}
d m 5 k c a l   d − 1 {\displaystyle 5{kcal}\ d^{-1}}
d f − 161 k c a l   d − 1 {\displaystyle -161{kcal}\ d^{-1}}

歴史

ハリス・ベネディクトの式は、ジェームズ・アーサー・ハリスとフランシス・ガノ・ベネディクトによる研究から生まれたもので、1919年にワシントン・カーネギー研究所からモノグラフ「人間の基礎代謝に関する生体測定学的研究」として発表されました。1984年の改訂により精度が向上しました。ミフリンらは1990年に、現代のライフスタイルをより予測可能な式を発表しました。[5]その後の研究で、除脂肪体重を考慮した基礎代謝推定値が開発されました。

食事での使用に関する問題

BMRの計算式は体組成を考慮していないため、身長、体重、年齢、性別が同じであっても、筋肉質の人と太りすぎの人では同じ結果が算出されることがあります。筋肉と脂肪は維持に必要なカロリー量が異なるため、このような場合のTEE推定値は正確ではありません。

BMR式の最新の更新（ミフリンら）の論文では、研究に参加したすべての参加者は「正常」および「太りすぎ」のBMIカテゴリーに該当するため、結果は必ずしも「低体重」または「肥満」のBMIカテゴリーに該当する人には当てはまらないと述べられています。[6]

参照

引用元

  1. ^ Luy, Sybil Claudine (2018). 「ハリス・ベネディクト方程式、生体電気インピーダンス解析、間接熱量測定法の比較」. ASEAN内分泌学会誌. 33 (2): 152– 159. doi :10.15605/jafes.033.02.07. ISSN  0857-1074. PMC 7784146.  PMID 33442121  .
  2. ^ Harris JA, Benedict FG (1918). 「ヒトの基礎代謝に関する生体測定学的研究」.米国科学アカデミー紀要. 4 (12): 370–3 . Bibcode :1918PNAS....4..370H. doi : 10.1073/pnas.4.12.370 . PMC 1091498. PMID  16576330 . 
  3. ^ ヒトの基礎代謝に関する生体測定学的研究 J.アーサー・ハリス、フランシス・G.ベネディクト.ワシントンD.C.：カーネギー研究所、1919年。
  4. ^ Roza AM, Shizgal HM (1984). 「ハリス・ベネディクト式の再評価：安静時エネルギー所要量と体細胞量」 .アメリカ臨床栄養学誌. 40 (1): 168–82 . doi : 10.1093/ajcn/40.1.168 . PMID  6741850.
  5. ^ ab Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO (1990). 「健常者における安静時エネルギー消費量の新たな予測式」 .アメリカ臨床栄養学誌. 51 (2): 241–7 . doi :10.1093/ajcn/51.2.241. PMID  2305711.
  6. ^ Pavlidou, Eleni (2023-01-28). 「改訂ハリス・ベネディクト式：ヒト安静時代謝率の新しい式」. Metabolites . 13 (2): 189. doi : 10.3390/metabo13020189 . ISSN  2218-1989. PMC 9967803. PMID  36837808 . 
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