ヘレン・ノス・ニアリング | |
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1920年代に近づく | |
| 生まれる | ヘレン・ノス (1904年2月23日)1904年2月23日 |
| 死亡 | 1995年9月17日(1995年9月17日)(91歳) ハーバーサイド、メイン州、米国 |
| 職業 | 作家、シンプルな暮らしの提唱者 |
| 配偶者 | スコット・ニアリング(1947-1983) |
ヘレン・ノス・ニアリング(1904年2月23日 - 1995年9月17日)は、アメリカの作家であり、質素な暮らしを提唱し、生涯の菜食主義者であった。
ヘレン・クノーは1904年2月23日、ニュージャージー州リッジウッドで、衣料品店を営んでいたフランク・クノーの娘として生まれた。[ 1 ] [ 2 ]彼女は経済的に恵まれた神智学者の家庭で育ち[ 3 ]、生涯ベジタリアンであった。[ 4 ] [ 5 ]彼女はリッジウッド高校を卒業し、国際的にバイオリンを学んだ。[ 2 ]若い頃、彼女はジッドゥ・クリシュナムルティと恋愛関係にあった。[ 3 ]
彼女とスコット・ニアリングは1928年に交際を始め、約20年後の1947年12月12日、カリフォルニア州ロサンゼルスを訪れていたところ、ユニテリアン派の牧師によって結婚した。当時、彼女は43歳、彼は64歳だった。[ 6 ] 1934年、二人はニューヨーク市を離れ、バーモント州の田舎町ウィンホールに移り、そこで2,200ドルでかなり広い森林地帯と2,500ドルで中規模の農場を購入していた。彼らは現代社会から離れ、より「目的のある」生活を送り、健康を増進したいと願っていた。開拓地では、ほぼ禁欲的で自給自足の生活を送り、食料の多くを自給自足し、20年の間に9棟の石造りの建物を建てた。彼らは、土地の木からメープルシロップとメープルシュガーを生産することと、スコットが時々行う有料講演で収入を得ていた。[ 7 ] [ 2 ] [ 8 ]ジーン・ヘイ・ブライトは著書『一方で、よい生活の隣』の中で、ニアリング一家は相続によって森林農場を支えていたと述べている。1934年、[ 9 ]バーモント州の土地を購入した頃、ヘレンは以前の求婚者であるJJ・ファン・デル・レーウから3万ドルから4万ドルを相続した。スコットを含むルイス・ニアリングの6人の子供たちは、父親の不動産の売却による遺産を山分けした。「1947年、不動産の価値は100万ドルだったに違いない」とスコットの息子ロバートは語った。スコットの相続財産は6桁を超えていたであろう。「スコットは自分の取り分を取っておいて本を書いた」。彼は、叔母ドロシーがスコットが「本を書くことは、パパが自分のお金で起こってほしくないこと」と言ったことを覚えている。[ 10 ]
ヘレンとスコット・ニアリングは、1952年にスキー観光の増加に伴いバーモント州の農場を離れ、メイン州ブルックスビルのケープ・ロジエにある農場に移り住み、そこで有機農法を用いて食料の多くを自給自足し続けました。[ 2 ] [ 11 ]彼らは換金作物としてブルーベリーを栽培しました。 [ 12 ] 1954年、夫妻は『Living the Good Life (良き生活を生きる)』を出版し、この本は多くのアメリカの若い教育を受けた人々、そしてオーストラリアなどの国々の人々に、よりシンプルで自給自足の田舎暮らしを模索するきっかけを与え、1960年代と70年代の土地回帰運動へとつながりました。 [ 8 ] 1994年、マザー・アース・ニュースはニアリングを「土地回帰運動の母」と呼びました。同誌がニアリングに初めてインタビューしたのは1971年のことでした。 [ 13 ]
ニアリングは1973年にスウェーデンで、また1975年にメイン州オロノで開催された国際ベジタリアン連合主催の世界ベジタリアン会議で講演を行った。[ 14 ]
1980年、ニアリングはベジタリアン料理の本『Simple Food for the Good Life』を出版した。[ 15 ] [ 16 ]彼女の死から20年後の2016年、ポートランド・プレス・ヘラルド紙は次のように報じた。「現在も出版されているこの本には、彼女が有名になった超シンプルなレシピ(セロリ、油、ジャガイモ1個、水、塩、ナツメグで作る『シンプル・セロリ・スープ』など)が掲載されている。この本の中で彼女は、自らを「熱意とは程遠く、資格も持ち合わせていない料理人」と呼んでいたことで有名だ。」[ 4 ]
1991年の夏、ヘレンとスコットは北米ベジタリアン協会のベジタリアン殿堂入りを果たした。[ 17 ]
ヘレン・ニアリングは1995年にメイン州ハーバーサイドで単独車両事故により死亡した。[ 18 ] [ 2 ] [ 19 ]
メイン州の土地は、ニアリング夫妻の遺産を継承するためにグッドライフセンター[ 20 ]を設立した公共土地信託に遺贈されました。敷地内に住む住人管理人は、敷地内ではベジタリアン食を維持する必要があります[ 4 ] 。住人管理人の役職には全国から参加者が集まり、ニアリング夫妻を自身のホームステッド設立のインスピレーションとして挙げる人もいます[ 21 ] 。 [ 22 ]ソロー研究所は夫妻の文書を入手しました[ 23 ] 。
スコット・ニアリングとの共著