アンリ・ブーシェ

アンリ・ブーシェはフランスのブドウ栽培家であり、特に色素(とタンニン)の調達を目的として、ヴィティス・ヴィニフェラ種のタンチュリエール種の交配を専門としていた。著名なブドウ栽培家ルイ・マリー・ブーシェ(1784-1876、プティ・ブーシェの生みの親)の息子であるアンリは、フランス、エロー県モーギオの大学都市モンペリエに近いドメーヌ・ド・ラ・カルメットでも働いていた [ 1 ]アンリブーシェ は、まだあまり知られていないものの、世界クラスのアリカンテ・ブーシェ種で最もよく知られている。アリカンテは南フランスの地方名で、プティ・ブーシェが交配されたグルナッシュ種に付けられた。彼が作ったもう一つのワインは、グラン・ノワール・ド・ラ・カルメットである。

作品

  • アンリ・ブシェ作「コレクション・デ・ヴィーニュ・ア・サック・ルージュ・オブテンエ・パー・ル・セミス・アプレ・ル・クロワーズメント・デ・セパージュ・メリディオノー・アベック・ル・タントゥリエ」 、1865年
  • トロワ・ヌーヴォー・マスカット・オブテヌス・パー・ラ・フェコンダシオン・クロワゼとル・セミス、アンリ・ブシェ作、1872年
  • アンリ・ブシェ著、アメリカのワインに関するフィロクセラの問題の解決策、1875年

参考文献

参考文献