ハーヴェイのバターラムバッター
| 業界 | 飲食 |
|---|---|
| 設立 | 1952 （1952年） |
| 創設者 | ハーヴェイ・ハドソン |
| 本部 | 、 アメリカ合衆国 |
| 製品 | ホットバターラムドリンク、食品 |
| Webサイト | https://harveysbrb.com/ |
ハーヴェイズ・バターラム・バッターは、ホットバターラムドリンクやその他の食品に使用される生地を専門とするアメリカの菓子会社です。同社は1952年に設立され、ワシントン州ブレマートンに本社を置いています。
歴史
創業者のハーヴェイ・ハドソンはアイダホ州生まれで、ミルドレッド・アネット・クックと結婚した。二人はブレマートンに移り、マスター・ハッターズで働いた。[ 1 ]
地元のバーでバーテンダーとして働いていた頃、ハドソンは店の生地が気に入らなかったため、独自に考案しました。すると客が彼から生地を買うようになりました。後に彼はそのレシピを一般公開し、バターラム生地というブランドを確立しました。[ 2 ]彼は1960年にダリゴールドと提携して工場を設立しました。[ 3 ]
ハドソンは2011年に94歳で亡くなりました。[ 4 ]彼の会社は、州外からの通信販売を扱っていたステイシー・ライアンに買収されました。[ 5 ]ライアンと彼女の家族は、生地のミックスをベースにポップコーンとシロップを加えることで、製品の範囲を拡大しました。[ 6 ]
参考文献
- ^ 「ハーヴェイズ・バターラム・バッター創業者ハーヴェイ・ハドソン氏、94歳で死去」 Kitsap Sun 2024年5月19日閲覧。
- ^ Riddle, Eric (2018年11月26日). 「ハーヴェイのバターラムバッターはブレマートン生まれのホリデーシーズンの伝統」 King5 . 2024年5月19日閲覧。
- ^マシューズ、トッド (2018年11月19日). 「Hot Buttered Yum」 . SouthSoundMag.com . 2024年5月19日閲覧。
- ^ 「ハーヴェイ・ナンリー・ハドソンの死亡記事情報」 www.lewischapel.com 2024年5月19日閲覧。
- ^ Groset, Sonja (2015年12月10日). 「ローカル・プルーフ：ハーヴェイの成功の秘訣」 . Sip Magazine . 2024年5月19日閲覧。
- ^ Dwyer, Kevin (2019年11月25日). 「WSMAG.NET | Harvey's Butter Rum Batter — A Delicious Treat for The Holidays | Featured, Food & Entertainment | November 25, 2019」 . WestSound Magazine . 2024年5月19日閲覧。
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